望天

前段时间报了烹饪班，给大家介绍一个有西红柿的凉菜，这个菜看起来每样食材都不太搭，实际上做出来的菜很美味哦，家人吃了都说有下饭馆的感觉，嘿嘿9 [% j6 P4 a9 Y( i. [

3 E# n5 T) M: [8 J) M5 E1 d8 j: N( c( E) _, j8 x
菠菜番茄伴肉丝
7 u3 i: h. o. j! ~/ p配料：精瘦猪肉、西红柿、菠菜
! K, b0 ^" T& H) {1.将猪肉去掉筋膜切成细丝放入碗中，加料酒，盐，水淀粉（或者蛋液）搅拌均匀，用水滑或者油滑都行（根据个人喜好），肉丝成熟后控干备用
3 F+ y; n: U3 ^2 l- t- I! Y2. 用沸水将菠菜汆熟，控干备用. e  j7 X4 p( @  ~
3. 将番茄去皮切成条与肉丝，菠菜一起放入盆中，加酱油、姜末、盐、白糖、鸡精拌匀，滴入香油即可装盘
/ g1 x3 O6 y2 x9 y
5 F, Q8 H( v6 p1 d3 Y4 J4 F' w; I* @# z6 b: }6 c9 E
  ^% o0 ?1 }1 f' F+ X$ \
大家可以试做一下，味道绝对的一级棒  N/ a$ g% e  g' K

多木多土

最喜欢吃糖腌西红柿了，一年四季都离不开西红柿，西红柿鸡蛋面，西红柿炖牛腩，还能搭配很多菜呢，麻食里也必放西红柿，看着汤汁红红的，更有食欲呢！

瑶瑶的额娘

回复 颖澜澜 的帖子
6 K) o. `# b- L" F) [* ~/ z* E# u% Y4 u9 {7 d
西红柿可是我们家去菜场必买的菜 宝宝爱吃 老公也爱吃 给宝宝做饭一般都是西红柿鸡蛋面 或者就是做西红柿炖牛肉 配米饭给宝宝吃 一般我给宝宝做西红柿都是把皮剥掉 然后再做的 做西红柿的菜也不 加水 纯的番茄汁 至于我自己吃西红柿嘛 就是生吃咯 听说能抗癌哦

天之娇子

西红柿炒鸡蛋  R1 `" {6 f% V, i/ ^
雪盖火焰山" A' O0 F6 U% _8 ?
炒甘蓝、菜花时，放点西红柿提味

快乐兔子妈妈

西红柿去皮切片，撒白糖，放入冰箱。做饭时先做这个，提早放凉，吃饭时取出，凉爽。尤其是那汁好吃。

381827362

西红柿的最佳拍档当然是黄瓜了     h, b" ]* L! n2 t0 \5 v$ @
哈哈    其实西红柿的最佳拍档是鸡蛋   ：西红柿炒鸡蛋、西红柿鸡蛋汤、西红柿鸡蛋面3 e5 S* H1 y" T" \) A

9 Y+ i7 \4 C, d1 s番茄(tomato)别名西红柿、洋柿子，古名六月柿、喜报三元。在秘鲁和墨西哥，最初称之为“狼桃”。果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄是全世界栽培最为普遍的果菜之一。 美国、苏联、意大利和中国为主要生产国。在欧、美洲的国家、中国和日本有大面积温室、塑料大棚及其他保护地设施栽培。中国各地普遍种植。栽培面积仍在继续扩大。
, D8 t, x/ j2 p( ?3 x8 W

水杉雨田123

我是“柿子控”
5 o- `: b2 \4 `/ Z; |* E老公给我的评价是只要能放西红柿的我都放！! u! J$ P& \5 k& b) v
炒茄子、西葫芦、鸡蛋、土豆丝、豆角、西兰花+杏鲍菇、等等我都会放西红柿~/ n5 l. _6 V) S  f
最厉害的是大盘鸡里我会放去皮切丁的西红柿（一个），这个得到好评（颜色漂亮味道更好）