huihuicai2012

回复 3喜阳阳 的帖子
/ I) [/ n! K* n( m0 c7 D4 J用面包机做面包用哪种面粉比较好？9 f: X4 ?% T6 j* V2 K. d: F
我是新手，啥都不懂达人们给个意见吧！谢谢
9 f( h; U% l6 {6 Q4 d最好说下哪个品牌/ y+ S; g7 U- h+ |
3 {0 S& ]6 j: q2 n
...

5 K3 C1 [1 e+ a% I% ]! m: I
以前一直在网上买金象的，前阵子在超市看到高筋粉，买了一袋十斤装的。面包机做出来感觉没啥区别，都挺松软的

龙龙妈caroline

回复 sy_000320雅诗88 的帖子
% X# i2 [2 [5 N/ a) W要香港金像高筋粉，还要加黄油30克，发好后拿出排气整形，在放到面包模具或烤盘中2次醒发，再用烤箱烤，只 ...

2 u' w: P3 O, F: q; m0 `
高手呀，我做的全麦面包都发不起来，是怎么回事呀

传爱天使

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

3喜阳阳

面包用低筋粉，蛋糕用高筋粉，超市有卖！

你是不是说反了？？？