小雪悠悠

CC微笑 发表于 2011-9-19 23:33 4 B5 r# ~" ?8 h5 |
哈哈，好的
0 {- o" M+ c2 L! m" a) Z+ F: V+ C5 p你放心; U% r/ h2 d0 D. I0 i" ]' b
我吃饭 我洗碗

$ W2 }% W" g  x" L3 R+ d
哈哈。。。

嘉明妈

回复 小雪悠悠 的帖子
3 K1 s! d) ^( M6 P9 ]1 j1 f# c) J7 `7 E( h
我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~

小雪悠悠

嘉明妈 发表于 2011-9-20 08:17 5 n/ `5 ~. P, N
回复 小雪悠悠 的帖子
5 e# [1 L- I4 d' R2 ?
5 D9 \5 @$ x$ [) K+ f9 k我也不会，中午买的皮，晚上没办法活了点面，凑合吃吧，自己不嫌自己，哈哈~ ...

' O. j. r+ U3 L6 v7 z
呵呵。买现成的皮方便。。6 x4 C6 q8 E2 h: k. R# w" O
我家的案板就是超市里卖的。最小的那种。# o& D% {3 l; c# |  w: }
所以，不方便擀皮呢。

xazmkm

看着好香啊，我也想吃饺子了·
. @4 T! ?) _3 e# f0 V7 f$ m7 `; u

小雪悠悠

xazmkm 发表于 2011-9-20 18:15 ' R4 a( c" f7 k/ g2 S% ~# h/ \
看着好香啊，我也想吃饺子了·

( r" b: J* T: |0 R6 @+ {: g嘿嘿。。我就会包饺子。和会做两种鱼。

伊绿草

能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子我家就弄不来

开心妈妈

想吃

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33
; V1 ]" ~! I: \: y  u能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

6 l; r/ P) b+ a2 ~( ~主料就是香菜（或换成南瓜，切成小小小小的碎丁丁），肉馅
6 D  j8 N0 |8 a4 V* O辅料就是姜末少许，葱花少许，五香粉少许，油少许，如果想味道更好点，可以再放点鸡精
" r) R9 T8 I' C3 S就这么多了。# Z5 ^8 [# |  ?

+ ?; l' {  P3 J5 m/ Q- A盐最后在包的时候再调，一部分一部分的调。1 [# l2 M; U- [) W
要不会撒水的。有水了就不好包了。
4 v$ F, D" P3 U* U/ U如果提前把菜里的水用砂布包着挤干净就可以直接调盐了，
3 I- U3 ^/ o) u- }3 j8 j! Z, _但因为我不喜欢去挤菜里的水。呵呵。所以就一部分一部分的调盐了。! Q+ i  P( w7 g# o9 C2 l3 n
我嫌把手弄得脏兮兮的。

小雪悠悠

伊绿草 发表于 2011-9-21 11:33 : x$ y; Q- S2 |+ \
能不能公布下饺子馅都用的什么主料啊 辅料的？我还么听过南瓜饺子和香菜饺子呢！给说说都用什么料吧，饺子 ...

% i. @* M9 S( u; `哦。差点忘记了。3 N1 I1 d  T) O: F7 l, @
五香粉也可以换成包子饺子料。

小雪悠悠

开心妈妈@xa 发表于 2011-9-21 12:20
% w3 s2 W: u1 p4 \+ a想吃

+ t( h) H( T- C# M( A% Q5 u哈哈。。等我下次再包香菜馅的叫你。

春意暖

手艺真好！

春意暖

手艺真好！

~嘟嘟~a妈咪

真漂亮啊，

小雪悠悠

春意暖 发表于 2011-9-21 21:51
/ ^2 _. W0 f; T手艺真好！

$ K2 W4 v. `: {; G% e3 X谢谢夸奖。

小雪悠悠

~嘟嘟~a妈咪 发表于 2011-9-21 23:22
5 m3 z/ ^  Z/ l" R0 Q5 w真漂亮啊，

1 X' y' z5 _: h6 c: |谢谢夸奖。

我de幸福

包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子，公公和老公负责擀皮，我都是靠边打杂的人。

小雪悠悠

我de幸福 发表于 2011-9-22 18:01 * E% l2 h6 B! |) S& S
包的真好，可惜我不会包这样的，捏不好。只会包那种元宝样子的，其实也算是馄饨。每年回山西，婆婆包饺子， ...

2 D. V2 T4 s* ]2 ~1 A2 }8 @' V9 x呵呵。其实打杂也好。
" n0 K+ {) D9 x嘿嘿。。。还不用干太多的活。

代栗子

真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

小雪悠悠

代栗子 发表于 2011-9-22 21:26
9 j  M) b3 B6 P$ c1 J+ Q真幸福，我家男人都不知道疯哪里去了，尖椒香菜饺子超好吃！试试！

6 L% G8 }% J+ k" a/ E+ U3 R尖椒的？2 X- P9 K* l& B0 o$ x
会不会比较辣啊/
' {3 ?0 S4 q% J, G宝宝能吃不？
" Q. j2 k  _, ]$ L
# W, Z4 Y5 u  B! r嘿。。我怎么就没有想到呢？

子齐妈

饺子包的不错卖相很好啊！