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楼主
发表于 2012-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑
) x$ E% S0 ]6 J1 w9 {" }
/ m. g1 J: b4 v$ M5 j# c              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
8 r. H0 P; P1 d: K" }8 O3 z4 M" L/ S: H2 m: _! x
( A4 v! Q' \; w; t
做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)
1 x5 m1 U; V  g% W3 g3 U/ ^1 H           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!( o& l5 z4 g$ U  x5 q

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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
蓬絮| + 10 + 15 原创内容
颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑 7 `# W0 e' |+ T
+ Z$ e, Q3 l8 S. a  N, t
  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。" u! B  d  T( [# Q0 u  L
% r' s$ h' m8 @7 B" e
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哇看起来好香呀

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回复 颖澜澜 的帖子- W0 f& o7 c% H. ^
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版主速度真快啊
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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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回复 姜小泡 的帖子
- k3 O8 K0 s) ?! q& o$ S, z9 I& H: N) ]" n/ q6 m
或者可以放一点点淀粉 # p+ b% A" ^. _) F9 Q3 K
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了 0 i) A/ Q; O9 x4 F# A9 w$ a
瞎捣鼓的
7 G+ m. [" [6 p2 b9 l

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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【美食练练看】香煎藕饼
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