小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33 6 r6 v0 q+ `6 M2 p% l/ C* [
哈哈，好的
8 x1 @. E; \  |- s! G: F; f6 ^你放心
& G7 P$ H: t6 l. A. F" |- a我吃饭 我洗碗

7 r1 V* O; v2 @4 ~哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子
- H  N  q7 K$ G  n% i* X& b9 ]. q: \) S/ B$ t( Z% n2 h
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17 9 n+ w- S5 @1 X2 y9 x
回复 小雪悠悠 的帖子
4 a, y7 B6 O1 t, A. f1 y0 @0 C; P7 y, S7 B8 L0 S% i9 O
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

' C9 F* Z) r( \; Z( s1 k' k
呵呵。买现成的皮方便。。
* f  |6 \/ w' Q我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。, a- I% a/ V; R  z5 d
所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·8 ?' V, i1 i5 \9 A

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15
+ ~* M% u+ ?; [3 J2 _# y. q看着好香啊，我也想吃饺子了·

" g1 e- o/ e5 K. b# j
嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
" i8 U  k1 [9 `5 {3 W; u能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

9 z( S8 s0 `, n8 M主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅
  n: h" a/ ~0 c3 C& n, Y辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
# G1 M0 t, y4 y就这么多了。
$ s& J2 a( o0 D+ J! J
0 V+ G% Q" ?% I盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。8 N$ w& y- O$ V: i$ g9 k  r
要不会撒水的。有水了就不好包了。
& @  N/ g+ ^* ^0 n# D4 A3 W4 L+ j如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
5 M/ ]4 [3 m3 G0 D$ o& u* x# E但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。
. |# T& T: C4 m- b$ n# y. E( U我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
1 a, Z) x. e0 _能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

; ]) s) D- b1 }2 D+ X* ?, G哦。差点忘记了。
6 h3 b1 F# N2 e5 }% v9 @2 T五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20 * [) ?8 y  _3 o8 l* ?, W
想吃

7 O. X% Y5 I0 |' {1 U$ W# N+ {% w哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51 2 D0 f0 Y, E/ W3 g. j
手艺真好！

7 ]2 x. v3 K' M' D: Z& Q6 `- s! b谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
4 U6 T- x3 d! G真漂亮啊，

# G+ y0 T! J; J# S谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 6 ?. [% E4 u" p+ y
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

: d5 u3 v+ I6 q( g
呵呵。其实打杂也好。/ I7 O) O5 x) E9 @5 M
嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26 : |- v/ }( E% v2 n0 t% D5 P' T2 K$ b
真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

) j6 l/ ^% K: U% B尖椒的？
2 ?* S9 g1 x# p会不会比较辣啊/' o  n$ e. C6 G3 q1 w! P
宝宝能吃不？" h" T+ ]/ |- e( z& `: _, m$ r

! m& E9 o& u6 ]1 ~嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！