姜小泡

太神奇了

贝贝mini

宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

红颜童话

真不错

歆冉妈妈2011

很棒，值得收藏

xunwei0120

巧手

朵朵妈0216

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芮蕊

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! ^' Z" D: o8 @5 w+ ?, T- u' P宝妈我按你的方法做了～咋不脆～～求解

# w, q4 `' N0 Q/ i4 n第一，土豆是不是新的，不要那种放了很久，肉了的那种。5 ~$ A4 A$ [3 D. R; g' b
第二，盐水泡十分钟，再煮一下，煮的时间不能太长哦# o! T, l0 ?& R  m3 _" v! C( s
如果这两个都没问题，那换个品种的土豆试试

快乐简单2011

亲真厉害，看起来不错，肯定比外面卖的要干净卫生。

哆哆缘宝

薯条不错，下次试试看

李峻贤

不错薯条不用放冰箱冷藏吗

小瓜籽妈

学习薯片做法，太热气不敢吃

～魔焰～

明天做薯片试试

fresh_meng

不错

妍姐麻麻

美妈粉子是啥

芮蕊

回复 妍姐麻麻 的帖子
: z3 }4 D  o2 n0 P: e美妈粉子是啥

! D, S, Y0 s5 h2 H
就是表面的土豆粉啊

芮蕊

回复 小龙苹果666 的帖子7 `+ H# j% @: u
薯条我做过N次，都是很软，冻过了再炸也是很软，不知是为什么?

# @, o0 }+ P* g' t换一种土豆，记得炸两次，第二次炸是把油逼出来，让薯条更脆

蝶蝶蝶

收了！

彬彬妈2

回复 芮蕊 的帖子
( f/ A2 P( [; C) \+ X0 K1 N 本帖最后由 芮蕊 于 2013-8-21 18:15 编辑
7 S8 v8 t4 y7 D( R9 T6 e
8 u2 W3 ]0 Y& c# o" }薯片的做法传上来，大家可以参考！3 T- l2 i5 I! D( l- |
土豆切薄片，越薄越脆
( X/ X4 i& O$ \9 {( t3 b9 N7 R! E" h+ W
洗 ...

1 w, Y5 h) o$ B: C& c2 [" @8 p
顶，改天试试。