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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10 - R3 N- }' Z8 @& b2 v% I
看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

2 ^6 p& a7 l) m; y那是那是！) z" H0 E0 L9 |
回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05
0 |, l+ z+ E8 z" C. h9 y! ^好香，收了

% Q8 `* G) E7 A' t) ^哈哈！' V' A# p& F: F1 w  g
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12
" ], x7 [( ^. n9 x花椒不要放太多，影响口味儿。
* R5 j# Z; v' U9 l可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。
( i3 a+ e- m- r9 |# l. d( Y/ F3 i. O% W如果还很腥的 ...

1 o6 V8 `" V% j. |( \- c怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子7 e0 R$ J9 ^4 t6 }1 u
, Z6 ]) r( ^6 s/ I6 x
好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36 * s" b8 e" |: ^) r! H
回复 丝丝娘 的帖子
2 ^  c' s( r+ c' R, P% G2 Y0 M9 l6 U9 p- [7 b& C8 @7 |$ C8 M! J- Z$ l
好吃,向你学习

. T6 r' O5 @9 R6 r8 I7 s, n) P
。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19
7 G1 A/ y' u9 ^4 L0 z馋啊馋啊馋啊馋

, T% D; P4 ?$ y5 r; s9 j7 |* {。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46 ! q. o. E, j" \/ D6 v* Z
口水口水。。。

% s- |* e0 y4 X( A4 u% Y/ s+ a( Y+ m。

薇薇妮妮

5 V. P' l( x  z+ A1 @1 d4 b
# V5 N& n" U$ r( t0 j据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
/ \/ h. @$ V) ^) o
4 Z8 y. z5 Z; P3 e+ f, z不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08
8 z9 X( L0 w- D% V) g3 S6 ~& ^9 B据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~! P; ^7 O- z5 {% j, n  |

3 }+ J: e1 b6 Y  b# {不过，很佩 ...

: m8 n$ o& a+ R2 ~) H, N- d谢谢亲的建议。6 C2 G8 S/ }" q+ v, N$ @
我炖的时间长，主要是为了喝汤。7 y! Q- A1 s" {' L1 w* ^" P+ J4 M# B
再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。