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[快乐烘焙]

我的烘焙处女秀----戚风蛋糕

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布袋
一一妈妈

贵宾

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2013-09-22 
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楼主
发表于 2015-1-7 14:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
自从有了小一一后，我这枚妈这是有够折腾的，学习蒸馒头蒸包子、、、想着法子做各种粥类，现如今倒腾了烤箱回来，开始学习烘焙，为了宝贝能吃到无添加实物，成品上图咯！可惜的是第一次没经验，没倒扣结果回落了好多！！！！！！！！
+ @8 V6 |: \2 |7 `2 Y达人们为何会裂皮呢?是我的温度太高了么？！* ~+ s2 u: W1 I% T# @

; _# W& Z- l0 x% j: Q准备材料
" V& u# T. c4 p% I; A- _+ ^; P; N8 Q+ G( {; s; m" {/ E0 W
打发后搅拌
8 s; k8 r7 e$ D2 Z+ [; B5 y- X
2 V9 @) y& r, E1 i+ O" Z入烤箱、10分钟、20分钟、35分钟、马上出炉
3 n: p- W% y- j
" H- ^. a, G9 m0 b
& O4 r0 ]' p$ t  b
2 z& N5 U$ N+ G
/ Y# q4 D4 Q3 i; A. D: W) K! Y7 r( u# r

! U1 ]5 w& F. y- B( Z

点评

蓬絮|  好手艺  发表于 2015-1-7 14:47
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
亦笑了之 + 60 + 50 原创

总评分: 经验值 + 60  金币 + 50   查看全部评分

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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

沙发
发表于 2015-1-7 16:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
因为蛋糕很开心
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lpchina
多多妈小月

硕士

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2012-09-23 
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Medal No.11 八卦女王

板凳
发表于 2015-1-7 16:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤好后让在烤箱里自然凉，就不会开口
来自[移动wap版]
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娃娃的妈妈新

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地板
发表于 2015-1-8 14:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
呵呵，我也觉得烤蛋糕的时候有种幸福感，闻到味道感觉更好  D: q1 b+ l. ^/ e8 n: j' }
！
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布袋
一一妈妈

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Medal No.11

5#
发表于 2015-1-14 16:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 未央离人 的帖子+ R' r: m2 w' W: }7 C& b1 }
2 l7 \5 A3 H. m! U* o# ?
谢谢亲的鼓励啊
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布袋
一一妈妈

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发表于 2015-1-14 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蓬絮| 的帖子
* f% R7 I, Q1 R
* V2 W# }& R1 P( Z. `4 b一定再接再厉
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发表于 2015-1-14 16:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 大脸猫不吃鱼 的帖子
- x, l7 t7 B" A6 R' b2 K5 h
+ a7 E# b$ I$ c这个比蒸包子简单啊
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布袋
一一妈妈

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8#
发表于 2015-1-14 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 浮生杂货铺 的帖子. e  o( {+ J* b' F
0 t. i5 H+ H- Z3 a
快快我们一起捣鼓起来
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布袋
一一妈妈

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9#
发表于 2015-1-14 16:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子
8 a+ J8 d' M9 ^/ y0 d
  a/ R9 F, Q$ X" n: t) _! |我就是喜欢吃甜食哈哈
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10#
发表于 2015-1-14 16:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 lpchina 的帖子
' s9 D3 `0 M+ I: x
- J; e* G4 Y8 D# ]我试了不但裂了还回落了好多呜呜 手法不娴熟啊
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布袋
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发表于 2015-1-14 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 娃娃的妈妈新 的帖子0 R( g# ]- O! F: O3 M

- a) f$ \4 p  v7 a+ E嗯嗯，是享受过程啊
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芝麻开门
芝麻开门

合作商家访问商家店铺

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2006-01-28 
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2014口碑王

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发表于 2015-1-15 13:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快快报名 芝麻美食汇活动吧~
5 k, F6 B$ E/ p: A; B6 Ihttp://www.xamama.net/thread-998126-1-1.html
  D/ k9 o5 R# f0 x6 S+ Y
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微微凉凉

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发表于 2015-1-18 04:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
有两种：温度偏高，还有就是蛋白打过。温度偏高最常见，下次把上管温度稍微调低些
来自[妈妈网iPhone版]
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布袋
一一妈妈

贵宾

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Medal No.11

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发表于 2015-1-22 21:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 微微凉凉 的帖子6 i; ?6 [% v, C) o9 W$ X9 S2 f% Q0 A0 G
有两种：温度偏高，还有就是蛋白打过。温度偏高最常见，下次把上管温度稍微调低些 ...

( G0 c. P* o, q2 ~/ H嗯嗯，下次试试看
来自[妈妈网iPhone版]
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糖糖妈咪shun

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发表于 2015-1-22 22:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
求制作方法
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-1-22 22:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 糖糖妈咪shun 的帖子5 t% E( P# o' j
求制作方法
- _3 M  t% Z/ m% [" ~
我整理整理给你发
来自[妈妈网iPhone版]
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