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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
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! w& ]1 c% r6 ~+ b# h参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~7 N9 O2 s6 _( i. J* V
详见链接：- J0 z4 l# x0 f7 f7 ~) N
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑# L" i$ ]1 u& N6 M7 _( r$ L }; `
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html5 J7 M& m( A! c E
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先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：+ x5 e& R" w! B+ ^4 R$ N2 \
富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。9 G1 X8 b9 U4 {4 w' a
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。 3 P1 y7 `8 R( [- u8 C D( R* T
5 B2 z7 m, X# ^! h 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。) @3 O+ L3 ]. {2 H
: z5 e$ U7 F+ j研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长/ p7 b6 {; E y8 I* U
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乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多' m G8 H3 g- S3 h) p. B; \
19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？4 L: k# R9 g2 f/ H) s! H5 H
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为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。# U2 i. c: W" H5 u
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鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋
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两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，- u ?# n2 f- i- n ^. ?3 e: _
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小家伙香香的品起来
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鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋6 @ s9 {" W, }) Y" w" _
晶莹剔透，有木有？
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看我们吃的多开心？
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细细品味中0 j1 I* r7 r4 _ }5 D' U- g: I
6 ~$ h5 C! d, P% @2 N0 C3 ~小小蛋黄，弹力十足，面而不干
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- }+ C; R1 d' Q8 t8 e I) C3 I小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白9 T9 N( y: ]" Q" [" J
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第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。, b+ U, s) N2 b, u
感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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