- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
 
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑 3 _4 G" F. `7 _, j* L H
, q, l) ]# g! z2 K8 j. n
俗话说:冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了,相信大家都知道,萝卜的做法也有很多种,不过我最喜欢的就是炖在汤里,营养美味全有了。因为做法简单,营养丰富,所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。/ {: {* {/ T% o8 S) t4 X
* C/ _- m1 w1 D2 e0 L3 {4 Y2 u, d# \* ~# p- _
鲫鱼一条,白玉萝卜半根,葱姜少许。
. `4 L' R" m2 X 白玉萝卜切丝,事先焯水,去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色,倒入开水放入葱姜中烧开,改中小火炖20分钟,再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟,放盐,鸡精,香菜出锅。因为鱼很新鲜,所以没放料酒,没有任何腥味。
3 ^- \! ~* w) |( p$ k. y K7 K# y$ K! @
* L, v( u; s) Q: P$ z. W5 Y) ^5 H, d, h% x( P; N- I1 N
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|