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好滴

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看着很给力呀

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吃着也给力

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那肯定了

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嘻嘻

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感恩莎莎 发表于 2012-4-19 14:51
制作过程:
1:把肉洗干净放入电高压锅中,加了点葱和姜,压至少30分钟以上。
2:把肉从高压锅中取出,改用 ...

好呀,亲,想问下,肉和水的比例是多少??肉要切成块还是条???肥瘦都可以吗??肉皮要吗??

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看着香香滴

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我买的屁股蛋上的纯瘦,两大块,我也不知道多少水,就像平时炖肉那样,把肉炖烂就好

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感恩莎莎 发表于 2012-4-20 14:40
回复 茜茜=妈咪 的帖子

我买的屁股蛋上的纯瘦,两大块,我也不知道多少水,就像平时炖肉那样,把肉炖烂就 ...

直接下锅炖吗??还是炖的时候就切丝了???

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直接下锅炖,收完汁再用手撕

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很厉害哦。。

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还挺简单的,不妨试试

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谢谢亲的指点。回去试试

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不客气啦

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为什么我做完的肉松没有蓬松的感觉呢?而且感觉很干

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2011-06-10 
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回复 柠檬图图 的帖子

肉没煮烂吗?干的话应该是打的太狠了

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2010-10-29 
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好的
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肉松做成功啦!
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