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香呀

丝丝娘

冰风铃 发表于 2012-2-28 06:10 % W' ?5 s; f2 I1 l
看得我食欲大开！记得还是上中学的时候，晚上下了晚自习，和几个关系好的哥们姐们跑到夜市上吃鸡汁馄饨，回 ...

1 S! ^% J: @7 y( ^$ _
那是那是！
- q" v7 w0 e8 C回味无穷……

丝丝娘

子昊妈1221 发表于 2012-2-28 08:05
$ X0 T: N# c9 k3 R$ y( A) z好香，收了

- B* a- R. _: H, }. u1 y
哈哈！" p9 W  x$ e) ]* T% t5 G1 f. O4 v
。

紫明妈妈

丝丝娘 发表于 2012-2-27 22:12 3 |: B: k" h2 o4 L  ~1 G
花椒不要放太多，影响口味儿。+ o8 v+ M$ n! ]- x  Z( |8 n$ @* L' h
可以多放点儿姜和葱，也可以放一些料酒（不过我没放料酒）。1 i9 V% G; R% ?
如果还很腥的 ...

- ~, r5 E) c7 h. }" h8 s
怪不得，我们买的超市的三黄鸡，以后也买活鸡。

黛乐妈妈

回复 丝丝娘 的帖子
/ Q- @; V3 C5 |( `5 n1 z+ d1 T+ w( x
" x6 M/ n, `6 |/ d  p- r好吃,向你学习

幸福蛋蛋娃

馋啊馋啊馋啊馋

丝丝娘

黛乐妈妈 发表于 2012-2-28 23:36 & A: E+ m& `+ U* {# N, w. V
回复 丝丝娘 的帖子+ G1 ~* y1 L- w, P
; y! @! D' e# U+ y% r
好吃,向你学习

, A: b# a0 ~1 J$ p! U0 u8 W。

丝丝娘

幸福蛋蛋娃 发表于 2012-2-29 20:19 5 i1 a. M4 q# R8 y7 a- E% q* T  x
馋啊馋啊馋啊馋

: R2 i: |: |6 {。

我的毛妞

口水口水。。。

丝丝娘

我的毛妞 发表于 2012-3-4 14:46
# F3 B3 a* _2 A' g0 H口水口水。。。

" _* `7 s( {' t+ c" F( n
。

薇薇妮妮

/ T, Q" X+ k  V* f! G" P/ Y$ y
5 G" J3 \0 ^1 r( f据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~
5 t! }' c0 H1 d% K7 V, a- t  j5 C2 ]+ N5 k" f
不过，很佩服丝丝妈的搭配，一点不浪费，物尽其用。

丝丝娘

薇薇妮妮 发表于 2012-3-4 19:08
2 f- l3 k5 |6 w/ T8 ?* J; h( C" k据我的经验，白斩鸡水开只煮12-15分钟的，有嚼劲不至烂熟，跟煲汤后的鸡(2个小时）差距大大滴~  c9 I% ^7 o& o) v  c0 d; S7 B. R. f
$ x4 H8 D1 y( u' G% b3 _! W
不过，很佩 ...

. K4 H4 g5 W! Q3 B+ y谢谢亲的建议。/ p+ j6 S* T' Y' E( L( @1 x
我炖的时间长，主要是为了喝汤。* c1 o; M  @- N4 g- D/ i
再一个用的活鸡，可能时间要稍微长一些。