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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
: k# f2 P0 _. U4 U7 b6 w" T u$ K: _. R4 [7 P" U/ c' W$ Q1 s
参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~* P6 r3 x( G5 M$ U, X- l9 ]6 Q
详见链接：
; T- y8 j# [8 u0 W) R4 m+ i+ _: p) v【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑3 n5 q8 [* Z& e, [* |
http://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html' E9 p: E g1 N+ W+ D8 V2 z
% _: ^7 z" S* U先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
3 F9 l! b- ^. b7 ^0 F) `! t# ]& O: u/ o富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
3 g$ |. o% u* A9 U/ \; `* z/ B 3 r; A7 o8 i! c. b
乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。: ^9 [& q, L# w3 a2 i) E z9 E
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。
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乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。- G( f. g( d7 }" R
4 H$ t6 ?0 w; J: A/ m
研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长
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乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多2 j# a8 b+ i6 m$ ^9 F
19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？( U d& x) o1 i+ N. Y4 R
) y' ?1 o" G9 Q' }
! v& E U# j+ x- Q% U* V6 I
2 d- Y' F, ~3 N, a为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。) n' q9 D8 G! C' ]
% g$ u' D1 D% j! J- T
鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋8 |: W. _2 D3 F5 X5 z7 _
! t6 W! l' W8 c t' @
两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，
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小家伙香香的品起来- J: g8 s# r7 T( v. B9 }
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鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋8 u/ i- p& S+ ? k/ J. ]) R8 n
晶莹剔透，有木有？* X5 v: P3 s5 e( L5 _
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% z" G. t/ D- M! N看我们吃的多开心？: U+ [# }, G/ E+ m0 [
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细细品味中
) s; N. g% V8 U4 p" ~
5 I' V2 ]2 K9 l1 u小小蛋黄，弹力十足，面而不干9 A" c$ j) G0 ]- z! g# z8 i
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; S r/ u. s0 x& Q+ s& q
小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白 d' O. b r4 l* i3 ?
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7 J' r, N5 s) ]. y2 H6 ]第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。
; D0 K3 w/ [1 o" j+ H感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！* j X" i ]" Y) Q$ F/ r
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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