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烧的滚烫的油然后把油淋在已经放好葱丝、姜丝的鱼上面,最后一步就是浇上一些酱油就好了" c) {! Y2 W/ @% ~, l, L a) w2 l/ w% |2 m; s6 s3 [! e" `看看这个是不是 ...
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上初中
小学毕业
realshmily 发表于 2012-8-18 19:10 ( c7 e- \6 Y- y* B2 K* \ 不用放花椒吗?
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 % H9 f) w9 S, S; w% @" o, |" \( `6 z刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
初中毕业
mazhaoxia 发表于 2012-8-21 18:18 " ^6 w0 {+ C' K( p% T" T) d$ X$ I9 O我每次就蒸八分钟
wttzm 发表于 2012-9-5 09:17 6 L" Y A( S$ i3 x+ t1 w! t, T放蒸鱼豉油味道更棒
大学毕业
饽饽-111 发表于 2012-9-6 16:25 5 X1 Z5 }+ @, I( I& K: s一定学着做做,以前还总担心很难
颖澜澜 发表于 2012-8-18 17:43 ( n: U5 m0 M- T& n; {刘姐做饭每天都这么丰盛呀,馋死我了
孔孔 发表于 2012-9-7 19:25 , T$ Q! L3 R' f4 b5 @! U 哈哈,我一般不用盐腌,蒸的时候把盐在碟子边上撒一圈,这样蒸出来的鱼肉更嫩 ...
上高中
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:45 ! }" j7 y! z! T, _# |0 j我是大火蒸8分钟,关火别开盖儿,让鱼在锅里再虚蒸5分钟,这样整出来的鱼肉质很嫩。 ...
玄玄小妖 发表于 2012-9-8 22:42 : M# U+ | N" S哈,我也是这么做的。
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