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好久么有自己擀面条吃!. c% a) b. l5 u8 i: V
7 |( z- J7 O z4 [前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!' l) J1 i3 a! S
, ]* T1 b8 @/ {
回家琢磨这么多怎么吃呢?' R- W2 A1 ~, n& c0 o; {+ [
' W8 |: \8 _* R1 N& F
突然想到菠菜面,么有料理机咋办??! _# [( a; m- {' ]9 o5 K& w
+ [- f5 q+ H; d; K! h% f/ s
于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!
" ?% h/ H! ^8 ?. j$ T" G+ P- `# \! c) \; s/ K$ q8 W
菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!
% s" S& F- `+ s0 F8 L0 U. s
, d: G3 p& Q" x2 h) w捞出凉水冲凉," ~# w" i0 V Y3 ^) z
+ P3 ]; d p5 i3 e$ j: O1 a
放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!
6 z1 y4 r6 }& \$ Z7 a: S1 _. }; Q v* q7 @1 X/ y* z+ P
我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!$ U) {1 I% m5 P9 K( d- _: S. C
6 X- i% S/ L. F7 Y7 E! q: H做饭过程忘了拍照!* d. w+ p! x7 ?1 h" N2 D; s
( n0 @* J! c3 l4 w" I3 W6 H1 v
只有成品!
g3 l" {1 W. K
% T( A7 E. \; v1 F1 d( v卖相有点不好,但是味道杠杠的!!
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7 @$ L8 Q: b' g/ Y7 z Q9 b) v; B% z g! d# R3 M
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