鸣跃妈妈

应大家的要求，发上详细过程哦
+ K9 P1 P9 O6 V+ L5 P, G    材料：黄油60克、糖40克、盐1/8小勺、鸡蛋20克、低筋面粉100克、小苏打1/8小勺、大杏仁40克、巧克力豆50克（我加了25g）
0 |% w0 l$ S6 I* T. c% q1 V- p* f3 P       做法：* E5 g# [! X- M; c* _3 N$ G# V1 e4 S
    1、黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。& I2 E0 b$ z' K. g$ x/ r$ V5 [
       2、将大杏仁切成小块，低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，杏仁和黑巧克力豆也倒入，用橡皮刮刀拌匀成面团，没有干粉即可。              , J8 C5 I: o/ E- m, v
       3、烤箱预热180度，用手抓大约每个9克左右的面团，略揉，不用刻意整形，再用勺子背部轻轻压平，注意每个饼干间要稍留有空隙。
/ X( v3 i, c7 M3 o4 B+ \% C     4、将烤盘放进预热好的烤箱，中层，15分钟左右。
8 {: o5 a" B4 u0 t7 o1 D    建议大家烤上10分钟就注意观察饼干颜色，千万别烤糊喽！
3 V8 z2 D: G# s5 ^& E$ j, A+ o    姐妹们，赶紧尝试吧，真的很美味哦！

鸣跃妈妈

回复 亲亲爱迪熊 的帖子
8 M# R8 ?8 ]4 }1 v6 d$ P% A" h: Z4 W5 Q7 P% D6 x
烤箱京东，淘宝都有的，下单送到家门口，很方便的。自己做的饼干蛋糕别有一番风味哦

鸣跃妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子$ B% m- i+ L1 E7 m& S) D
+ c0 g' w3 u2 i8 s2 w( |. w
材料和制作方法都已经介绍了，至于到哪里买料，呵呵，这个淘宝都有的，你懂得，亲，赶紧尝试吧，做好拿来分享(⊙o⊙)哦

鸣跃妈妈

回复 拉拉ma 的帖子) r0 J- O0 _9 N8 _9 {
9 O3 h0 ]6 r! |4 h0 P
这款不需要吉士粉，低筋粉我是在网上买的，亲上网搜搜，西安有好几家网店，都能买到的

cynxu

回复 拉拉ma 的帖子7 L$ m( M4 b7 d% H$ @3 Q7 [

# j1 B7 o$ n" i; H1 ]5 ~4 x吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。3 D$ |$ d& k# i# W
我上次去买了一小罐，烤鸡翅的时候裹一层吉士粉，烤的鸡翅有一种奶香味。

拉拉ma

cynxu@xa 发表于 2011-12-21 13:03 2 x+ `/ @6 ~3 d5 t
回复 拉拉ma 的帖子
8 a: b+ t; w8 _  j, Z6 G
  W2 w$ h$ v% C- G4 ~吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。

5 K) B$ u" J& `6 |( ?  s% X" Q谢谢墨墨妈妈，有时间去看看

六月天00

恩很好吃

马琳malin

嘿嘿，做的很不错哇~我也很喜欢配料丰富的饼干，一次把爱吃的都放进去比较过瘾呐。

鸣跃妈妈

回复 马琳malin 的帖子, T# \9 X* q7 X  Z: C; Q; D: F3 [
( F5 [% P% y. E1 y  z
嗯，嗯，是啊。得到你的夸奖真高兴啊！继续向你学习！哈哈