颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了
$ ]! s! U6 [" z/ A2 B  P& E# `* u' O
看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 " G3 Y6 K  _& ?  s5 r% |' i# v
不用放花椒吗？

  O/ D8 R9 _9 `% G孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
# z: N+ l0 W4 H( h8 ]  w$ e刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

2 r% s& a1 K2 j/ A4 `0 x
那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟
  F" d! P& S. I% S& \1 B

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18
  j1 H0 d+ g4 A. ?* x我每次就蒸八分钟

8 a- ]6 g& ~& m. @) B1 y/ E看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 - Z3 z, a3 T% D. P. Q% R
放蒸鱼豉油味道更棒

0 V, v8 C- W* P) c1 X呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25
/ {. w7 U  O: Q$ Y4 ^3 f2 e一定学着做做，以前还总担心很难

- Y6 e3 \. {" L/ e# x看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 3 I. X/ u; a- F# _
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

5 K3 v! z! \$ `
来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 + _9 O# R. D  N
哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

3 @$ p) y. ^) K2 P% m每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45
$ u4 v( ~( a0 {+ G+ q% J* Z0 K我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

+ C6 ]/ ?+ L/ [9 ?' L: Y5 ?我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42
% s. x, Y/ i1 Z3 k  o) n/ q$ @哈，我也是这么做的。

' o8 T1 x% R% J8 p7 ?看来找到了知音了