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9 c- a* B4 N8 L! e5 o0 g, l, `7 Z7 F4 \) y% h' d' a; p
比较好的店铺推荐下吧

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. p& i/ L$ P$ c2 w+ C+ C) q6 W- w
; `! R; [5 U& T7 d& h请教一下我的蛋糕在烤箱涨的很高,一出来就塌,咋回事,有妈妈说时间到了不要打开焖一会,我也闷了不行,指点一下谢谢

点评

撕阿飒  你做的是戚风蛋糕吗?  发表于 2013-12-11 22:58

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; m& A* N+ q+ }
) u! ?: q# d& B: T8 v" K请教一下我的蛋糕在烤箱涨的很高,一出来就塌,咋回事,有妈妈说时间到了不要打开焖一 ...
你做的是戚风蛋糕吗?

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-12 14:33 编辑
; v2 p" P4 J2 E( c# O* P+ [; U) q, b0 D( Q
第九次了,做的是有点挤的
, ^" p2 ?9 v8 y, R3 ]9 G; P" ^香酥红葡萄块
/ i( ^$ m4 [0 S( \7 j% _

已有 1 人评分金币 收起 理由
蓬絮| + 30 原创内容

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-12 14:33 编辑 . c( f+ w& i4 }
7 I8 m1 [: s0 M6 C9 F) e

6 v! D# e8 C3 O$ J; l烤好后还真挤!
$ @% C% e! y  A( H9 h% `' C6 C, o  {# y% p5 w2 p/ H/ a
7 J" w/ j# k- n" a, W; J
如果亲你有密集恐惧症,不要怪me,我不是故意的!
) ~7 D9 I2 J& O2 _% L  x6 |4 B" `& q口味比较偏甜,适合这个冬季呀!

点评

诺诺妈0319  一般都会蓬发,所以分批次烤,会比较好一些。  发表于 2013-12-18 13:04

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  A" C7 U7 C# |* C# M% f是戚风配发

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:16 编辑
1 S5 {$ }) C9 r% U4 V) ^, ?- F' G% z0 S4 w9 ^" V& N
来了来了十全十美第十次!0 P. ]; T! ?; w2 c: U3 ]: e* k
是按诺诺妈的方子做的黄桃派

5 _* U% ?/ ?) b# |( ~9 E1 h& a# M3 ], l$ B( X9 @
皮子杆到位!就像叠被子
# H+ {1 t8 d6 y1 v$ f

点评

天之娇子  叠被子,很形象  发表于 2013-12-16 15:47
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蓬絮| + 60 厉害!

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加油,继续做!

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:18 编辑 3 m2 V& d, w, |8 c3 f

# Z! X) ^0 x8 b/ j" t+ y
- E2 n# G: A, w2 R% _7 N) O0 T按照烤盘大小切出来9 h. g4 k/ [1 b1 [

# d& _! ^6 B* ]2 Y9 h自己家吃当然料足!满满的黄桃!
6 g! V" ?1 F' }2 Q

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:19 编辑 0 Y- L" ]+ O3 P; B' h

4 a) ^9 n3 T9 R5 V0 l7 L" E3 H( t1 h! \
用多余的面皮子打上马赛克刷上蛋液,然后去烤箱!5 H6 l( `' q2 _+ J& K0 y8 t

, o7 c, s4 t' p/ `4 E3 Q9 N2 @
+ t$ b/ K, E- r  y好啦!香糯可口呀!$ j( H7 y: E) ~0 A0 h. c1 s1 |$ R

  o0 b) P2 A! A( I) T$ l1 V% i

点评

诺诺妈0319  烤箱温度略高。  发表于 2013-12-18 13:05
笑笑娟  哇这个太诱惑啦  发表于 2013-12-16 09:40

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回复 芊妈~~ 的帖子5 P3 _' }( l. A% G$ L9 ?
加油,继续做!
! |) P- p9 s  i: ~/ z8 t
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用多余的面皮子打上马赛克刷上蛋液,然后去烤箱!
% P, {  ^2 ?6 A& `4 V{ ...
哇这个太诱惑啦

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撕阿飒  看你也开始烘焙啦?  发表于 2013-12-17 17:19

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+ F) E1 R- t2 w- j哇这个太诱惑啦
% }+ W1 R, W% O, ^3 c: M( \6 y
趁热好吃呦

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来了来了十全十美第十次!
- ~& O5 e, v/ d+ K8 T. B8 F是按诺诺妈的方子做的黄桃派
叠被子,很形象

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哇这个太诱惑啦
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天之娇子 发表于 2013-12-16 15:47 9 u/ Y4 a3 `) S9 P" Y0 j2 d
叠被子,很形象
6 l! q5 M% O: \; `- U; H7 Y
谢谢夸奖

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:46 编辑 * c; X6 a% u5 z
) z( n* h2 l: y& x
第11次啦,依照彩色棒棒糖蛋糕的灵感(其实是不想买模具)1 p  h4 N* I/ ?; t- f* G
黄油加糖打发
) k* K0 g1 T& ?7 w' n

- T7 ?$ H, j5 }2 I加面粉搅拌
5 F$ Z$ |- C  c5 C4 T# z9 t
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蓬絮| + 50 真好看

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:46 编辑
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4 S; ]) s7 }- Q3 \7 L' G1 b6 j: c- E/ p/ u/ Y1 U3 q! d- r
平均分成4份
9 [& S; l$ @9 _( w& R: X
/ B' G1 A' o1 F, O( J# c2 y! ]加上喜欢的颜色。颜色也可以用抹茶粉,可可粉,红曲粉,紫薯粉之类的粉粉替代色素,这样就更健康啦!
% a5 B4 h- p- E. v: z因为这次我做的时候家里啥粉都没有,只有色素,然后柔得有点过头了,饼干么,哈哈有点起泡泡啦!大家就将就看看吧!

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本帖最后由 撕阿飒 于 2013-12-17 17:47 编辑 3 F; I: _! S$ v5 l

8 F- {$ T4 {% }5 o$ L1 E$ u. d" Z8 {3 L' v9 t! v, y
3 Y' C4 q" Z! D, U( W: F
温度似乎也把控得不太好,颜色有的有点黄了,但木有影响味道!; o* g. p! v7 r- X3 n

果果妈咪

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棒棒糖太美啦,我要去和毛毛抢着吃!
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