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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
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# J/ J" y$ Z& z1 ^3 h) L1 Z- t参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~! ? t) u- i# ]- v, L
详见链接：" f+ s: B( n* `+ Q
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑0 H2 {) q7 I6 g) n# K4 k1 ^/ G2 [/ R
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html* b' d$ F3 v9 C9 j5 _' V
( {4 E! G5 d2 T: h7 E# Q, w. q
先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
9 T2 k! U, C1 A7 G' C3 V4 N- E富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。" h7 U; V( \6 N* c( O/ f) o Z* h; ?
/ s$ R& ^6 j. k: }, \; i8 O乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。 . Y+ M8 H4 A3 Y5 P3 a
1 ~5 T% K$ H6 H2 n( [* K. t$ W 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
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2 o- f2 Q& d: r! f7 m2 [3 P4 X研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长7 E1 P$ p1 j: k
$ {2 h1 N/ e1 x8 b' p乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多
- K9 c/ y9 ]+ v$ {, \, G19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？; \3 b% X3 C- i- `9 K' d; G
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为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。
( y t g6 U' a9 \ ' { ^$ ~8 x' V0 j" W# S* A
鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋- _9 H) A6 D7 v8 c7 m) a
W3 t: \6 V U- J; x两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，7 }3 G; f3 G( ?( g
9 j6 k' L# \$ [) ^, z2 H$ h小家伙香香的品起来
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鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋7 f" M3 M1 {4 G
晶莹剔透，有木有？6 ^2 Y5 \9 B5 @3 l6 I7 v0 n
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看我们吃的多开心？
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; D5 T R9 e& [: W. K4 v' W* R# s1 _
细细品味中
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小小蛋黄，弹力十足，面而不干
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{; J$ _1 X1 n0 C: @小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白9 j* E) u& e. M) @& }# s* S
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$ }% i D5 F6 Q4 i; J第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
4 c$ y g7 l$ c/ Z. V! z2 s. [感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！* Y" I/ p; C) Q) k
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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