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烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面,最后一步就是浇上一些酱油就好了' ]5 X- W& ?. m + V' w/ C8 u# A2 U5 I( }看看这个是不是 ...
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上初中
小学毕业
realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 : W8 i: O/ J: n7 ]8 a) _& E不用放花椒吗?
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 & h/ G" w2 B5 {- i7 X 刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
初中毕业
mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18 0 R+ y! C8 o+ Y5 R6 e( R# J* G 我每次就蒸八分钟
wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 : ^2 I0 o; w+ H& f8 G3 M2 q( l3 a 放蒸鱼豉油味道更棒
大学毕业
饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 ) a! R1 G7 s5 \. s2 t/ D; H9 v 一定学着做做,以前还总担心很难
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 & S3 ~* o% z5 l刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 9 V- i& `7 p% m, ]7 L哈哈,我一般不用盐腌,蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈,这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...
上高中
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 m+ k( T! x& e1 z2 t我是大火蒸8分钟,关火别开盖儿,让鱼在锅里再虚蒸5分钟,这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 - H" d+ C- {6 T& Z6 V: B9 h% u 哈,我也是这么做的。
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