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回复 yukiandhonza 的帖子
! L5 M6 ~8 Z! p( w7 t/ _ 本帖最后由 yukiandhonza 于 2011-10-28 01:36 编辑
# x' W+ R) l' a- `$ ]6 P6 t A- u- T! {3 o; J5 c
    蛋清糊做完了,该做蛋黄糊了。* [ a z$ S* n7 E1 m4 q# |
&nbsp ...
) P6 G& X: h$ m: V3 G7 V你下次试试先拌蛋黄糊,蛋黄糊拌好后,开始打蛋白,蛋黄糊放置的久一点没关系,还有助于面粉更好的和蛋黄融合呢!
# d: J* T7 I! V. G; D2 d蛋清打发好马上预热烤箱,在你把蛋黄和蛋白拌匀的过程中烤箱就预热好了,拌好入模,直接烤,省时间!
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