颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了
4 k( F/ J1 g9 S: c7 P" _$ }0 A( E9 b2 Z* R1 ~: s
看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 & q7 R- o6 a* ]4 s
不用放花椒吗？

- ^. U2 D4 K  W
孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 3 c. s) v) l3 \& i* y' Q, G
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

1 i" A- W. v5 F. [那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟
0 c" m1 N  M. E! p, a: @- x  [8 E

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18
! I$ M4 J& m3 y" D3 W/ T1 h) k. J我每次就蒸八分钟

; y- F: ^# R( h, [/ k
看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 . o- @% }8 z* L' I3 b+ k
放蒸鱼豉油味道更棒

, T; m& F1 e: ], V/ L8 ^$ X9 v" X3 h0 N呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25
$ v2 ~& Q0 }: U% k' T( F一定学着做做，以前还总担心很难

2 J* M0 J' N3 w: A3 d: g4 n. G
看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43   a$ o3 e! s( _2 M
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

8 _$ [7 }8 E2 p  z  I来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25
# `6 f, @1 z  H) G  R% }: s哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

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每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45
" Z) X! ~0 q, j+ U1 g& Q我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

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我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42
* S% a, @2 v+ k8 H1 d哈，我也是这么做的。

4 N5 E6 N$ U( C- d: ]看来找到了知音了