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Medal No.11

炒玉米豆,烙菜盒
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裤子不是兔子 发表于 2012-2-22 00:04
8 P9 F& ?' G* v. r$ c% A4 i) w亲。。黄历看错鸟,今年2月2是阳历2月23啊。。。
. k. y5 I# G! b5 L' @) Q) ?4 L
感谢裤子啊~~最近蓬絮常常犯糊涂,不好不好。

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Medal No.5 Medal No.11 乐游女王

去年同事带的琪子豆
  \, f" B3 o5 T# i. V说是二月二龙抬头吃豆豆
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本帖最后由 ziyi1119 于 2012-2-22 14:39 编辑 ! ?0 H, b6 J( d( }
9 d3 @! Q  H) O
吃面豆,理发,都知道
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 二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子时,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊道:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,召龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习俗,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花,也有炒黄豆的。
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普通人家在这一天要吃面条、春饼、爆玉米花、猪头肉等,不同地域有不同的吃食,但大都与龙有关,普遍把食品名称加上“龙”的头衔,如吃水饺叫吃“龙耳”;吃春饼叫吃“龙鳞”;吃面条叫吃“龙须”;吃米饭叫吃“龙子”;吃馄饨叫吃“龙眼”。  b) ?: f+ M5 @1 b0 M8 l- n5 ?
. `; @; S- t7 D  V! F7 L* b

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依依妈

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Medal No.11

二月初二吃爆米花有传说。相传武则天当了皇帝,玉帝便下令三年内不许向人间降雨。但司掌天河的玉龙不忍百姓受灾挨饿,偷偷降了一场大雨,玉帝得知后,将司掌天河的玉龙打下天宫,压在一座大山下面。山下还立了一块碑,上写道:“龙王降雨犯天规,当受人间千秋罪。要想重登凌霄阁,除非金豆开花时。”人们为了拯救龙王,到处寻找开花的金豆。到了第二年二月初二这一天,人们正在翻晒金黄的玉米种子时,猛然想起,这玉米就像金豆,炒开了花,不就是金豆开花吗?于是家家户户爆玉米花,并在院里设案焚香,供上“开花的金豆”,专让龙王和玉帝看见。龙王知道这是百姓在救它,就大声向玉帝喊道:“金豆开花了,放我出去!”玉帝一看人间家家户户院里金豆花开放,只好传谕,召龙王回到天庭,继续给人间兴云布雨。从此以后,民间形成了习俗,每到二月初二这一天,人们就爆玉米花,也有炒黄豆的。
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Medal No.11

二月初二吃猪头肉也有说法。自古以来,供奉祭神总要用猪牛羊三牲,后来简化为三牲之头,猪头即其中之一。另据宋代的“仇池笔记”记录的一个故事:王中令平定巴蜀之后,甚感饥饿,于是闯入一乡村小庙,却遇上了一个喝得醉醺醺的和尚,王中令大怒,欲斩之,哪知和尚全无惧色,王中令很奇怪,转而向他讨食,不多时和尚献上了一盘“蒸猪头”并为此赋诗曰:“嘴长毛短浅含膘,久向山中食药苗。蒸时已将蕉叶裹,熟时兼用杏桨浇。红鲜雅称金盘汀,熟软真堪玉箸挑。若无毛根来比并,毡根自合吃藤条。”王中令吃着蒸猪头,听着风趣别致的“猪头诗”甚是高兴,于是,封那和尚为“紫衣法师”。看起来猪头还真是一道佳肴呢,而且也是转危为安平步青云的吉祥标志。如今就有一道名菜叫做“扒猪脸”,经过选料、清洗、喷烤、洗泡、酱制等十二道步骤,历经十多个小时的烹饪,才能端上餐桌。“扒猪脸”有三种,一是原汁原味吃;二是蘸酱汁吃;三是卷煎饼吃。每一种吃法都有不同的滋味。“扒猪脸”肥而不腻、肉骨分离、糯香可口,给现代人带来了美容、健脑的效果。“二月二”吃现代“扒猪脸”,回味古代的餐饮历史,真是一种当代与历史交融的完美体验。, R3 x5 a, [0 }' D

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我们老家是吃炒馍豆。
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炒豆豆,理发
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2009-10-12 
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看大家关于吃的回帖很多,我说说二月二的特别活动吧,哈哈' {; H2 v& r: w" `  ]- L
       剃龙头  q% U; y% e0 `) [8 i' v, H
  民俗上认为在二月二这天剃头,会像龙一样从冬眠中醒来,开始活动。据说二月二剃龙头,能够带来一年的好运。古时候有正月里不剃头的习俗,沿袭到今,就是不管头发多长,都要一直等到二月二才理发。所以整个正月里,理发店门可罗雀,生意很少。而一到二月二这天,来理发的人就络绎不绝。对这一天来理发的人来说,重要的不是理发本身,而是讨个吉利:大家都来剃龙头。. Y- @; z4 n& j+ O8 _' N
  引钱龙
4 f  W# z, n  g# S  我国山东等地区过春龙节,用灶烟在地面上画一条龙,俗称引钱龙。俗信引龙有两种目的:一是请龙回来,兴云布雨,祈求农业丰收;二是龙为百虫之神,龙来了,百虫就躲起来,这对人体健康、农作物生长都是有益的。清咸丰《武定府志》:“以二日为春龙节,取灶灰围屋如龙蛇状,名曰引钱龙,招福祥也。”
* q' @1 R! q$ T, V. R7 m  挑菜' A0 d6 F. S# Y/ v. N" B: T  x! S
  这种“挑菜”的风俗,始于唐代,唐代人李淖在《秦中岁时记》中就说:“二月二日,曲江拾菜士民极盛。”到了宋代,这种风俗更加盛行。9 A2 h' P9 q2 C* `& w% H* v; _
  接女儿
" g1 k0 q$ }. z2 L9 b- Z  二月二还是以前出嫁女回娘家的日子。那时正月里是不允许媳妇回娘家住的。就是正月初二回娘家拜年,也必须当天赶回婆家。但到了二月初二,娘家人就来接女儿回去小住,叙叙儿女情长。“二月二,接宝贝儿,接不来,掉泪儿。”慈爱的父母急切地想见到爱女,共享天伦。
/ z) l% ^% P0 o. p/ N  忌用针线,恐伤龙眼
  V- O& D' k7 a$ q+ N& F2 i# g' T, O4 G0 e  二月二这天,古籍记载:“闺中停止针线,恐伤龙目也。”据说“龙抬头”这日用针线,会伤害龙的眼睛。姑娘媳妇们正好可以不用做针线活,嬉戏玩闹了。1 k5 m/ v) R! {* J& I
  皇帝耕田6 S; E6 @; t4 ]
  二月二北方就到了春耕大忙的时候。为了动员人们赶快投入春耕生产,别误农时,二月二这天皇帝要象征性地率百官出宫到他的“一亩三分地”耕地松土。传说二月二这一天,有个皇帝曾下地耕田,民间为此作了一幅木板年画,画上题定了下面这首诗。这首诗描写的就是皇帝耕田的情景,反映了人们希望有一个开明的皇帝,能够亲自春耕夏耘,使老百姓丰衣足食——皇帝耕田图题诗:二月二,龙抬头,天子耕地臣赶牛,正宫娘娘来送饭,当朝大臣把种丢。春耕夏耘率天下,五谷丰登太平秋。
8 j) C1 n# j: s  K; F
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果果

初中毕业

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2010-08-27 
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吃面豆,还有各种炒的豆豆。
  Y/ J% \# D; Y& O5 h0 G' W1 r+ e理发
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2011-08-05 
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回复 蓬絮| 的帖子! H+ }* K7 Q% j' ?
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在户县,妈妈会给出嫁的姑娘送炒豆。有了孩子,会给宝宝送。。。
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2011-03-21 
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回复 蓬絮| 的帖子
4 ]" {- n: S$ L( ^% J3 N0 `# z3 v5 o! Q3 t- J$ h  r+ g
孩子早上吃的蒸鸡蛋
天浩妈妈

大学毕业

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2006-07-06 
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Medal No.11

我除了知道要吃豆豆什么都不晓得了,上来学习了
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臭臭宝妈

上初中

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2010-11-25 
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我记得好像要吃炒豆豆
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qiaoqiaoruan 发表于 2012-2-23 09:25
( k/ u' g) G1 `% W/ D回复 蓬絮| 的帖子8 W* e0 X2 ]# `% N, n
1 X8 W" l7 r1 ?% F; H) H- B
孩子早上吃的蒸鸡蛋
/ n7 H* n# ~' Y8 T& J6 d
二月二吃鸡蛋,有什么寓意吗?

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爱心活力豆
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宝宝生日
2010-03-18 
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2月2炒豆豆,吃豆豆,理头发。嘿嘿今天还是我(娃他娘)的生日,嘿嘿,自己先祝贺一下,明天就该到我家宝宝过生日了,期待中,宝爸说会有惊喜。
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蓬絮| + 66 + 20 生日快乐奖励!

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幸福巷哩 发表于 2012-2-23 10:13
9 S5 o1 W! f9 b* G9 B2月2炒豆豆,吃豆豆,理头发。嘿嘿今天还是我(娃他娘)的生日,嘿嘿,自己先祝贺一下,明天就该到我家宝宝 ...

. |1 O7 F0 D6 E: y! v美妈生日快乐!
允儿妈

博士

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2011-04-08 
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发贴了
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