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楼主
发表于 2012-8-21 14:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑   _( Y: [- Q9 s
$ h4 `: x) Q! y1 Q6 C8 V7 k
              莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!
( {, u( U- o" \9 T8 d3 G4 O/ L
) E) w% Y4 J" g; v3 P- U0 T& L8 l$ m- T* ~, d1 O
做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)/ n: m. r/ S4 _, r" c. B) i
           剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦!3 o0 d( w1 S' g5 `

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点评

颖澜澜  nono妈越来越厉害啦  发表于 2012-8-21 14:10
已有 2 人评分经验值 金币 收起 理由
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颖澜澜 + 55 + 50 好诱人!

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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:08 编辑
) ?$ c* c% C& ]  q/ I
5 G% P: ]4 s; i3 }0 \9 ]0 q  如果做的多的话应该是上锅蒸的,我做的少,就用微波炉加热凝固一下,好切块,入锅油煎。
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哇看起来好香呀

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回复 颖澜澜 的帖子
7 R6 X* x9 \2 n; t5 A" @) Y3 |2 i  w$ X3 T  a8 U6 a6 o& u
版主速度真快啊
馨馨妈

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莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜 ...
nono妈越来越厉害啦

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哈哈   最后一张图单看还有点像牛排
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看着美味!!!

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看着很好吃哦~~

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糯米粉?那宝宝吃不了呀,能用面粉不?糯米粉不好消化吧

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我娃他丈母娘,你又上首页咧

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呵呵,真是厉害的妈妈,好好佩服厨艺哦

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回复 姜小泡 的帖子, v( l3 |- f2 K& s2 x$ M% C
$ n8 e, B  `8 Q4 Q* j) F
或者可以放一点点淀粉 * \5 ?. ~& B* Z6 s& V) T
我是把冰皮月饼的糯米粉放进去了 $ X" Q$ l3 {7 e8 g) v( @
瞎捣鼓的( y6 e# |9 L: U6 T& R# c$ @

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回复 小导 的帖子9 R: o+ ]5 l. C& k! g0 S

& G  s) p) o) a& a我女婿喜欢吃啥  丈母娘给做好吃的 . {, X9 p, B' D  e; ~- o' _* ]* W

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亲,是先在微波炉里,然后再用平底锅煎吗,得煎多久里面的肉才能熟呀
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【美食练练看】香煎藕饼
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