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当前位置：西安妈妈网 » 美味厨房 » 【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？
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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵& v- P0 v7 F, L/ M
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做6 j4 K' n, O/ L* t9 V$ h
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴% v& J# ]( M+ o# h$ m$ u
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！( g5 [9 z7 Y* R7 F# z2 w; v

# D2 N+ ]2 s0 J这肚子大么？
8 m2 l2 @" u: v& |: p7 Z不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了. P3 p% D- X5 A
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上6 T% v# _5 s1 S* O
. b8 A" A  g* ?- M- b, e: g$ r+ T3 u
准备几瓣蒜 蒸鱼油+ {) h/ d$ T4 {& j7 o- C, V
! N  x: @1 k8 p: A# w9 [2 q
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段6 U" j0 X0 K9 f2 ?3 E4 _
我这刀功嗨！$ V1 H" V' n3 G# u( z' g, c. G

; Y) w6 v& p! \/ E" p& p
& U& [$ L( ]' v! @, z( S1 }0 s4 m: t" b
把中间的瓤挖出一部分
+ k' E8 O8 }  w# V; z挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！# e! e! Q, j9 V- s
9 n' i7 p9 ~+ D
+ Y! E  Z0 ]3 l; p8 [
* h0 T4 I1 x$ b2 Y
挖好后，把肉馅放入
) o8 k) I6 Z7 A# f$ N- U5 j6 b5 Q: ^1 r  `
5 j6 [' N+ g7 {: i7 n
# P/ U: |  z2 ^/ `  B2 n
& I/ O3 v: k2 X! ]7 J3 x, @

0 ^( X3 p$ P% q9 t4 a9 ]3 O# X- G
0 {. W" x0 `5 @5 {
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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑 / @  f" m# O! ]& M: p& N5 {

# K, a+ |# y& L2 o& Q8 A$ _倒入蒸鱼油
  I5 f: I5 @' d7 a
: |; g9 g& x; o. n* [( E- _; u! A, ^% g5 |
- [. ~+ C; |% E# S  I7 ?+ d/ n
8 `7 e( I5 U* B: D* i' e7 ]
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦
$ F$ \+ ?* M( _+ R7 c  h: N4 r
8 B' S" `5 i9 V- v3 a$ c4 f/ a4 h1 N: u+ K9 B% }2 {; i
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~2 x5 [* c5 u, _1 M, @, @; |
吼吼是不是超级简单呢！6 f( |6 T- a9 Y& M6 |+ b
成品来啦！
# h- V6 i. M3 C
  i0 \! H' I7 ^  G( L真是味美鲜香呀~$ V; t) f; H" t3 G

8 @) }" [8 n  {- @0 T' B4 c; D, F9 m7 e: z  @5 g% R! m
- [6 Z8 z# k/ {9 V& B$ f+ p* k
* K- L" S. k' t* |9 o; X: K

已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

总评分: 经验值 + 75  金币 + 66   查看全部评分

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

上初中

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5#
发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。9 h/ l* v7 u: w- Q& F
学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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这个创意不错，喜欢
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是哦，花嘴是很好用哦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！
谢谢啦
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很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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