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[美食DIY]

寻香椿的吃法儿！

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aiyzsl

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发表于 2014-4-18 23:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
和鸡蛋拌在一起炒
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扯淡接触的

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发表于 2014-4-18 23:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
把香椿跟豆腐拌、到点香油味精盐、很好吃、要感觉香椿喂重的、稍微焯以下用水
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皮皮良妈妈

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0000-00-00 
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发表于 2014-4-21 14:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
帮顶赚分
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杨菁菁妈

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2002-09-30 
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碑林区　　
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碑林区　　

Medal No.11

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发表于 2014-4-22 04:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
aiwojia 发表于 2014-4-13 11:15
! |% {& J* k" @1 z1 X/ [* `香椿豆腐凉拌

0 J& I# `% G) @1 }3 e- H  R( |' M亲，香椿过水汆下不？
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心雨的娘

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发表于 2014-4-28 19:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 杨菁菁妈 的帖子
* U+ W/ M( q2 J4 M& M; d3 U) G) z; U% S1 Y- q

1 \+ K6 v+ Q! m# |. k, I  X亲，香椿过水汆下不？

* z% g; A: H1 }) @9 w6 I7 \. X# A汆一下 要不味太大 也更健康 又有什么东西来着 没记住
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宝贝最大bb

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发表于 2014-4-28 20:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拌辣椒！炒鸡蛋！得先放开水理焯下水！
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宝贝最大bb

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发表于 2014-4-28 20:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我们这说的是春天！
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隐身mm

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发表于 2014-4-28 20:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
水焯过蘸酱吃也好吃啊
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熙熙妈妈0907

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发表于 2014-4-28 20:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
摊鸡蛋，拌豆腐，炸着吃，还可以切碎开水烫放盐直接吃。
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甜甜子木

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发表于 2014-4-29 17:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回锅肉，我们那里卖几十块一份呢
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锦鹏MM

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发表于 2014-4-29 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
煎鸡蛋，好香的
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萧萧。。

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发表于 2014-4-29 21:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
之前自己家种的，都是腌起来吃，
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梁艾嘉

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发表于 2014-4-29 21:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香椿炒鹅蛋，防中风的
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forever????猪猪

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发表于 2014-4-29 21:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香椿放点盐腌制一天左右，目的是去除苦涩，拿出炒蛋即可，" P. g3 v: K( f& ?
也可以放盐直接腌制成咸菜，四天左右变色即可实用，吃不了的可以装进袋子里放冰箱冷冻
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多多麻麻13

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发表于 2014-4-29 23:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
可以剁碎，加油淋辣椒拌着吃
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曲江东流

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发表于 2014-4-30 21:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 曲江东流 于 2014-5-5 16:46 编辑
# y( c8 U" a3 X* j+ S7 ^0 u3 L
% b" o9 J4 {, g- I: s! s% z: i6 Z回复 心雨的娘 的帖子% s5 ]3 U- m6 e

; J% I! _# D& B" w! Y, Z$ O豆腐皮丶香椿丶韭菜都开水锅焯一下，豆腐皮大概按香椿的长度来切，香椿卷入最后用韭菜扎紧，如果想一口吃一个就多扎一道或二道韭菜，再切成2或3个小卷。蘸料自己喜欢怎么调就加什么。我家就生抽十醋十油泼辣子也蛮好吃的。再补充下，黄瓜胡萝卜海带丝等也可以1这样吃，忘了说，还得加点大酱更好
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baby陳～

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发表于 2014-4-30 22:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
香椿豆腐凉拌4 S7 q# k' p* U+ p4 m! k- b7 `
香椿过水超熟切细（切沫）
( E1 X4 ~5 R6 O$ v" K7 e" Z豆腐带上一次性手套揉烂和香椿放一起揉6 c  U2 V& w- v8 n8 x% [
放盐 味精 油辣椒 葱花  花椒面
- p- }) o& L( ]3 Q2 q) \我们这就是这样吃的！美味
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小董哥哥的寶貝

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发表于 2014-4-30 22:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
焯下水 亚硝酸盐比剩饭菜还要多
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