【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看看是什么？ - 美味厨房 - 西安妈妈网

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馨馨妈

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楼主

发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵7 n$ h) h; \+ d0 U
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做" F( r- n+ i; Y, ^5 z! J* E
某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴: R) H& n$ N# N
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！

这肚子大么？

) [0 I/ r8 I1 B7 G+ v+ u
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了, B) g) ^- U' _" {% {
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上" w; r5 [ U7 C- N$ \; u8 g% k

% G6 X& `+ D3 x6 A; e- B
准备几瓣蒜蒸鱼油

" m# y/ C0 S% Z {9 q- t
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段! o) a# s8 B9 @$ L1 D' P, I# X
我这刀功嗨！

, H3 i5 j' [6 g4 G7 I, r
把中间的瓤挖出一部分8 O$ A4 `, _7 E) I/ U/ B! x0 Y9 D) ~: p2 u
挖好是这样子滴我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！

; P# e* o |7 t. C4 y3 y" y& g$ v

挖好后，把肉馅放入% f% c4 x0 a2 a1 q; ?" Q

6 j7 O3 K$ } u. f0 ~+ F% }
4 |9 H0 O, k. b* d6 U& W- L# x

# D- d9 {$ U2 f; @# g
6 Z: n1 S1 L8 @" p% Z! u

9 t% H" ?9 B+ N! E

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馨馨妈

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沙发

发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由颖澜澜于 2012-7-26 10:35 编辑
" v$ o% Q- H# C5 O
倒入蒸鱼油: j, }$ c K: \; t

9 n) d. R0 d0 G5 c% g5 c$ S
6 O& `8 D' R: c: U! m' l

1 p' c& ?; h$ [$ p
# {! I' M( S) R7 u& ]- U# y
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦$ h7 K" m0 F: ^4 S; o% a2 Q+ K4 n

最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~
吼吼是不是超级简单呢！
成品来啦！

4 ~+ G+ P% F+ r9 {+ W9 P9 G ~
真是味美鲜香呀~
e3 v* t& l4 g" V, v. p

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蓬絮\|	+ 75	+ 66	要不要这么香，简单易做不错呦.

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幼儿园小班

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜呵呵，是裱花嘴发表于 2012-7-27 10:15

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜嘿嘿还不错发表于 2012-7-27 10:16

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坚果妈

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5^#

发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜吼吼，花嘴很好用的发表于 2012-7-27 10:16

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果果妈咪

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6^#

发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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7^#

发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

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颖澜澜是哦，花嘴是很好用哦发表于 2012-7-27 10:16

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多多妈小月

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8^#

发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

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颖澜澜谢谢啦发表于 2012-7-27 10:16

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9^#

发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜应该也能挖嘿嘿发表于 2012-7-27 10:17

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10^#

发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错。% `" m" q1 s" |& |" A# r
学习了。

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颖澜澜嘿嘿谢谢啦发表于 2012-7-27 10:17

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馨馨妈

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11^#

发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看直播哦我想知道秘密武器是啥 (*^__^*) 嘻嘻……

吼吼，是裱花嘴啦

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馨馨妈

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12^#

发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

呵呵，是裱花嘴

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

肯定好吃，因为有肉，呵呵

嘿嘿还不错

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

吼吼，花嘴很好用的

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馨馨妈

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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个创意不错，喜欢

谢谢啦

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馨馨妈

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宝宝生日: 2008-12-04
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16^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

原来秘密武器是裱花嘴很好用哦

是哦，花嘴是很好用哦

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馨馨妈

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17^#

发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着不错！！！

谢谢啦

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馨馨妈

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18^#

发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

应该也能挖嘿嘿

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