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本帖最后由 sunny1217 于 2014-12-22 17:25 编辑
' T1 l4 l3 E0 N; g5 V' J
- j8 P# K5 k* E: C. d6 D8 T. Z参加【吃货品鉴团】富硒白凤乌鸡蛋,有幸被选中试吃,实在是太幸运啦~0 k) P; k: S4 F, r+ |
详见链接:) ~# x3 o, n$ }5 L0 J
【吃货品鉴团】—萌兔兔之小白&小黑
$ ?" @, B- _' H0 Q: o$ ]! Y, X1 N4 xhttp://www.xamama.net/forum-viewthread-tid-987133-fromuid-9183187.html
! t) }/ G! _, L2 Z& @9 q2 A9 |* c, {" s2 c* _) O7 l2 `
先来恶补一下乌鸡蛋的营养价值:+ O4 {0 F3 m' m
富硒白凤乌鸡蛋,硒的含量是普通鸡蛋的7.5——8.3倍!而胆固醇含量仅为普通鸡蛋的五分之一!并富含钙、铁、锌、锰、碘及维生素E,有助于清除体内垃圾,保护细胞膜结构,抵抗抵抗衰老,抑制动脉硬化和肿瘤。并能极好的促进儿童生长发育,增强记忆力,对儿童缺锌引起的厌食、弃食、免疫力低下,不长个子,以及中老年心血管疾病和甲状腺肿瘤具有极好的食疗保健作用。
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乌鸡蛋,富含多种微量元素,有机钙含量是普通鸡蛋的6倍,胆固醇极低,是普通鸡蛋的三分之一。! Y3 K1 y- ^: ]7 k4 f
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乌鸡蛋是药膳保健佳品。女性食之能使皮肤更富弹性、柔滑、细腻和美白,并且有利于产后体质恢复;儿童食之可增强智力,保护视力;常人食之则可有效提高机体免疫力,减轻有害药物对人体的侵害。
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+ j; H. @) V- ?& x9 a& h 乌鸡蛋和富硒营养蛋,乌鸡蛋每100g含硒274.2μg,是普通蛋的20倍,蛋白质含量13.4g,比普通蛋高出8.2%,而胆固醇只有129.5mg,脂肪2.8mg,比普通蛋降低81.4%和76.5%,并且蛋中含有丰富的微生素A、E、C和胡萝卜素,不含任何抗生素药物残留。
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/ L: P% \( D& {' v s' h1 [! r研究证明:食品中的微量元素硒,被誉为抗癌之王,经常食用富硒食品,可以增强人体免疫力,延缓衰老,乌鸡蛋,用菜油煎炒,颜色金黄,蛋黄多,香嫩可口,营养蛋黄白分明,香味悠长! x4 A+ H* _9 `
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乌鸡蛋的颜色比正常的鸡蛋要稍微白一点点,但是个头要小很多& p. u6 ?9 V# z5 o# R2 p
19号下午拿到鸡蛋,快来看看,小小的乌鸡蛋萌不萌?& ]$ F+ j/ d! Y( K; p9 c
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% d, a% p& c- m0 t) U8 T* w为了保持乌鸡蛋的全面营养价值,我们选择了最健康的烹调手法。3 L0 S" W1 K& r) v
4 S# k! H8 O( k: B2 F5 b# K鸡蛋的营养做法1:蒸鸡蛋, j+ K& i% \8 C7 X1 j9 r0 n
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两个鸡蛋,美美的,嫩嫩的口感,加上调料,
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小家伙香香的品起来6 C! E- o, s& f$ F4 \/ Z
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# \1 ]% n4 p; N* U. Q鸡蛋的营养做法2:煮鸡蛋
8 v7 _# h. U* U- H5 m晶莹剔透,有木有?6 [7 a( E8 R* D" X' V
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看我们吃的多开心?% D* n0 h, ^2 l+ |2 o( z
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细细品味中
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; \! n: \+ v! H3 j5 Y) N小小蛋黄,弹力十足,面而不干0 i1 i+ t+ ]; `
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9 ?4 x) w4 {- |7 ^8 m小朋友更热衷于吃蛋白,吃完了自己的,又抢去了我的蛋白% o/ ?0 x7 J E& i% t- j& [* s9 |* B
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第一次吃乌鸡蛋,就个人品尝了之后,感觉乌鸡蛋口感略好、较香。* E1 B" t& t2 Q8 D+ |
感谢妈网,感谢小编,继续一如既往的支持西安妈妈网!
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