鸣跃妈妈

应大家的要求，发上详细过程哦
2 A8 X" V# C$ Q0 A7 e5 z    材料：黄油60克、糖40克、盐1/8小勺、鸡蛋20克、低筋面粉100克、小苏打1/8小勺、大杏仁40克、巧克力豆50克（我加了25g）
! q4 g/ l# O# t       做法：
( l4 A: o6 u. r9 D% Y    1、黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。
- B/ B" s& O' |" R$ L  Q6 I- i- e       2、将大杏仁切成小块，低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，杏仁和黑巧克力豆也倒入，用橡皮刮刀拌匀成面团，没有干粉即可。              
9 b9 V# W  n8 Q: \1 M       3、烤箱预热180度，用手抓大约每个9克左右的面团，略揉，不用刻意整形，再用勺子背部轻轻压平，注意每个饼干间要稍留有空隙。
; W; x/ F$ o) d! X4 [     4、将烤盘放进预热好的烤箱，中层，15分钟左右。2 m& G' C1 V3 N% O. X
    建议大家烤上10分钟就注意观察饼干颜色，千万别烤糊喽！* Y% e/ l$ C2 c5 d  m3 c2 `  L- t1 \
    姐妹们，赶紧尝试吧，真的很美味哦！

鸣跃妈妈

回复 亲亲爱迪熊 的帖子3 g& q% c: h  C  F8 o9 p
/ U* g) a) U4 Q. v
烤箱京东，淘宝都有的，下单送到家门口，很方便的。自己做的饼干蛋糕别有一番风味哦

鸣跃妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子! w0 k. n4 v2 b3 A  A+ B2 w( ?
# g) A' p/ L3 h0 ?
材料和制作方法都已经介绍了，至于到哪里买料，呵呵，这个淘宝都有的，你懂得，亲，赶紧尝试吧，做好拿来分享(⊙o⊙)哦

鸣跃妈妈

回复 拉拉ma 的帖子
$ w( R. x, t( T+ j% J) \& V: ^: `+ r9 O& G5 M! T; o7 M! U+ U. y
这款不需要吉士粉，低筋粉我是在网上买的，亲上网搜搜，西安有好几家网店，都能买到的

cynxu

回复 拉拉ma 的帖子' M( [8 P; T/ G

- h- }+ E' Q1 |, h吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。' r/ K2 W% u& m" T
我上次去买了一小罐，烤鸡翅的时候裹一层吉士粉，烤的鸡翅有一种奶香味。

拉拉ma

cynxu@xa 发表于 2011-12-21 13:03 , R6 B6 s# L4 t- t% }
回复 拉拉ma 的帖子
  E( x$ G9 R7 s% W' ]
( s& W: K2 ?+ Y2 o  l9 P  g9 |吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。

) f9 L4 K9 t: F8 O0 W
谢谢墨墨妈妈，有时间去看看

六月天00

恩很好吃

马琳malin

嘿嘿，做的很不错哇~我也很喜欢配料丰富的饼干，一次把爱吃的都放进去比较过瘾呐。

鸣跃妈妈

回复 马琳malin 的帖子0 q0 i* Z3 @& }# y- x' N! Q

/ ]; s& z! K. Z1 T* B# P$ C嗯，嗯，是啊。得到你的夸奖真高兴啊！继续向你学习！哈哈