草堂生态养殖园

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8 c6 K, O5 ^2 v# L宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

9 y9 e. A; Y; @; n; a做坏了的白花～或者是苍蝇污染了～～～

Run妈1010

真好，一定要学习下。

aimaryoyo

我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经是放了2年的了哦~ 纯正手酿干红啊~4 X- o, |3 p* @' G6 l# P/ i5 o, w

. }1 x3 L) W( \这是还没过滤的..打算喝的时候再过滤...
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这是过滤后只剩下果泥的了...大的葡萄皮等过滤完了...% b2 W0 o( [+ d
+ A; J+ Q" C+ M5 X* \

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莫陌陌

回复 zhu33931 的帖子2 X% p5 c9 A! a2 |5 h  a
8月23日买回的葡萄两大串，大概五斤吧。因为第一次做，就买得少想尝试一下。用盐水泡二十分钟，洗净，晾干 ...

2 L8 g) f7 I9 j不用加酒吗

bailikang58

在仔细讲下过程。

七彩阳光922

就是要选紫葡萄才好！

zhu33931

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% O3 t: ]' ^6 t! t" ~0 k( I4 U# @我之前做的都是放的冰糖...户太八号做出来的味道确实比巨峰好些...颜色也好些...给大家看看我做的..这已经 ...

+ ^& \1 i& k  y3 z2 k  g5 `: b哇，陈酿啊

zhu33931

回复 莫陌陌 的帖子4 p* c! D+ u0 {% q2 _
6 ?6 _6 E& }6 A+ B  p
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不用加酒吗

) I0 G4 `1 J, A8 y% s
不用

zhu33931

回复 bailikang58 的帖子
2 w  r* h/ \. K" O) W在仔细讲下过程。

* A. S4 n0 G2 `8 M* ?9 {" R
洗净，加糖，捏碎，密封，就这么简单。

zhu33931

回复 七彩阳光922 的帖子  x2 r9 {! S6 H: v; |4 F
就是要选紫葡萄才好！

, ^( N( ^/ N/ X5 |. N
是啊，下次有经验了。

缘一缘666一

回复 小小臭臭妈妈 的帖子5 M$ ]4 e$ \" i/ L1 c
/ `! H0 H! P& I' I& [' l2 L! _

( I- H& I( E" v- r宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

, r8 A6 C' q3 }1 S
你可能没密封好

晴晴宝贝2013.4.11

怎么酿？求方法

蕞蕞

回复 小小臭臭妈妈 的帖子% w! j. E' f0 n

- ^2 o. j2 V' f. w
5 S" Q) ^4 y4 }% W宝妈，你看我表面的葡萄长白的东西了是不是坏了呀，求指点

$ M5 z, o3 H, g5 Z" R: X* k在发酵

渴望你的到来

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0 s) d0 X6 D$ l- X3 d% S
' g- x7 ], Z( S" ^6 h# f5 U% m. H, F' W, \. v
在发酵

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是砂糖还是面的糖啊？葡萄籽不用捏出来吗

渴望你的到来

还有，是放的时间越久越好，还是只放一个月就好了？过滤完了再放，也可以吧

渴望你的到来

用玫瑰香可不可以？

linlin5588

我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待。

linlin5588

回复 linlin5588 的帖子- Q. t) {$ V2 g4 A* }$ f; T9 h
我也是第一次做，不知成功与否，昨天才装灌中，总觉得做的多了些 ，买了100斤葡萄，朋友多亲戚多，多在期待 ...

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妞妞妈妈28

漂亮啊！