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发表于 2017-2-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛了半个多月 也没吃好 回来后啥都想吃 还是自己做的香 炸个莲菜盒 小酥肉 解解馋😋😄: S( G8 Y+ Q9 X0 P
) _, U+ x+ Z& F# a
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点评

灵兒|  藕合真的是一道厉害菜!  发表于 2017-2-7 10:39

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逛了半个多月 也没吃好 回来后啥都想吃 还是自己做的香 炸个莲菜盒 小酥肉 解解馋😋😄
藕合真的是一道厉害菜!
小米和胖子

版主

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Medal No.11 败家女王

小酥肉  嘴馋了

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你的面糊调的不行,应该用2/3的淀粉加上 1/3的面粉,加入适量的啤酒一个鸡蛋黄,有条件加入少许的小苏打;这样的面糊炸出来的东西才是那种金黄色的;这色太暗,而且发的不够;

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心妈美食--炸出来的美味

不太喜欢淀粉 太筋道
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回复 武汉花茜学校 的帖子+ f$ R! u+ t; O  j- p0 |+ n
你的面糊调的不行,应该用2/3的淀粉加上 1/3的面粉,加入适量的啤酒一个鸡蛋黄,有条件加入少许的小苏打; ...
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不太喜欢淀粉 太筋道了
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回复 小米2009 的帖子
( F0 {+ _6 Y1 |0 y% P% l# b小酥肉  嘴馋了

. \3 T) J4 c2 H! O' g- S# P嗯嗯 谢谢
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回复 如水2010 的帖子- O4 j/ p2 t8 F  x2 d. ~) U: k5 _
看着都香

4 C0 P* c8 z" o' t  a谢谢亲
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这就是传说中的藕夹么,学习学习

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心妈美食--炸出来的美味

回复 BY追梦小海豚 的帖子
" O. U% A, G7 `) d这就是传说中的藕夹么,学习学习
# G6 Y* ]+ D, {% j0 ]+ K
嘿嘿😊
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看起来不错   莲藕炸着 好好吃

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回复 易邻易舍 的帖子/ n+ x* W3 n6 B
看起来不错   莲藕炸着 好好吃

% m8 ^9 v+ O( s% y. z是啊 有时候特别想吃
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麻烦问下耦合需要复炸吗?炸一遍的话藕会不会太硬?

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心妈美食--炸出来的美味

回复 wzbaby 的帖子' b$ O! M. x4 O$ c2 W. `7 ]$ }
麻烦问下耦合需要复炸吗?炸一遍的话藕会不会太硬?
: c- W3 K) l( y* z1 K7 j
不用的 想复炸也可以的
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