【吃货品鉴团】品味不一样的杂粮小吃 - 咥在西安

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最爱皓皓

baby 皓

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楼主

本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 15:22 编辑

早已期待已久的杂粮小吃，周日下午四点，美女小编和各位妈妈如约而至，都是被美食吸引而来吧！, z: i- y$ r7 D/ M% Y$ l
2 w v$ G) I, t1 l( T% ?% Y
之前就听说高师傅杂粮小吃的原材料都是来自陕北延安，8 E! p3 w! Q/ O2 C% [
这下终于有机会不出西安市也能品尝地道陕北小吃了。
# y0 O/ r. p' A
目前美团、大众点评都有团购，
感兴趣的妈妈搜：唐邸高师傅延安杂粮小吃。

# M: b1 j$ E7 P
' T3 _3 E- T' q+ w
本次试吃地点
位于大雁塔南广场天幕东侧的唐邸高师傅杂粮小吃。8 x: \( Q) W! f- ^ ~

& p' x" W! f9 ]( Q
唐邸简介  Y5 ~* ^' K4 T1 o+ j9 A5 N

% {$ k$ D$ \, b一层：茶文化展示区及体验区+ }9 y+ \7 G+ |5 K; K
二层：高师傅杂粮小吃! a* p8 F0 ^2 @0 o
三层：汉唐风格茶文化主题客房$ T8 \* B# X) Z6 R4 V# ]
四层：空中烧烤花园
& @' j+ s/ G- v& L3 N  E* ?' m* @; _9 l
公交车：乘坐19路、21路、22路、23路、24路、30路、34路、41路、237路、242路、400路、408路、500路、501路、715路等大雁塔南广场站下车即可。很容易找，在天幕的东头就是了。记住这个明显的提示哦~
, z7 d. o# Q& p; U
6 q( i( N8 H1 Y, o  h世纪金花星光城地下停车场B区乘坐11号电梯至二楼即到5 ]! J) S) L! ~& a: T; q

1 D) c; q7 N4 q7 Z
: Y3 c3 h% v; ~( g- s3 d/ r

已有 1 人评分	经验值	爱心活力豆	金币	收起理由
蓬絮\|	+ 98	+ 1	+ 98	交作业光荣~！

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baby 皓

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沙发

本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 10:52 编辑 ) O0 ^8 U- z# f* K) Y) a' u) d; p
, Y* M; o/ ~) u2 \: @
回复最爱皓皓的帖子7 e7 ~, C' P; h  p' b
" u0 j# s  u2 j' ~
太喜欢高师傅杂粮的装修风格了，古色古香，高大上！忍不住多拍了几张  B* l, a6 M" R) Z, D- ]" n0 C

入门处都这么美！8 q+ \) f; I* r2 t8 b& }2 e

2 x/ M. V( C3 }* W

6 k; @ { J( c+ A

: `, r1 }/ d. j2 ^ |5 B

5 i- ^$ W. ]$ F4 x M D5 n6 _
. B0 i: K' q7 C8 o3 g: [: t/ }

$ j- {3 G9 ]9 t3 Y$ S9 E9 m, m

& `' ^* E4 d" C Q4 v7 z
' E. M2 s% f1 ~6 @

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最爱皓皓

baby 皓

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Medal No.11 乐游女王

板凳

吃饭的地儿就得讲究意境，来高师傅就对了！

1 K* }4 ]+ g' h
5 F. I. |/ Y! S4 y

- g C) B* ?% s1 W0 l) z# \: c5 g
) g! x! u/ t# d0 s1 y9 N3 c

) B; J& R2 R" J5 S- O% S7 Y
5 g. n( l: P) m& k

! X% ` p$ y9 J& r( w) v

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- G' s: n6 @$ }( R3 _; n, O

5 q+ u R1 G4 G. p

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最爱皓皓

baby 皓

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Medal No.11 乐游女王

地板

细节都这么讲究8 w' ^) W/ }1 T0 D, ]- f( E

+ g- F2 Q2 Z& g0 m3 ~. c# _
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+ k5 v) J8 r$ J, _

6 k5 H. J* \' B- m3 ^* N

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颖儿1

木子妈

上高中

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地区:: 雁塔区
街道:: 电子城街道

Medal No.11 金牌吃货

5^#

皓皓妈拍的可真美嘿嘿~~

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最爱皓皓

baby 皓

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6^#

本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 14:24 编辑 ~: Y G; }! }3 \" z) W( D
0 f6 A% i1 p' z( L( e
8 r/ E0 B; Z' X, B d5 ?% t
坐下先来品一壶茶
茯砖茶
暖胃，冬天喝很不错哦！% U$ w$ n4 ]6 X2 M6 M% r

* y2 N, I, X* J+ s

给孩子们喝的饮料5 w/ u: D+ s: G6 }5 }

餐具
喜庆的红( S% ^5 [1 `" H) c9 F" t* ?

这是今天试吃的包间，很宽敞。& B2 U0 h- A% @; x
妈妈们正敬业的拍摄中... ...$ w/ e& ?, ]' b1 c$ w

: u$ z0 y/ k% Q9 b: X

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最爱皓皓

baby 皓

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本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 15:04 编辑 & o2 ?6 M: ^' N2 c

特色小吃主食部分：

农家莜面卷
8 T1 {, o, S5 J

又叫“推窝窝”是一种粗粮，原料是莜面，莜面中含有钙、磷、铁、核黄素等多种人体需要的营养元素和药物成份，可以治疗和预防糖尿病、冠心病、动脉硬化、高血压等多种疾病。同时莜面中含有一种特殊物质——亚油酸，它对于人体新陈代谢具有明显的功效。另外，莜面还是一种很好的保健食品，有助于减肥和美容。

u( Y6 c$ R7 i- h) c8 ^" G: c+ t

鸡蛋泡泡2 C! z: G8 n* D
这个真好吃，我之前吃过一次，吃完对它一直念念不忘啊！0 O$ m; C! K2 x' @
终于再次吃到了！
食材是用鸡蛋和面粉混合后放到锅里炸，炸成褐色就好了，是一种便于制作的小吃。/ e! o& n+ w: j8 @

# s8 G# C/ |& }: J* f' h
洋芋沫沫* [4 H' R, ~' J2 s2 Y5 ?5 p

又叫“黑愣愣”由土豆做成沫状

去除淀粉，然后做成圆球状，放入锅内蒸熟，陪上调料便可食用。

虽然去处了淀粉在营养方面有一定的影响但是丝毫不能影响其令人难忘的味

毫不能影响其令人难忘的味道。

" }& ]" L* g @+ u3 B# }& l. I
杂粮拼盘
好强大，杂粮可以做的如此美味，2 G1 Q. X" |# N+ g$ c" h
既有小米的清香，又有米糖的甜味。

味道很正。

, F7 q- S* ^4 H
5 I$ p' b: W+ C% k6 o2 u5 ]2 k
陕北粉汤饺子
皮薄馅大，好喜欢这个

粉汤饺子是陕北特色小吃之一。有口同嗜，人人爱吃。

主要是由西红柿，粗粉条，饺子做的。热腾腾的晶莹透亮的汤里 小饺子一个个美滋滋地沉浮于热腾腾、香喷喷的汤面上，格外地诱人食欲吃起来咸鲜适口，闻着香气四溢。$ _9 m3 k, E5 @4 ]

麻汤饭：
- K7 P8 ^/ E( I9 V

是用麻子炒熟后，加入沸水煮之后再加入各种豆类让锅开两次后再加入酸白菜和盐面，

这样陕北特有的麻汤饭就做好了。

由于它的原料是用麻子炒与各种调料混合；所以越发的香气四溢、留口生津、刺激味蕾。

夏天吃了大汗淋漓祛暑降温，

冬天吃了暖胃暖身，浑身都舒畅了，

将小吃升华到一种难得的境界。

# U$ }; {% e6 q) Z: X
陕北米酒- u& p, I: y, N) d$ R& J
口感纯正，喝了不少

9 A. J. [, U2 ]! P) t0 r9 i7 @

品尝一下吧！5 C0 ?, w D. [9 |5 F5 S: e5 D9 s

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本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 15:14 编辑 k! Y( n! ^% h2 G$ F8 F" ~
: [$ j5 _1 h' L, s6 d4 q/ k/ c! L8 g

泡菜/ J$ D6 t# P, ~& C5 ?! L) L
开胃啊，脆脆的，酸酸的3 r1 J6 ^! k- U

. q' z1 g3 ]1 r7 \! V$ \; k
& C/ b7 @& I7 D% l) F* m& s7 n
部分菜品合影6 @! L9 j) |* t2 }
看到满桌子特色陕北小吃$ N$ |; w- Q9 Y: Z
恍惚间来到了民风淳朴的陕北

( v; [% S/ J3 S: R3 @

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本帖最后由最爱皓皓于 2014-12-8 15:19 编辑 2 j/ m+ }! C' ^/ U9 Y8 D
; g* X" ]! M8 m* |. p, n$ a
吃饱喝足，刚好赶上天幕开始！$ S# V+ X- ~" O5 N) S: G
高师傅家看天幕可是绝佳位置呢6 ?3 Y! t/ _ T0 U+ i