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楼主
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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑
' D4 J, I4 k- L! ^* q2 }+ \! ~) i5 _
              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!) H% x, e9 W8 q% c
* M$ C( P/ P6 L9 k% ?) t0 A
- x- r  ~  {# w( X: P- t
做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)1 \1 r$ m* K, M  E& |' R+ O. a6 ]
           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!2 n2 J# d4 Y1 g& U0 d/ {+ ]% ]. q
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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑 1 Z) M+ }& a1 w, a! g; Y

( q$ j) l" a# ]" K" v  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。
- |' r. P; Z/ u0 Y7 k8 l5 W% U5 H  ~! e* |! k/ T2 i+ o
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哇看起来好香呀

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回复 颖澜澜 的帖子# }+ W) O$ l: R# S( J6 a
0 ]/ m. x+ F: C7 D* {. G
版主速度真快啊
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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回复 姜小泡 的帖子/ N) C2 s- w6 }+ s

: b) f! T: W6 J3 N: \  @或者可以放一点点淀粉 ' D7 D. Q( D5 Q: Z) p/ J
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了
3 P6 [" S$ H) V/ S) W瞎捣鼓的
3 Z! F& F- F' Z

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我女婿喜欢吃啥  丈母娘给做好吃的 / ?! F3 g3 w6 T2 L$ m' N

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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【美食练练看】香煎藕饼
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