望天

前段时间报了烹饪班，给大家介绍一个有西红柿的凉菜，这个菜看起来每样食材都不太搭，实际上做出来的菜很美味哦，家人吃了都说有下饭馆的感觉，嘿嘿
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菠菜番茄伴肉丝
+ ~- {9 c) j- g* {4 S2 f# x" P; b配料：精瘦猪肉、西红柿、菠菜. w% i  a) w5 E  N9 `+ i
1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中，加料酒，盐，水淀粉（或者蛋液）搅拌均匀，用水滑或者油滑都行（根据个人喜好），肉丝成熟后控干备用/ i1 P, c  L' f8 W3 p9 T
2. 用沸水将菠菜汆熟，控干备用
- `" G* l8 W, i$ u/ Y& v. t3. 将番茄去皮切成条与肉丝，菠菜一起放入盆中，加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀，滴入香油即可装盘
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大家可以试做一下，味道绝对的一级棒
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多木多土

最喜欢吃糖腌西红柿了，一年四季都离不开西红柿，西红柿鸡蛋面，西红柿炖牛腩，还能搭配很多菜呢，麻食里也必放西红柿，看着汤汁红红的，更有食欲呢！

瑶瑶的额娘

回复 颖澜澜 的帖子
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西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

天之娇子

西红柿炒鸡蛋
5 m( b& n! ?+ |; ~0 Z% c雪盖火焰山3 a1 A1 H  L) E& S3 Z+ g( o
炒甘蓝、菜花时，放点西红柿提味

快乐兔子妈妈

西红柿去皮切片，撒白糖，放入冰箱。做饭时先做这个，提早放凉，吃饭时取出，凉爽。尤其是那汁好吃。

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西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了   8 ~$ s' M9 J5 ^3 q  l
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   ：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面  j# V1 [& a! c: p* S
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番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。* T7 d( ?+ P. s8 p5 C7 q2 I! w

水杉雨田123

我是“柿子控”
: k3 M2 W6 X0 L老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放！
; z8 e' G" Z' U/ \/ m  v炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~1 G# X4 V" T4 M
最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿（一个），这个得到好评（颜色漂亮味道更好）