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本帖最后由 nono_妈咪 于 2012-8-21 14:16 编辑 & h3 T5 h1 n4 S
; r6 F' i' e+ s& j; j 莲菜,经常做的吃法就是炒菜,凉调,莲菜盒子,包饺子,煲汤。今天我来做个藕饼,嘿嘿,上菜喽!7 O, d7 V$ y f) k( p* [" `
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; ]7 y5 x o O做法:莲菜洗干净剁碎,我是先擦成丝,再剁碎的这样省点事(只顾着擦丝了,没有拍上完整的莲菜!囧o(╯□╰)o!)7 x' Q' T& E! S) j3 S
剁碎的莲菜,肉馅,鸡蛋,葱花,盐,五香粉,鸡精,糯米粉,拌匀,倒入微波炉饭盒内,如微波炉加热5分钟,成型后倒出来,切成块,如果油煎,煎到2面都成金黄色就好了。可以沾着番茄酱吃,味道好极啦! K1 G6 H8 @5 G- z0 K: \* E1 _. h
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