累不死的果果妈

回复 皮蛋宝宝 的帖子) L, V/ w8 K- S7 X" n' a, R0 r
" @4 K! _% C+ v# {( I: q3 B
户县稍子面放地肉肉做法：
& a9 S+ c9 E) F. X. \- E- N7 _# r' U1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
6 x9 J+ X# g/ `/ N2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。6 P9 [4 F! ]! \, B/ M. ^
3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
4 C" o4 [6 x8 o6 W# @* _4，加醋，两袋。
, I5 h# h" e) d4 ]  a$ n5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。
( O5 T. [5 K" b6 y  @6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。
# G7 _7 `/ Y1 e

皮蛋宝宝

累不死的果果妈 发表于 2011-11-17 11:28
: P3 c  T$ C5 @* n( ~6 \/ W回复 皮蛋宝宝 的帖子
# s% K0 J( }1 r3 ?4 }6 S8 {
" H  }  R6 h$ k& u  f户县稍子面放地肉肉做法：

/ z5 z9 @$ E1 x  q5 K0 K谢谢果妈指导，周六下爪做做

嘉明妈

看到了，不容易呀！

xhyan20050104

看着真香啊。

多多爱妈咪

呵呵，不错啊

kingzr2000

帮顶啦

西安童童妈

挺好！

我的宝贝儿呀

纯肉啊

累不死的果果妈

回复 我的宝贝儿呀 的帖子
5 H) G& _; z0 I
" c. o5 d4 H  l6 y9 L% r是地，娃他奶不吃肉，我一次多做点，我上班时，她们给娃下面呀，炒菜呀，放上一些。

臭素滴妈

果妈又做鱼啦。。。。。。
  w9 E" h* G8 V哇咔咔，这个红烧鲳鱼看着咋样..........让人垂涎欲滴有木有？？
- p# z$ g) ?$ H- h' i  J$ i% _/ G9 l- E; ^

累不死的果果妈

谢谢我最亲爱滴，一上来就让果果吃了一口。

米小加

这个是神马情况？

socaipu

蹲到桌上吃肉肉~

蛋蛋2005

讲一下做法

olay

香啊。。。) P- c  P2 c6 J! p7 S# ^2 y

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子
/ W2 ]; @) V0 x3 @4 J1 _  L- M( N" _" J% `4 u3 i  ?
户县稍子面放地肉肉做法：
+ e/ `* ^7 v0 V& ]9 ^% |4 e7 `8 a1.买肉，后腿，肥瘦分天切成丁。葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
: o) f  B5 M, w2，肥肉下锅，干锅放肉。这样，肥肉的油出来就可以炒瘦肉，肥肉也不肥了。9 c8 e( H$ C; E7 g5 _' K4 b9 Q- v
3，油全出来，肥肉变黄后，放瘦肉炒，肉变色后放入葱，姜蒜，红辣椒丁，炖肉地大料。
/ e+ `/ N* k3 q; k; D$ t8 U0 S4，加醋，两袋。
- k4 C; Y) |. ]1 f6 Y5，小火炖3个小时。中间没水时要加开水。不能放盐，最后尝到肉入口即化时再放盐。
/ Y* C% B/ |; b" Q4 Y0 J+ J6，出锅。做面时加上即可。汤不要全熬干，留这加到面里入味。7 H/ B" @. K2 W4 V9 n- n
9 L3 E# U8 O  e9 e+ `) h

累不死的果果妈

回复 蛋蛋2005 的帖子5 d* N+ f( S, Z9 {" Z0 K9 Z( C
% I1 g$ J3 O$ s7 o8 z; s
鱼是昌鱼，活的，中午买好，让卖的人一杀。在身上划纹，用姜丝，五香粉，盐，料酒腌好，
+ I" x4 P- c, [  j- {  P) E晚上回去热油，放鱼，鱼翻身后加开水，再放点糖，酱油。最后放葱，香菜，小蒜苗。就出锅。果果吃你看的这一面。) n1 w: o) N; r5 S3 p
注：活鱼，开水，腌到时间。

蓝猫与小虫

原料介绍下么

涵涵棒棒

香啊！

涵涵棒棒

香啊！