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[美食DIY]

【美食练练看】老丝瓜做的丝瓜酿肉，挖丝瓜有秘密武器哦，快来看 ...

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颖澜澜
馨馨妈

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楼主
发表于 2012-7-26 10:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
要求了几天，丝瓜终于回来了，呵呵
  W. b8 v, F- C4 |/ d* r* x9 i可怜地吃个丝瓜都这么难么，话说是我太懒了，这大热天实在不想跑菜场了，现在菜都是老公早上送娃的时候顺道一买，给我带回来我负责做
& `# e9 E% }; C& f某人不爱吃丝瓜，所以不积极呀，嘿嘿，要求几天才买回来的滴
5 M" g8 Q" N4 p1 T上图看看卖相，呃。。。。。。貌似有些老了，老丝瓜呀！
1 B4 A6 n" C0 X7 p/ A- {4 S( F9 W" _; ~7 Q) H% W: n
这肚子大么？
5 W; ^6 O" x3 Y' Q5 q( H  N& m& m不过既然买回来了，嘿嘿看我怎么折腾了* i* |+ `, R& p) w8 q
冰箱里有中午吃剩的饺子馅刚好用得上3 s$ t& f5 S4 U6 ]6 c* \$ r
. p( `3 f, ~" M7 s" s
准备几瓣蒜 蒸鱼油) A& d, E3 k! h  d) A( U

" r$ }" d- G4 j1 C8 j丝瓜削皮，隔一点一削，看起来比较漂亮，也不会影响口感，然后切成长短统一的段段. t' V- c+ c$ V1 q+ N  ~
我这刀功嗨！8 C- {# `! C3 V  x/ J8 m
9 o1 ?. e- Z) q% y# c& M

; x9 z/ s2 F+ j/ ?! X2 A. R0 T& v0 [3 G5 Z* Q
把中间的瓤挖出一部分. j/ g2 W# A" E% O7 O
挖好是这样子滴 我有秘密武器嘿嘿，怎么样，挖得不错吧！大家猜是用什么挖的？答案一会揭晓哦！4 M6 D* w& ~# q& ]
3 }8 y( k1 }% j1 ~4 X8 ?6 [* E
  U+ m  d! g" w. z+ q
7 a: F- ]& F3 i  j0 i
挖好后，把肉馅放入, D, P7 U" `( L
+ L2 {' v9 M, R0 M' H: F

+ X0 Q- R3 p/ Z5 {& x; s) d- O1 h' N4 j. N' F

: B- V' C$ B4 D9 D) v7 b, O* O9 V, ]' A' c" l1 n; p3 v- h
5 m* N; }7 Z, R9 O; O9 O( S

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颖澜澜
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沙发
发表于 2012-7-26 10:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 颖澜澜 于 2012-7-26 10:35 编辑 7 _  B$ Z" C0 G6 p5 T) f

7 ~, d4 X7 P# w: E8 T倒入蒸鱼油# ?, H2 v4 @% m7 ]0 [" V8 O

! t# n/ H% ]+ o2 m) Z
; ?+ D' I# h0 F. n4 ?: b
1 _7 ]1 C: n; K# n! n, F; y) ^9 k9 m0 `9 K- B& o/ j0 v: L
上锅蒸喽，上汽后十分钟就OK啦
  y4 S: M# n% W; T5 i( |4 s3 C5 v  t+ Z# C! e& J; g
$ A7 h& t6 q$ h$ B1 L
最后一步蒜蓉炒香泼在上面即可~# o; W6 C  C) s% k2 d0 ~2 \" S
吼吼是不是超级简单呢！
8 {. v! i( r# w  J) ~/ h成品来啦！
8 b! {3 x6 d! Q9 Y2 g+ H) k
/ @7 M& f4 s$ c: B( V% \真是味美鲜香呀~
5 ]7 I$ J4 [" m: s
9 \# `9 p( G9 E2 w' p% ]
  V- }( V* I1 D( S3 [2 @8 I4 O7 k2 `; r  H( t. J1 ~5 t1 j& @8 |& S

* [6 N9 b5 }) \" Z& h4 Y
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 75 + 66 要不要这么香，简单易做不错呦.

总评分: 经验值 + 75  金币 + 66   查看全部评分

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HM_LFY

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发表于 2012-7-26 11:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~

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颖澜澜  呵呵，是裱花嘴  发表于 2012-7-27 10:15
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筱笑翛

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发表于 2012-7-26 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵

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颖澜澜  嘿嘿还不错  发表于 2012-7-27 10:16
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celia
坚果妈

上初中

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5#
发表于 2012-7-26 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈

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颖澜澜  吼吼，花嘴很好用的  发表于 2012-7-27 10:16
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笑笑娟
果果妈咪

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发表于 2012-7-26 16:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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nono_妈咪

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7#
发表于 2012-7-26 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来秘密武器是裱花嘴   很好用哦

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颖澜澜  是哦，花嘴是很好用哦  发表于 2012-7-27 10:16
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lpchina
多多妈小月

硕士

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8#
发表于 2012-7-26 21:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！

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颖澜澜  谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:16
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诺诺妈0319
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大学毕业

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9#
发表于 2012-7-26 22:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看

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颖澜澜  应该也能挖嘿嘿  发表于 2012-7-27 10:17
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丝丝娘

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10#
发表于 2012-7-26 22:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错。
; c* T% w5 f3 u5 N6 S" A学习了。

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颖澜澜  嘿嘿谢谢啦  发表于 2012-7-27 10:17
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颖澜澜
馨馨妈

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11#
发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看直播哦  我想知道秘密武器是啥  (*^__^*) 嘻嘻……
吼吼，是裱花嘴啦
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颖澜澜
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发表于 2012-7-27 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着很不错，对那个秘密武器很好奇~~
呵呵，是裱花嘴
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13#
发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
肯定好吃，因为有肉，呵呵
嘿嘿还不错
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呀，你太有才了，我还以为用挖球器呢，结果竟然是花嘴，哈哈哈
吼吼，花嘴很好用的
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
这个创意不错，喜欢
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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是哦，花嘴是很好用哦
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发表于 2012-7-27 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
看着不错！！！
谢谢啦
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发表于 2012-7-27 10:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很有创意啊，黄瓜应该也能挖吧，我要试试看
应该也能挖嘿嘿
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