小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33 4 P$ F: i2 f0 P: g9 }
哈哈，好的
8 x; d3 \% N% V, I1 [$ P" P你放心
# s8 h/ ~+ g6 M0 R. y3 z我吃饭 我洗碗

8 h7 V1 U! h: B. g7 {- a哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子
6 T3 k3 {" V& A- Q; w3 T
! f3 y8 D/ Z+ r& Z& C# [; B$ ?我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17 $ U/ \7 I0 o3 u
回复 小雪悠悠 的帖子
" X. Y3 r6 U" S8 J2 Z' J, q9 X# a# }7 U# ~! ^+ ?
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

" W9 o2 u1 N! J- a
呵呵。买现成的皮方便。。
, |/ G4 r) }" {% {我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。; s7 B* T7 D% K& I  E
所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·2 L9 Z. r$ E6 `% o

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 & Y7 T  U# x% _2 I, t9 w
看着好香啊，我也想吃饺子了·

- h/ P! G" p9 r. |& \# _5 Z" c. D4 J嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 2 D" ~; b/ k8 \$ \/ x# `3 \
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

6 ~4 J4 j9 |. m. z5 z主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅. K9 a0 _+ v9 W! ^  ?
辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
! f$ ?. k5 C/ Q" V, }- Z' f6 c就这么多了。
( n1 @4 V3 m$ u; [5 l! W: c
7 I8 Q7 W1 @& d# J盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。9 `5 k5 u5 R8 ]) d9 L7 q7 X0 e
要不会撒水的。有水了就不好包了。
% F1 J  A0 a2 |5 w$ f如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
5 t  }) i& l2 S- f0 P$ ^9 d但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。* c8 ], n7 ~) {- Z7 K* w
我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
+ h" Z% s  T$ T; s能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

& D" i& L( f3 n) U" R* N) q3 a: ^
哦。差点忘记了。# k0 E  b6 K$ k" {0 C
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20
) s; K! _/ J# a) M' X想吃

! c2 G: [; j3 {' F! v
哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
7 |; o  O8 R) g" B手艺真好！

3 A, f  |  ]4 B
谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
( g; |8 o$ m. _3 l真漂亮啊，

" P% K) `# k8 q4 s/ M: @谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 - m. M4 b2 V* a. e7 q6 b. D+ j
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

7 g+ ]$ D/ F: \6 {
呵呵。其实打杂也好。
1 i9 t6 A1 d- i: e; B& k" x! N嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 - Q$ g8 \+ Q6 N: o- ^
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

- i2 _7 R2 m- I8 Z: p9 @* E
尖椒的？6 Z0 s( b( u/ n3 D# Q+ h9 i
会不会比较辣啊/
# q( r/ c* h9 ^4 v宝宝能吃不？4 {4 P; T6 A/ t) a4 q

0 }, {7 B8 Q, a嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！