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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
5 p; x* z, x7 Q, n+ F1 ~4 k( U0 b, u, _' s @
参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋，有幸被选中试吃，实在是太幸运啦~
% B& Y# U2 y2 e) C: ~详见链接：
) `8 k$ `, J8 ]* ^【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
! ^ w$ v+ u: Thttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html
- y3 v! f0 u# U# L
% {4 B* g5 B# @) U9 \先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值：
7 m" j, t3 n+ t& j o! M- B4 `富硒白凤乌鸡蛋，硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍！而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一！并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E，有助于清除体内垃圾，保护细胞膜结构，抵抗抵抗衰老，抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育，增强记忆力，对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下，不长个子，以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。/ g0 {. x& ?4 r3 {% n: w* F9 |
0 n) D1 n) f* T$ X& @6 h; W乌鸡蛋，富含多种微量元素，有机钙含量是普通鸡蛋的6倍，胆固醇极低，是普通鸡蛋的三分之一。7 Y8 X+ k8 @$ W2 t
( j Y! b/ N- Z+ ^
乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白，并且有利于产后体质恢复；儿童食之可增强智力，保护视力；常人食之则可有效提高机体免疫力，减轻有害药物对人体的侵害。 ' z: L" W& a, x/ @; n. r2 a2 W
$ T8 u* m2 S; A) }! D# K$ O% { 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg，是普通蛋的20倍，蛋白质含量13.4g，比普通蛋高出8.2%，而胆固醇只有129.5mg，脂肪2.8mg，比普通蛋降低81.4%和76.5%，并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素，不含任何抗生素药物残留。
" T% z+ ?! j3 T6 x7 H" P5 E* i: A* V' ^% I, F! A: P
研究证明：食品中的微量元素硒，被誉为抗癌之王，经常食用富硒食品，可以增强人体免疫力，延缓衰老，乌鸡蛋，用菜油煎炒，颜色金黄，蛋黄多，香嫩可口，营养蛋黄白分明，香味悠长# r0 d! S7 G, e* y' F- {
- m8 {; x( b3 Q: N, ^) h乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点，但是个头要小很多% E; @' ?% J0 @' O1 k! U7 ?% V- h. t3 _
19号下午拿到鸡蛋，快来看看，小小的乌鸡蛋萌不萌？
! b0 O R6 o: e5 Y" `/ h. S2 k. K( i7 p, ]( N+ ^4 G- {
" M4 s; u8 B/ Z: t
# o/ s" e9 N- `, J |为了保持乌鸡蛋的全面营养价值，我们选择了最健康的烹调手法。
# H2 ^+ v$ M- T# N2 d. X6 G/ g 0 X2 l8 f* A3 Q& [8 {7 y
鸡蛋的营养做法1：蒸鸡蛋
) f) J; i- ?& f1 G, Q) _9 D% s: o C' S1 H9 M% T& Y d8 B" }
两个鸡蛋，美美的，嫩嫩的口感，加上调料，
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# e; p' ^9 S- N+ Y3 _; d/ L" [小家伙香香的品起来& {; B# v* N& I
0 {. S+ J9 J# k, u
3 y1 Z% t* c. A% S
鸡蛋的营养做法2：煮鸡蛋
+ E' v. g4 o1 u0 U( ~3 O晶莹剔透，有木有？
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' m5 J# h1 |% N9 |$ \7 a$ L8 z3 a4 w9 F6 ~7 b: X* ~; R
看我们吃的多开心？
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, |# c5 v4 g( V |% J# d5 D, C5 S
6 J1 [" P5 ~1 m细细品味中
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小小蛋黄，弹力十足，面而不干
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小朋友更热衷于吃蛋白，吃完了自己的，又抢去了我的蛋白/ m2 m! q7 j% ?( K* r, ~& _% y
1 t6 j1 t+ M0 ^ ^& o. C9 c+ }0 T8 q0 m$ U# S
第一次吃乌鸡蛋，就个人品尝了之后，感觉乌鸡蛋口感略好、较香。. w4 N |/ J2 ? ~) F; N
感谢妈网，感谢小编，继续一如既往的支持西安妈妈网！& u# q0 ^% b& q( t* j/ ~8 V
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发表于 2014-12-22 16:58
发表于 2014-12-22 21:29
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