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发表于 2017-2-3 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
逛了半个多月 也没吃好 回来后啥都想吃 还是自己做的香 炸个莲菜盒 小酥肉 解解馋😋😄
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灵兒|  藕合真的是一道厉害菜!  发表于 2017-2-7 10:39

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逛了半个多月 也没吃好 回来后啥都想吃 还是自己做的香 炸个莲菜盒 小酥肉 解解馋😋😄
藕合真的是一道厉害菜!
小米和胖子

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小酥肉  嘴馋了

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你的面糊调的不行,应该用2/3的淀粉加上 1/3的面粉,加入适量的啤酒一个鸡蛋黄,有条件加入少许的小苏打;这样的面糊炸出来的东西才是那种金黄色的;这色太暗,而且发的不够;

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心妈美食--炸出来的美味

不太喜欢淀粉 太筋道
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回复 武汉花茜学校 的帖子7 \# Q# ?  p# b
你的面糊调的不行,应该用2/3的淀粉加上 1/3的面粉,加入适量的啤酒一个鸡蛋黄,有条件加入少许的小苏打; ...
) r5 Y4 L: ?% v
不太喜欢淀粉 太筋道了
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回复 小米2009 的帖子4 b6 F1 b1 }1 G3 q
小酥肉  嘴馋了

( I/ q# N, G2 [- ]嗯嗯 谢谢
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回复 如水2010 的帖子5 |& n$ q$ [' w" ^
看着都香

  I1 D, Q7 E; y8 N谢谢亲
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这就是传说中的藕夹么,学习学习

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心妈美食--炸出来的美味

回复 BY追梦小海豚 的帖子
* S( j; p4 t( K" W7 d9 ?( ~9 @% D9 \这就是传说中的藕夹么,学习学习
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嘿嘿😊
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看起来不错   莲藕炸着 好好吃

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心妈美食--炸出来的美味

回复 易邻易舍 的帖子
0 e3 ]% @  D2 J- @4 R( M: K* \看起来不错   莲藕炸着 好好吃
) z/ Y  t  X7 t6 N( D! J8 h
是啊 有时候特别想吃
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麻烦问下耦合需要复炸吗?炸一遍的话藕会不会太硬?

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回复 wzbaby 的帖子, j# S; [0 S1 G" X) T5 s
麻烦问下耦合需要复炸吗?炸一遍的话藕会不会太硬?
' i/ _1 k' H* U
不用的 想复炸也可以的
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