妮子801005

谢谢了！

雪妃儿妈妈

女儿去KFC光吃薯条了，呵呵，现在就省了

淘淘的天使

有位亲先在水里面煮了三分钟土豆，煮的时候放了盐，炸出来又香又脆。

推荐给大家，真正的微创新!

让炸土豆的工艺得到完善，建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法，自己作出更美味的小吃，好吃又健康！

" f: r* e' a) V; \

八月小虎

土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

自倚修行

学习了哦

★宝儿妈★

美味，我回来也试试

淘淘的天使

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: w- Z- C: j& d" |, |" _1 `4 c" ]% g* s, q  f( R; u2 ?
油炸是美味，但少吃为好哦
4 v8 [& f/ Z$ [. E应该一星期至多吃一次) O5 }1 \& F6 f) j1 r/ x

淘淘的天使

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0 ]2 U1 P  \6 q
) H9 @% e1 ?5 c" G( p: ?* O, f& W

在新浪上看到" @0 D0 l& F1 |9 d1 x2 G
家庭自制番茄酱， 推荐一下，不过我自己没试过哦

【做法】-2 热灶版

1. 番茄洗净；洋葱切碎丁，大蒜切末；

3. 大锅水烧开后，放入整番茄烫1分钟左右即取出，晾凉后剥去外皮；

4. 从当中剖开，取出里面的籽瓤，切小块；

2. 深口锅中放入橄榄油加热后，下洋葱，大蒜爆香，下番茄块翻炒5分钟左右；

3. 下葡萄酒翻炒后，加少量水煮滚，加盐，黑胡椒，白糖，香叶，果醋搅匀；

4. 改小火焖15分钟左右，期间频繁搅动以免沾底；

5. 关火放凉后，放入绞碎机中打匀，装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可

【注】

1. 这样制作好的番茄酱，密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月；

2. 可直接沾食薯条，面包；或用于制作意大利面，茄汁菜肴。

3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒；一旦开瓶后最好一周内吃完

- a0 h. N+ k$ H( k7 ^: Q2 H! D

图妈妈

回复 淘淘的天使 的帖子8 d8 z( y5 D/ |$ B" f" M

% j) C8 t7 A. Q4 C冷藏还是冷冻？

淘淘的天使

回复 图妈妈 的帖子! Q4 Q9 f4 J; f
( Z: H8 d+ L& c! J' I: s& x
最好冻一下就好$ e6 M) k3 u9 I4 Z2 u3 f% t! ?% |
冷藏可能不够新鲜哦

淘淘的天使

有位哈尔滨的朋友指点：关于番茄酱，可以超市买番茄沙司，不妨试一下

图妈妈

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: w  t7 G7 V7 }' b8 j- O; i% D3 h  f7 Q
已经试做了一次，还不错，就是不很脆！

林汐

赞一个！！

蕾蕾妈妈

回去试试。

卓越牛

我以前炸的时候，没有煮，直接冻起来炸，外皮不脆
0 D/ p( n, u0 K7 @晚上按你的方法试试

糖糖MM

记号，晚上试试，每次去KFC就是冲着薯条去的，结果吃一堆垃圾食品。

红豆冰山

学习了

淘淘的天使

回复 红豆冰山 的帖子
/ J! V; R' R& }, R& B
$ P6 p& I$ D* e; c  z0 U3 F有朋友更新信息：) |) L% ~5 _: Z7 ~& H6 o

- T* H) t3 r4 D  I7 ]* C$ U( ^; L1 X8 c
放热水里煮3分钟: q* k) J7 Y8 X
1 g! b& F% b$ N: C! W: e
热水放点盐味道更佳
9 v" M  L1 p7 k6 z, G. M) Y
1 G$ h& H* o" e6 W8 ]欢迎更多的建议，带来更多的美味
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佳佳妈2003

学习了。

fatima

帮顶，不错哦~~~~