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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 6 S8 `, y5 A! {# @3 A, a5 j+ ~+ N
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参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~% u: t1 B0 ?/ W: T1 l1 s; y
详见链接：
# O% m ~3 h% ]7 B' d1 H, @ f【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
7 J7 ^$ }% T2 U9 Nhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html% l# R4 r* N' }2 ~5 f9 v+ u a
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先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
Q% C: {8 ~' n富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。 # L1 U* M# l9 I: @4 ~0 E, Q
0 K- N* K' y1 t! X7 t 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
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6 U6 j% K; e, q研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长 `, y7 s( c* D7 A: \$ z* Y; z& P# E
1 H- C# T1 v" x1 Q乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多/ M" F" H& K# i0 K3 \
19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？
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为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。, d1 s9 W" v2 ]3 j
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鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋1 g7 W- K* ~$ M/ u, s
0 e4 C) V- E4 d4 L- R3 i7 b# o两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，
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. b: `- t/ t$ \5 N小家伙香香的品起来- d& v) v/ N3 v- P! }$ s( v
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鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋
! F7 x% g$ o+ ]& e7 n/ C晶莹剔透，有木有？. w. R6 q* v* J( P) ]( w' [
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. p9 m# ~' o& T) _& R+ L
看我们吃的多开心？0 U' T9 S$ |. A( ~ g& D
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% {& [; `/ A5 c! a B2 x细细品味中2 K o M- Z4 B6 ~" L: M- a
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小小蛋黄，弹力十足，面而不干, n% x, \2 _3 g* J& E/ I
% J1 ` M( V+ M. }* b/ R3 [3 _) ~/ z$ n, S+ Z F
小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白
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, L" W9 C. n( f! u3 ~第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
3 h" v, W3 o" a u% M; _: T2 ^/ C7 `6 J感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！6 B4 K7 U' N) F0 A1 \
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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