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[快乐烘焙]

我的烘焙处女秀----戚风蛋糕

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布袋
一一妈妈

贵宾

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爱心活力豆
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宝宝生日
2013-09-22 
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Medal No.11

楼主
发表于 2015-1-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了小一一后，我这枚妈这是有够折腾的，学习蒸馒头蒸包子、、、想着法子做各种粥类，现如今倒腾了烤箱回来，开始学习烘焙，为了宝贝能吃到无添加实物，成品上图咯！可惜的是第一次没经验，没倒扣结果回落了好多！！！！！！！！
- u  o. ?- t/ c: v4 F达人们为何会裂皮呢?是我的温度太高了么？！$ W& p4 F5 L& s. B! j; M+ s  v
* F. F* @0 O, v7 p  \  l4 j
准备材料2 Y/ j, A& }3 ?! m1 j, D% N7 g

2 |9 ]' L6 W# U4 N4 ^( {0 T打发后搅拌
. i/ Q' y9 A. k& X% F8 H5 R3 b5 y0 e, u+ d/ N1 z/ a* j- z" u6 x
入烤箱、10分钟、20分钟、35分钟、马上出炉
/ J9 Q+ I6 y% o- W9 z+ }0 _  X% a$ R  n( j& r* a# W
8 n) g; p& y  s9 w7 D: P

' B- X% [, I/ W* f5 b/ e2 F8 {: D! n

. U# h  f7 f; v0 s9 I% J! ~  j) D2 }$ }% p3 {/ `3 }

点评

蓬絮|  好手艺  发表于 2015-1-7 14:47
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

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亦笑了之

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爱心活力豆
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宝宝生日
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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
因为蛋糕很开心
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lpchina
多多妈小月

硕士

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201674  
爱心活力豆
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宝宝生日
2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

板凳
发表于 2015-1-7 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤好后让在烤箱里自然凉，就不会开口
来自[移动wap版]
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娃娃的妈妈新

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爱心活力豆
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宝宝生日
null 
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地板
发表于 2015-1-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我也觉得烤蛋糕的时候有种幸福感，闻到味道感觉更好9 S+ M& C* @) H5 O+ k
！
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布袋
一一妈妈

贵宾

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宝宝生日
2013-09-22 
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Medal No.11

5#
发表于 2015-1-14 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ ]% a1 T5 B* }" m0 r( L$ S6 r  s; T5 }2 ~* l6 `% f
谢谢亲的鼓励啊
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布袋
一一妈妈

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Medal No.11

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发表于 2015-1-14 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
. I) E. [* r! P4 ]* y+ Y
  `# h5 }  @( g% o5 V. O& M3 k2 o+ I( z一定再接再厉
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布袋
一一妈妈

贵宾

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7#
发表于 2015-1-14 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
) \" ^  X, X! k% }
/ f3 T: T/ e5 U9 e1 z0 m) @0 D这个比蒸包子简单啊
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布袋
一一妈妈

贵宾

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Medal No.11

8#
发表于 2015-1-14 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浮生杂货铺 的帖子
$ r! [0 m8 |$ y
0 E+ s8 Q) M. p8 P快快我们一起捣鼓起来
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布袋
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Medal No.11

9#
发表于 2015-1-14 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子  {) j. m, y& T
. j5 g. V! T' R. s) z$ z7 g
我就是喜欢吃甜食哈哈
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布袋
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贵宾

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Medal No.11

10#
发表于 2015-1-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子% @5 A/ l* [0 R1 h8 a! e& [

! f9 O/ A2 Z2 }2 t1 ]我试了不但裂了还回落了好多呜呜 手法不娴熟啊
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布袋
一一妈妈

贵宾

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11#
发表于 2015-1-14 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 娃娃的妈妈新 的帖子
# S9 u' T% g% d6 \: a3 Q, I
. i9 Z/ d9 {3 ?# k9 H嗯嗯，是享受过程啊
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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135647  
爱心活力豆
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2006-01-28 
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2014口碑王

12#
发表于 2015-1-15 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快快报名 芝麻美食汇活动吧~3 ?% W( M( `; f
http://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
) }* K! v+ C8 T' O6 f9 _4 \& B
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微微凉凉

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爱心活力豆
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13#
发表于 2015-1-18 04:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两种：温度偏高，还有就是蛋白打过。温度偏高最常见，下次把上管温度稍微调低些
来自[妈妈网iPhone版]
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布袋
一一妈妈

贵宾

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Medal No.11

14#
发表于 2015-1-22 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 微微凉凉 的帖子9 t  g/ Q: n1 i7 w' o* g- e
有两种：温度偏高，还有就是蛋白打过。温度偏高最常见，下次把上管温度稍微调低些 ...
8 a( U1 `$ B" G# k
嗯嗯，下次试试看
来自[妈妈网iPhone版]
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糖糖妈咪shun

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15#
发表于 2015-1-22 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求制作方法
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-1-22 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖糖妈咪shun 的帖子
8 Q8 D2 P8 U& F8 q求制作方法

$ B1 `) Z) ?5 {4 \9 x/ E我整理整理给你发
来自[妈妈网iPhone版]
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