诺咪妈

先把糯米用水泡一下子，还要给米中加入适量的碱。我们一般用大枣来包，提前把大枣洗干净待用。粽叶子要用水煮的，让它柔软。包粽子时先将粽叶分成两到三个一份，将粽叶头卷成像漏斗型的样子，但是不能有漏斗的洞。装进米和大枣，不要放得太满大概两颗枣就行。（要不然粽子出来就就会太硬）再把粽叶向下卷一下，像给漏斗盖帽子，再向后折回一个空角，形成一个四角形，把剩余长出来的粽叶反复缠在角角上，中间用绳子一绑就OK啦！

颖澜澜

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太好了，非常感谢！

skyfly0802

回复 颖澜澜 的帖子9 p/ R9 H. w3 i# A# I: {! b

9 f; g8 I* @1 _; m/ y豆子放高压锅里压的,，软了以后加入糖拌匀.有的是头一天晚上泡上第二天包的,

小雪悠悠

哈。我今年也想自己包呢。

小乔乔妈

先把糯米用水泡一下子，还要给米中加入适量的碱。我们一般用大枣来包，提前把大枣洗干净待用。粽叶子要用水 ...

下来怎么弄？我想看全部过程……从生到熟。