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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑 5 l2 T% p7 u9 x6 O
) K! B0 O) T1 j参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~1 G% _/ C' q/ Q% ^0 a! z
详见链接：7 w# ]4 ], j- z7 C; y/ j
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
: X$ J4 R: z9 j' o: i) Ohttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html- p3 X. ?, l0 ?, b( o: b
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先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：6 f$ {# Y; X" Q* h9 T9 e
富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。$ H8 C$ L# y" e/ j% }& @
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乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
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2 M# M- P* W; s2 S) W. i. j 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
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$ f/ d2 }7 V# F* n+ D研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长
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1 P4 t4 a0 ^7 o; z1 B# D乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多
0 G O& L9 z u" R6 L8 f3 E19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？
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& L: z- ~0 B6 E% X/ X为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。% D; o6 l1 D: ]9 e2 y
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鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋: K" i% Z* {/ M3 c% Q% z* ^) T
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两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，9 h r. Z% U% T7 e2 \
' q) D9 \8 x& V小家伙香香的品起来! n" o/ S1 |9 h& C; Q D$ ~! _, J
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鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋/ d7 y: e$ P# J6 n1 T. F3 h0 c3 q
晶莹剔透，有木有？; Z7 d: V! H/ H {- t# }# P; [
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& }6 k! H$ {, G( C2 u, T看我们吃的多开心？
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细细品味中
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J6 z, j4 Y' n小小蛋黄，弹力十足，面而不干4 J" l% O8 v- h& u! [6 U( x( A
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, k9 e% d* U$ D6 `( C* t小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白- w7 j, `3 `- R2 }# w+ v/ @
: z2 x( I* m* x8 s, w- Z0 `! p& W- a ~
第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。6 L7 \8 Y8 e# R( q- _% ~. {
感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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