鸣跃妈妈

应大家的要求，发上详细过程哦3 X3 Y9 A3 A) z4 V% }( h
    材料：黄油60克、糖40克、盐1/8小勺、鸡蛋20克、低筋面粉100克、小苏打1/8小勺、大杏仁40克、巧克力豆50克（我加了25g）
; ]) a; Z1 u( F. \* y) b8 o, w' U. Z       做法：
7 t3 Z$ N7 K- |- i$ x8 J    1、黄油室温软化后加糖、盐，用打蛋器打发。分两次加入打散的鸡蛋液，每次都充分搅拌至蛋液和黄油混合均匀。; e4 a; g& \% q7 }$ v
       2、将大杏仁切成小块，低筋面粉和小苏打混合，筛入到黄油中，杏仁和黑巧克力豆也倒入，用橡皮刮刀拌匀成面团，没有干粉即可。              
7 e* Y1 {& `9 V; {  }9 H& _' A       3、烤箱预热180度，用手抓大约每个9克左右的面团，略揉，不用刻意整形，再用勺子背部轻轻压平，注意每个饼干间要稍留有空隙。% W5 C' a. I# |9 y) I) c
     4、将烤盘放进预热好的烤箱，中层，15分钟左右。1 a( f0 Y; P7 H7 ^, M- B- ]
    建议大家烤上10分钟就注意观察饼干颜色，千万别烤糊喽！
  v, u. A! x2 N2 \! c9 [1 g! M    姐妹们，赶紧尝试吧，真的很美味哦！

鸣跃妈妈

回复 亲亲爱迪熊 的帖子
$ K5 K" ^& e5 q7 h- t& S% x/ C$ u) Y( C* J, B: P; d2 f* _' O
烤箱京东，淘宝都有的，下单送到家门口，很方便的。自己做的饼干蛋糕别有一番风味哦

鸣跃妈妈

回复 nono_妈咪 的帖子
' l) b+ T! k( E2 k, G+ ]9 t8 d  A0 F9 F; ?* N3 A# S' E* t( s$ P2 E) K
材料和制作方法都已经介绍了，至于到哪里买料，呵呵，这个淘宝都有的，你懂得，亲，赶紧尝试吧，做好拿来分享(⊙o⊙)哦

鸣跃妈妈

回复 拉拉ma 的帖子
+ P0 X, p) d8 K1 ], y" X5 |4 L
  V7 |& y6 d2 s! s0 d; G) k5 `这款不需要吉士粉，低筋粉我是在网上买的，亲上网搜搜，西安有好几家网店，都能买到的

cynxu

回复 拉拉ma 的帖子7 c; V% y7 X: D, [# I' e
6 f( K6 M& ~0 e+ K( N. X, D
吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。( g- P3 d% M7 {+ W+ \
我上次去买了一小罐，烤鸡翅的时候裹一层吉士粉，烤的鸡翅有一种奶香味。

拉拉ma

cynxu@xa 发表于 2011-12-21 13:03
, W( r/ Z+ y" X1 R5 {  Y回复 拉拉ma 的帖子$ ]4 L& Q5 y5 x  z7 P

1 i% }# F6 F' k. S7 T5 s# J0 b5 l吉士粉在西一路那有卖的，在那种卖中式调料的店里。

0 D$ _% w5 c# {( j( K. O4 j
谢谢墨墨妈妈，有时间去看看

六月天00

恩很好吃

马琳malin

嘿嘿，做的很不错哇~我也很喜欢配料丰富的饼干，一次把爱吃的都放进去比较过瘾呐。

鸣跃妈妈

回复 马琳malin 的帖子" }5 b( w( i1 t
& g: T6 w7 G. B" \6 ]
嗯，嗯，是啊。得到你的夸奖真高兴啊！继续向你学习！哈哈