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胡一鸣 发表于 2011-11-7 22:08 9 c# {) K5 ]; L6 v
原来这东西是用煮的  原来在家里曾经一度想自己做 总觉得应该是用蒸的   后来 都因为难度太大  放弃了  看 ...

+ k7 w9 F9 h, {. b" l我原来也以为是蒸的,做前先百度了一下,大家都说用煮的,米是不好填,特挑战耐性。

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为什么外面买的皮是红色

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亲能用电压力锅压不?
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路博文 发表于 2011-11-8 09:21
! B% J! e5 y" t+ z% q0 q' P为什么外面买的皮是红色
$ G: P0 t3 ^* \
那是因为煮的时候加了红糖
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铄铄妈@xa 发表于 2011-11-8 09:35
8 ?! I0 l7 i7 r) f亲能用电压力锅压不?
* V9 {! x. F) h7 k
应该可以,但别压时间太长了。
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佳佳@xa 发表于 2011-11-8 10:19 6 ^5 N; q2 q' R
厉害
$ j' c' b) j0 o( a0 d
````
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doudou妈妈xa 发表于 2011-11-8 10:25
, w: n1 o* m2 ?) v5 g1 Q! [去年做过   给孔里塞米 太熬煎人了
4 C0 [, h5 b/ ?: ]2 A& i$ ^0 {
- G3 w6 M1 U; V' N3 T6 d+ S我是高压锅煮的
: d# D. W) R1 D! ?
+糖桂花味道更美了,我家没有,下次买点准备着
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【妍妍家甜品】藕片
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