- 阅读权限
- 80
- 精华
- 2
- 注册时间
- 2009-4-19
- 帖子
- 2984
- 积分
- 17908
   
- 经验值
- 17378
- 爱心活力豆
- 1
- 宝宝生日
- 2009-07-17
- 地区:
- 雁塔区
- 街道:
|
本帖最后由 吾爱优宝 于 2012-2-29 18:57 编辑
( n) q) O& R0 J B) ?- p$ F- \" E2 j' P' m- U: ~$ i
回复 源源妈m 的帖子. N y5 G5 v* _2 y- M8 ^
" o/ K( X. u2 Q; A: ?" I2 [3 B
包好后没有醒的话
: X! F& `2 \' P4 K: C可以用冷水上笼的方法
7 d3 B2 g, ~: g5 U* L+ w
1 b( ~) t9 D9 N# h6 U9 ~9 V& T如果包好后醒了3 q8 _; m! L: g4 F9 \
就用热水上笼的方法' c' g! `( a0 }( e7 L
+ h, {7 t$ ?2 O1 s2 d- {4 }, `% g0 ?一般来说大家都用的第两种方法,比较保险
4 d$ Q: z9 E+ f t6 H7 i/ F/ W0 L8 i- @) [" F: h
另外,蒸好后先关火停一会儿再揭盖子,免得S气了
, d: v& m! E5 C9 V揭盖子时也避免将水滴在包子上/ V: }! R+ H' k5 E$ W! }3 L
|
|