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紫萱妈

初中毕业

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2009-11-06 
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谢谢了!

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2007-10-21 
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女儿去KFC光吃薯条了,呵呵,现在就省了

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有位亲先在水里面煮了三分钟土豆煮的时候放了盐炸出来又香又脆
推荐给大家,真正的微创新!
让炸土豆的工艺得到完善,建议亲们尝试提出有更好更多的改进方法,自己作出更美味的小吃,好吃又健康!

5 V5 r, T; R9 ?. B. a  w4 x& [: i6 I

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2010-08-15 
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土豆主要成分是淀粉 而淀粉一炸会产生多环芳烃 而多环芳烃是现已明确认定的致癌物. 为了宝宝和家人的健康 还是也不要自己做着吃了吧

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宝宝生日
 
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学习了哦
烘焙甜蜜心情

初中毕业

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2010-10-14 
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美味,我回来也试试

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回复 八月小虎 的帖子4 t5 v4 x/ L7 S8 G  G4 s9 f
/ Z" ^6 }9 _' d" b
油炸是美味,但少吃为好哦! {2 ]" U# M" C: e/ w/ a+ k
应该一星期至多吃一次
# w9 |! \" @. b  i! t8 a

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回复 淘淘的天使 的帖子, S( V. B0 z( A- @/ v

3 P  a% l6 a$ c, d  A
在新浪上看到  A. ], O- h% k2 B/ Y. B' I* X
家庭自制番茄酱 推荐一下,不过我自己没试过哦
【做法】-2 热灶版
1. 番茄洗净;洋葱切碎丁,大蒜切末;
3. 大锅水烧开后,放入整番茄烫1分钟左右即取出,晾凉后剥去外皮;
4. 从当中剖开,取出里面的籽瓤,切小块;
2. 深口锅中放入橄榄油加热后,下洋葱,大蒜爆香,下番茄块翻炒5分钟左右;
3. 下葡萄酒翻炒后,加少量水煮滚,加盐,黑胡椒,白糖,香叶,果醋搅匀;
4. 改小火焖15分钟左右,期间频繁搅动以免沾底;
5. 关火放凉后,放入绞碎机中打匀,装入事先用滚水烫洗并晾干的广口瓶中密封即可
【注】
1. 这样制作好的番茄酱,密封后在冰箱冷藏室中可安全保存一个月;
2. 可直接沾食薯条,面包;或用于制作意大利面,茄汁菜肴。
3. 装番茄酱的广口瓶一定要在沸水中煮过消毒;一旦开瓶后最好一周内吃完

3 @$ g6 k2 L5 R% }  D$ r5 z

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回复 淘淘的天使 的帖子# Z4 E8 J1 a, u) K* k1 R4 F
9 a+ J7 B9 E) }. [9 E8 q# R! a4 }( Z
冷藏还是冷冻?

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回复 图妈妈 的帖子  Z. ]5 o) h* R: g

( ~8 x2 v1 Y5 I- |8 Q  a最好冻一下就好* O- P7 i/ M$ |  y" v! q
冷藏可能不够新鲜哦

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宝宝生日
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有位哈尔滨的朋友指点:关于番茄酱,可以超市买番茄沙司,不妨试一下

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回复 淘淘的天使 的帖子
0 M& j- A2 Q/ D1 y4 ~8 L" k& ?0 V- S% c2 l+ C$ ]5 |& q. D4 \
已经试做了一次,还不错,就是不很脆!
家有开心果

幼儿园大班

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爱心活力豆
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2009-10-15 
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赞一个!!

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2007-11-29 
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回去试试。

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爱心活力豆
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2009-01-14 
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我以前炸的时候,没有煮,直接冻起来炸,外皮不脆& |% e7 [; Q' `% ^2 V& w
晚上按你的方法试试

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爱心活力豆
1  
宝宝生日
2007-05-20 
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记号,晚上试试,每次去KFC就是冲着薯条去的,结果吃一堆垃圾食品。

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爱心活力豆
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2005-02-03 
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学习了

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回复 红豆冰山 的帖子& L* L. w( G# q2 D4 J4 v; {

4 p* v; [+ k( A0 ]有朋友更新信息:
& U- }/ n0 Z; M2 k* p9 z# a) X8 [% K1 @

7 E2 e9 V1 ^" ^, y2 P
放热水里煮3分钟
* h# I' Q3 m" I, k7 s
6 y3 }6 A1 v0 v$ \热水放点盐味道更佳/ u/ r5 v9 w; T7 j- t3 a  ^

$ N, M  N" m0 o/ E7 J* a0 H欢迎更多的建议,带来更多的美味
  k5 ]5 b- e, a* `1 r/ x- {

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爱心活力豆
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2003-09-03 
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爱心活力豆
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帮顶,不错哦~~~~
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