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伊子小兔 发表于 2012-1-9 16:29
回复 拓跋香香 的帖子

谢了,亲,那核桃油超市有卖的吗,平时没注意过。还有楼上几个姐妹都说可以放点香油 ...

你好,核桃油超市好像没见过,我们是家人从陕南带回来的。我在乐友的册子上好像见过。香油也可以的,我家的也会放过香油的
阿拉蕾de妈咪

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我家宝一岁前吃蒸蛋是没放过盐的,开始就是把蛋清分离出来,后来就尝试全蛋。现在大了,放盐,香油,肉末,虾皮都会吃。
涵涵棒棒

上初中

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☆星月☆妈 发表于 2012-1-9 03:09
一点点盐不要紧的,可以再加点香油,润肠通便,挺好。

赞同,

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肉末,西蓝花,胡萝卜,核桃油,吃光光~
涵涵棒棒

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我家儿子现在七个月了还没吃全蛋,好像蛋清不好消化没让吃全蛋,现在吃的是蛋黄而且一次吃两个哦,我女儿一岁时才开始吃全蛋的,吃的时候就是放一点盐香油,有时放点青菜,虾皮什么的。

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我们放橄榄油,儿童酱油和虾粉

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回复 伊子小兔 的帖子

超市买的儿童酱油,每次放一点,然后在放点香油,就行了
Tiger妈

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我给宝宝放的是香格里拉的核桃油 在放点加加的儿童酱油

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我们是加的青菜碎和芝麻盐,8个月左右可以吃点点盐了,刺激宝宝的味觉发育。把芝麻擀碎加少少的盐撒在出锅的蛋羹上,香得很。酱油就别吃了,毕竟有添加剂,也可以放点香油。

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酱油,盐的都别放
可以把虾皮打成粉放在里面,加些橄榄油。
我买了肉松,肉泥,放在里面也能调味。

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本帖最后由 天之若蓝 于 2012-1-10 15:37 编辑

呵呵,蛋羹里看出来蛋白说明鸡蛋没打均匀,蒸失败了。我刚嫁到西安时,我婆婆蒸蛋也是这样的,又老又硬,表面一层洞洞,碗底一层蛋白。
鸡蛋羹一定要多搅,我每次都是用蛋扫搅200下,然后撇去一半的泡沫,加温水,水要多一些,要不鸡蛋羹就很老,然后覆一层保鲜膜,隔水蒸。

点评

小白和大黑的妈  碗上面扣个盘子,别用保鲜膜。  发表于 2012-1-10 21:35
钱小兔爱妈妈

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蛋羹更好消化,蒸的时候只要蛋黄不要清,蒸好后放菜泥或是肉泥,再放一点点熟好的菜油(从老家带的春绿色菜油),一点点生抽,儿童酱油都是骗人的

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回复 拓跋香香 的帖子

我家老大从开始吃蛋羹就吃儿童酱油,现在快六岁了,觉得没啥不好!一天最多吃一次蛋羹,就加那么半茶匙,会有什么危害呢?
当当妈

上高中

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本帖最后由 会飞的鸭子 于 2012-1-10 16:23 编辑

亲,我娃从半岁开始吃蒸全蛋,半岁到一岁没有放盐,放一点大油,他奶奶家拿来的自己喂的猪,比较放心。他奶奶说农村的孩子吃鸡蛋都要放大油。
一岁以后开始放一些菜叶+瘦肉末+大油,放一点点盐,没有放过酱油,一直到现在都是这样的。
挺好的,没啥问题!
最近在我妈这里她在这些基础上再放一些打碎的核桃沫和虾皮。放的东西还真不少,蒸出来都是一大碗。

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2010-11-27 
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我熬的番茄汁浇在蒸好的蛋羹上面,宝宝很喜欢

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杰森妈妈 发表于 2012-1-10 16:14
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我家老大从开始吃蛋羹就吃儿童酱油,现在快六岁了,觉得没啥不好!一天最多吃一次蛋 ...

关于为啥一岁内的宝宝不要吃盐,请直接问百度。低盐低钠的饮食习惯对我们的一生都是有益的

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2006-03-08 
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回复 拓跋香香 的帖子

对于1岁以内的宝宝来说,吃酱油比吃盐好

  形形色色的婴儿酱油宝宝到底能不能吃?南京市儿童医院的儿保专家告诉记者,6个月以后的宝宝可以适当地吃一点酱油。而且对于1岁以内的宝宝来说,吃酱油比吃盐好。因为酱油是黄豆做的,还可以起到补铁的作用。食盐的化学名称叫氯化钠,婴幼儿的肾脏和他们身体的其他器官一样,远远没有达到成熟阶段,所以他没有能力充分排出血液中过多的钠,因而吃盐过多很容易受到损害。并且,这种损害是难以恢复的。酱油则没有这个问题,可以给宝宝调调口味。但是酱油也只能吃少量的。


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2011-01-25 
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我们在里面放的虾泥,好了后滴点核桃油。宝宝马上1岁了吃饭从来不放盐,1岁以前不吃盐,3岁以前少吃盐







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看好多妈妈都加了很棒的辅食,楼主也可以试试,不过家的时候谨记一次加一点,一次加一样的原则,等宝宝适应没问题再增加量和种类
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宝宝蛋羹加什么调料啊,求助
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