心爱宝贝左左

高手在这里呀

妈妈米亚123

太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

吴红116

六公分高，指的是用多大的模具

心爱豆豆

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- X/ G6 M' j. u2 }. |0 ]3 Y* F% [5 h, s太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

  z" ^" w$ k' W* ?& _是啊

心爱豆豆

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: Z+ e5 B2 E1 U: [/ j( N六公分高，指的是用多大的模具

$ \" f; o4 N' D: X$ o我用8寸模具，倒8分满，烤出来的

心爱豆豆

回复 心爱宝贝左左 的帖子( E) W4 S$ L( u1 w* l6 Y
高手在这里呀

) E2 j4 M/ Q5 W' K! @这是衡量专业烘焙的一个标准

丸子～妈

厉害～

婷^O^婷

厉害啊宝妈

如花似虎

宝妈太牛了，

爱斐妈

做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

fresh_meng

很不错哦

心爱豆豆

回复 爱斐妈 的帖子5 D8 M0 v' T% E
做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

/ N2 Q# D& z. ]8 x7 X; F" E" h
是啊，海绵蛋糕，很多东西都是需要温度计的

张雪怡

ddddddddddddddddddd

白晓琼

请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

丸子胖胖821017

好想吃呀

心爱豆豆

回复 白晓琼 的帖子6 S" Y" x- ?% O* A; [4 Q: d9 q
请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

, u# i% r! I4 [4 o
不行，打蛋器是把空气打入蛋白里，这样蛋白才能发起来。蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤。

慕慕丶

哇。看得我好想吃。上次做了一个不软不好吃。

白晓琼

我做的失败了，没发起来。是不是我家的烤箱的原因

白晓琼

我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器