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好久么有自己擀面条吃!( z; i2 _( f+ |, u9 \: \
8 H5 v9 I; z( M% w# H前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!5 h) q* N- s% t7 d
& d" C5 P/ `3 i回家琢磨这么多怎么吃呢?
Z1 T9 q. R3 i. t ?7 s+ f0 G% U. a) {2 Z4 O4 c( G- ^
突然想到菠菜面,么有料理机咋办??
- h" S7 q8 Q( R2 g5 {6 v: V+ q$ p. `) R$ |! f" Q5 h) N* Y9 c8 o
于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!
* H' r( z. K/ C" U3 ? r) B( @
$ f$ t) s5 v, c+ y8 ]3 q菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!
& O( k. `1 n4 S# ?1 k) U8 g
( o0 ~2 T5 c* M3 I捞出凉水冲凉,
% c9 S; @" z. \0 \8 }3 P
$ S" l- y* h8 y! ?放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!
! a' O- j/ i9 f r
, E2 a6 A0 J& J2 ~9 @3 \& q我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!
( I4 w' u; Q5 b3 r# {( m
; z2 P. k' w2 y; M0 A! H( h! p做饭过程忘了拍照!( M8 K) R9 R! A0 {
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只有成品!
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卖相有点不好,但是味道杠杠的!!
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