- 阅读权限
- 100
- 精华
- 0
- 注册时间
- 2008-7-25
- 帖子
- 492
- 积分
- 6152
- 经验值
- 5947
- 爱心活力豆
- 0
- 宝宝生日
- 2004-03-21
- 地区:
- 碑林区
- 街道:
- 碑林区
|
本帖最后由 玄玄小妖 于 2012-9-16 15:03 编辑 0 X2 t; f2 e& T: a- U* V
7 U5 X0 A" `$ f5 k, n {
俗话说：冬吃萝卜，夏吃姜，不用医生开药方。秋冬季节多吃白萝卜对身体的好处就不多说了，相信大家都知道，萝卜的做法也有很多种，不过我最喜欢的就是炖在汤里，营养美味全有了。因为做法简单，营养丰富，所以萝卜丝鲫鱼汤是我家秋冬季节餐桌上的常客。+ x5 b3 v: @/ g6 L4 ?5 \& X- z
( z$ ~, `4 w& c9 @( v
' K" r- d/ J3 w/ V( ?1 m 鲫鱼一条，白玉萝卜半根，葱姜少许。
: p) ^" B# N" j, V+ Q 白玉萝卜切丝，事先焯水，去掉气味。鲫鱼沥干水热锅凉油下锅煎成黄色，倒入开水放入葱姜中烧开，改中小火炖20分钟，再放入焯好的萝卜丝在炖5分钟，放盐，鸡精，香菜出锅。因为鱼很新鲜，所以没放料酒，没有任何腥味。; k* [$ Z% e3 {+ B C3 [1 x7 F
6 o% g3 K6 l$ ]
$ b3 q- i9 K4 Z; E6 ]# w- ~
6 `8 J. x$ X9 D ]; d
|
-
总评分: 经验值 + 50
金币 + 45
查看全部评分
|
发表于 2012-9-16 14:37
