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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵: n' K" I3 _7 k' s3 s1 z
可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
* X7 O% e8 z" }( H  o9 V某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴6 {7 `+ y7 h( }1 P; e
上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！
+ S) l, Q/ j4 A4 H1 s' r
' v* E- Y$ \+ n1 d这肚子大么？% Q0 V, Y4 h( L' N1 `
不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了) u3 }; v6 }5 b& Q9 [
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上& D: J0 f5 F6 y% o+ i) Z7 K

5 R+ H6 _: z# F+ q. V6 w准备几瓣蒜 蒸鱼油( L& \1 _, p& Z2 F- W/ y
* ~: T) o7 ~5 @- M$ h; |$ _
丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段5 ], l9 p+ v0 e2 s& _7 ]* ?, c( Q
我这刀功嗨！4 y* }0 t! y8 o- }/ @' z
/ {& o% W; S' g/ ]: F" _2 d, `
. @+ w6 f4 c0 I" L1 E& T

- Z- Y4 S5 W+ e" L, R$ N把中间的瓤挖出一部分
, A7 l  t5 r" P: b$ o7 Y挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！
( Q* ]" \% O: ?0 {( o2 M
4 K3 K7 `: ]" L3 D) F# k$ y  n1 q1 ^
$ p" `4 z, r- [8 q
) `* K  S7 S( c! w& V+ p: B挖好后，把肉馅放入
$ X1 ^# ~# Z9 j. ?2 e( Q' P4 ~& _! e3 X

6 d* ~$ e) ]7 {+ I
) d7 L3 h% ?9 y% {- b; z4 K& V

# j& x" p: h$ t# j$ A
4 {, x' j# [# p& K
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颖澜澜
馨馨妈

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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑
& H/ g/ F2 Q4 i' ^* V: d4 D7 @
倒入蒸鱼油
0 G7 w8 d. B( P3 V
% T* z" L6 L2 `7 w4 K" u+ r$ m: `( W' n9 H0 x$ C2 o

# H; d0 Y/ A" F, @0 p5 Q
: R8 P1 _4 |# c4 F/ k' |! q上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦
6 M% A- G7 d6 ^8 N3 N2 u  _0 H! x1 `' U2 u  O7 h
, @: E# F! z8 q9 v3 h1 ]& i! R( |
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~
  l( w8 G: T( d) ^* a" j  Z吼吼是不是超级简单呢！6 E# u. j# K; f: ^  D/ K
成品来啦！
% j) C7 w% b4 L6 o* D, L
5 a* _+ o8 i; O7 w1 D& j真是味美鲜香呀~. O2 `3 Q, X' ?. s( i

4 @: d; o; F" [' D* }4 O
7 x# l8 [8 x. E( ~3 G
: C: j3 B* S! W# M7 R7 _/ B# }8 s0 S( X: u

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蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

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5#
发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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6#
发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
微信平台号：fanqie_365

大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
/ w( F/ Y0 d" Q学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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11#
发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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颖澜澜
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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颖澜澜
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呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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是哦，花嘴是很好用哦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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