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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10
; Y0 k! `- B# ?1 o看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

7 L) z  P* e# ?: C
那是那是！
  O' _* I  `* l( l( ?回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05 & f" X( u8 M) s. d( f$ r
好香，收了

4 `1 a/ o# U/ ~
哈哈！
7 v& S* o& u& q9 D* G7 Q& J9 M# w。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12
& n# m. N  c2 k0 G. e* J花椒不要放太多，影响口味儿。
5 n& B; ]1 q0 G2 ?可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。5 F! c+ W8 B1 v4 s7 e6 w/ H' N5 b
如果还很腥的 ...

6 k5 Y5 L4 W& X; d$ P
怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子
* m$ H4 b& c& s/ M9 \" u1 `7 k2 O& W3 w3 U+ O, A: q+ k: [1 M
好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36
' t7 Z+ S( j, r' I+ `* Q/ j# k回复 丝丝娘 的帖子* x  u: {& `4 ?# ]  s" I0 [

- C3 S& \! _  p0 S& T& }好吃,向你学习

& o! b( y0 p+ t, U# I。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19 ' K! J3 r; N. l4 m
馋啊馋啊馋啊馋

9 X# k" r  Q3 L4 |# g8 V  T; o
。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46
% E9 }3 ~6 x8 K; \7 M. a( s口水口水。。。

3 Y6 a) l- [& U: d, t( b2 e
。

薇薇妮妮

  t8 V! c8 p0 K& Z) \
' d* u9 h$ ]5 y0 g- s
据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
1 n2 K8 L! [7 u
* h: C/ {5 @: ]2 \" y不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08 4 g' [' N+ b3 \
据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
( I# `) Y/ g3 e5 T/ @5 H6 k
4 g7 u& v! F6 h  X$ I( \# q) S4 w不过，很佩 ...

2 t) ?+ ?) z; o% i
谢谢亲的建议。7 b9 m5 {- |% e' R2 e, \
我炖的时间长，主要是为了喝汤。
7 Q" E3 [7 o: h再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。