【心爱豆豆】纪念人生第一个6公分高的海绵蛋糕 ...

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高手在这里呀

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妈妈米亚123

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太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

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吴红116

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六公分高，指的是用多大的模具

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回复妈妈米亚123 的帖子
& ]: w0 y& L7 A1 y太牛了，这是用烤箱直接烤的吗？

v( E& w) ~! b& \
是啊

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回复吴红116 的帖子
* p- g/ R2 T( h六公分高，指的是用多大的模具

我用8寸模具，倒8分满，烤出来的

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回复心爱宝贝左左的帖子0 r& n* }5 ?% G- l ?0 d
高手在这里呀

' i" D3 P8 z7 L
这是衡量专业烘焙的一个标准

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丸子～妈

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厉害～

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婷^O^婷

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厉害啊宝妈

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如花似虎

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宝妈太牛了，

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爱斐妈

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做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

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fresh_meng

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很不错哦

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回复爱斐妈的帖子& ?( f. `% e: L8 ~: f
做海绵蛋糕还要准备一个温度计？一直没敢尝试，才把戚风搞定

% c$ j2 S, P& v b' Z3 t5 S
是啊，海绵蛋糕，很多东西都是需要温度计的

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张雪怡

小学毕业

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ddddddddddddddddddd

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白晓琼

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请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

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丸子胖胖821017

初中毕业

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好想吃呀

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回复白晓琼的帖子4 a( P4 J# w& @. I" p s% K
请问我没有打蛋器，搅拌机可以代替吗

不行，打蛋器是把空气打入蛋白里，这样蛋白才能发起来。蛋白打发是做蛋糕必不可少的步骤。

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慕慕丶

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哇。看得我好想吃。上次做了一个不软不好吃。

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白晓琼

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我做的失败了，没发起来。是不是我家的烤箱的原因

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白晓琼

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我做了几次，都做成了蛋饼，失望啊~~~ 我也是呀我没有打蛋器你是你是也没用打蛋器

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