乖朵朵

以前在老家的时候冬天油总是冻，现在家里暖和了，没有再冻过

margaret12321

现在家里都有暖气，怎么会冻住呢，除非是猪油O(∩_∩)O~

melody_qj

我家用的精炼油，没冻住，有时也用菜籽油

秋千送影

我家里热的不行，估计是冻不住了，哈哈
# o: e+ l0 F9 R+ F话说最近吃的是亲自去农村买菜籽，现场看着压榨的油，搞了5桶回来，那个香啊，就是油烟比超市买的大

馨洁

我家去年吃的鲁花花生油，最冷的时候都冻住了，今年还好，可能 还不太冷。

茗格格

菜籽油一般不会冻住，调和油一般到了冬天就容易冻住，在底下形成结晶

心爱豆豆

我来说原因吧，能冻住的油基本上都是调和油。为啥？因为调和油是几种油混和的，不光有这油那油，还有一种油在里面，而且所占比例也大，这就是棕榈油。棕榈油因为成本低，所以调和油里都有加，而且占的比例是相当的高，越是冻的多的油，就说明棕榈油所占的比例。* `1 F+ q4 o( t* I, [7 a
小时候的气温我觉比现在低，那时也没什么暖气，吃的都是菜籽油，也没见过谁家的油有冻住的说法。

小雪悠悠

我家用的花生油。6 B: p7 w% B3 |8 t% G0 J; v! y7 O
今年还没见冻。
1 n+ e+ I6 T2 w2 c4 [/ ]往年都要冻的。2 V) A$ U( M  W
而且，这种天，买回来的，就是冻的。

小雪悠悠

家有小疯子阳阳 发表于 2012-11-28 12:02
3 H  Z3 a  \1 W( e% E/ _+ l  M能冻住的会不会是地沟油？

/ D$ e+ _2 [9 }2 [& i地沟油是怎么都不会冻的。

找找

橄榄油比较容易冻住

找找

能冻住的会不会是地沟油？

低温状态下，地沟油是比较容易凝固，但是橄榄油也容易凝固，所以是否容易凝固不是判断品质的标准！

找找

回复 蓬絮| 的帖子9 a" `& ?3 c( O/ {! E3 v- |

* B- X8 _( I3 u+ N低温状态下，优质的橄榄油也容易凝固，所以“是否冻住”作为判断品质的标准，并不严谨！

yanzi722305

花生油也容易冻

yanzi722305

能冻住的会不会是地沟油？

小时候家里冷 自己炸的菜籽油也容易懂，与天气有关

小元宝妈咪

我家的温度还行，没有冻住，不过在超市买油的时候，有时候会看到花生油冻住，买油一般都是在超市买，基本是在几个比较稳定的牌子里面选
  Q, e, h$ B/ A5 J% Q鲁花花生油 最近在用 凑近闻花生味比较明显 缺点：太贵: v9 X) {& b, S8 L( V% e3 l
鲁花葵花籽油 花生油之前用的 葵花籽味超级明显 缺点：总感觉油烟比较大 （不知道妈妈们有这个感觉没）
/ F2 e3 g3 {  `4 ^) Z+ b! P/ C( a6 D多力葵花籽油 价格适中 香味不如鲁花 油烟也不是很大
* u0 a4 c5 j7 a- V9 a1 L3 L% i长寿花金胚玉米油 味道比较清香 油烟也不是很大6 o7 V4 P2 P# B8 D
家里还有橄榄油 调凉菜用4 {5 Y/ C% v! h
亚麻籽油（貌似就是胡麻油吧）没什么味道，怀孕时候在超市买了好多。现在汤里，凉菜，面里会放
% s/ e* B& H3 Y2 L基本就是这几个牌子换着吃# S) \* S; A3 \8 Q" i' ^/ F& N' D
# F: a2 v3 _1 ?  G1 Q: ]
家里的吃油标准：一定要非转基因，非调和油