颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了: m/ R3 n- ~0 b9 n% e7 @; z

$ ]8 h' v4 Z7 x看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 " M  m- r1 n; v8 D7 P8 u
不用放花椒吗？

% j, l9 p% a! g2 B7 B( Z孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 . D" T+ H3 ^  \: I% e
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

$ ^) o1 W9 K3 d, m
那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟
! y. H. \# C' l" T/ i  B

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18
2 G9 _; `; ?) g2 V. _6 A* j我每次就蒸八分钟

: f# f- v  _, m9 z* |
看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17
; V0 @' K! w& W放蒸鱼豉油味道更棒

' v' M1 ^# H- E8 ]9 ?) D! b* E呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 ) H, M  e0 t0 A2 p* F! c
一定学着做做，以前还总担心很难

! f3 q$ {9 t* _$ Z' y  \$ e
看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
( j) [% r3 {) y; n* y刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

' i& F' J- s9 t" F$ A' N1 a来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 ( x& L, h% T9 O3 L
哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

2 y% i1 q0 h1 P7 P# ?% b
每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45
; w- t1 {9 g6 I) x2 H我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

3 C) |: f  R: I* F" G4 R
我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42
% }' c8 s, R  x' c  N哈，我也是这么做的。

5 C: p9 }' \& N, h, W1 V
看来找到了知音了