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回复 taomama@xa 的帖子1 w; `  h" B! |9 v
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回复 yingshan 的帖子" [) Q( R- X2 J& U* p6 y$ }
9 W+ T0 ?$ M. r! `+ w7 o- R
基本可以断定失败,重新做,不能见油

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本帖最后由 yingshan 于 2012-8-31 11:06 编辑
" N+ I+ {- ?/ @( A: R% W
2 M8 l2 d2 x1 f# O& Q回复 taomama@xa 的帖子3 N, s1 k  N, Y/ v3 b

8 ]+ ~  f8 u1 y1 C' r" @& G2 P我没见油,但是有凉水。我把我做的过程说一遍啊,你给指导下6 J: T4 k7 U9 U5 I( u  `% z- d
1、葡萄洗赶紧,带着蒂剪成一个一个
& N: S1 o, ?  G3 \" e6 k2、水洗,盐水泡,捞出(葡萄上肯定有水)
; H7 d2 P$ X6 n. v3、放在洗干净的盆里,放进葡萄,把葡萄蒂去掉,
) {4 K% T; n" p: y4、放糖,然后挤压
3 O4 P0 P" r9 |) f4 ~5 j5、装进洗干净的玻璃罐头瓶中
9 s# ^6 {% X3 E, g$ Q6、用塑料袋密封,再盖上瓶盖

点评

taomama@xa  没事加这个群吧,里面都是健康生活的82704784  发表于 2012-8-31 17:46
taomama@xa  否则瓶子都炸了。  发表于 2012-8-31 17:45
taomama@xa  首先,盐水泡不对,盐水杀死了葡萄皮上的有效发酵菌,葡萄酒全凭那层有效菌发酵成。其次,每天需要搅拌,放气,你这都不用放气,肯定没发酵。  发表于 2012-8-31 17:45

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回复 taomama@xa 的帖子/ s7 j$ X3 i! g) O$ `' K
7 `( O) T* R) g; \6 `% B
我没见油,但是有凉水。我把我做的过程说一遍啊,你给指导下
首先,盐水泡不对,盐水杀死了葡萄皮上的有效发酵菌,葡萄酒全凭那层有效菌发酵成。其次,每天需要搅拌,放气,你这都不用放气,肯定没发酵。

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回复 taomama@xa 的帖子2 T0 I% c+ k' B9 G6 {

; z. {; _9 @' ^  {* X* f: n我没见油,但是有凉水。我把我做的过程说一遍啊,你给指导下
否则瓶子都炸了。

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回复 taomama@xa 的帖子# B9 O$ f4 u8 C0 b

# o3 H! O8 C% ~: S我没见油,但是有凉水。我把我做的过程说一遍啊,你给指导下
没事加这个群吧,里面都是健康生活的82704784

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回复 taomama@xa 的帖子! Q  _. ]3 r$ e2 `

  U  w. Q0 @4 V& v' e我加了群了。看来网上给的这个方法不对啊。
. l, ~% t3 b: V! p3 v* B' N0 u$ d失败啊
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已上串串图片和做法。看看我营养夜宵,中西合璧!自制葡萄酒,自 ...
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