颖澜澜

烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面，最后一步就是浇上一些酱油就好了2 i+ q% M& h. |5 o2 Z4 f
9 V# j& z7 s: Z9 I. J( {+ y
看看这个是不是 ...

刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

realshmily

不用放花椒吗？

刘姐的快乐厨房

realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 4 X0 H7 ^3 L8 w; f
不用放花椒吗？

1 A, z' {, X/ s/ g7 h" @- s9 U7 J
孕产妇吃的不用本身也不用放

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43
0 v: n* K- D( z0 N7 S6 w刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

* }5 ~3 q( j# f4 n那就继续的关注了来我们这里吃吧

mazhaoxia

我每次就蒸八分钟
' l( _/ [2 G/ p* f9 ]* O4 y

刘姐的快乐厨房

mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18   ~+ U7 d  M: V/ {
我每次就蒸八分钟

3 w+ @2 B" B+ m: x+ S3 R- b
看鱼的大小了

wttzm

放蒸鱼豉油味道更棒

刘姐的快乐厨房

wttzm 发表于 2012-9-5 09:17
6 E; ]7 H: y5 B! r7 I/ x0 U放蒸鱼豉油味道更棒

+ L& r) V1 @6 u. e/ m9 X; |
呵呵我一般不放因为是给产妇吃的了

饽饽-111

一定学着做做，以前还总担心很难

蛋蛋妈妈

不错

刘姐的快乐厨房

饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 $ L9 S/ k+ F/ k, g/ H7 Y
一定学着做做，以前还总担心很难

( \" w* X" ?" K! k) |看完觉得很简单了

刘姐的快乐厨房

颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 % h2 e# Z9 z- r% ~, K
刘姐做饭每天都这么丰盛呀，馋死我了

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来我家了

孔孔

哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩

刘姐的快乐厨房

孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 9 A1 m! n& O& O) |, N, }+ y: D& L/ A
哈哈，我一般不用盐腌，蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈，这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...

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每一个人的方法不一样

茜茜=妈咪

学习了

玄玄小妖

我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45
/ K; L0 h! i( u" w8 @# K我是大火蒸8分钟，关火别开盖儿，让鱼在锅里再虚蒸5分钟，这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...

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我的鱼肉也很鲜美

刘姐的快乐厨房

玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 2 C. d! d1 v+ {  F1 u9 x/ C& Z; U1 C
哈，我也是这么做的。

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看来找到了知音了