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好久么有自己擀面条吃!7 x' I, x% O9 ^
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前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!5 `/ z$ J8 o. Z
$ Y' j, P; V) w1 k. D, r回家琢磨这么多怎么吃呢?! p& s6 T& K7 B; m- e* I
& o, V, n) q0 {1 j" s突然想到菠菜面,么有料理机咋办??1 f b/ [- v; d' J& k. h
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于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!
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菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!
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# ]+ D% {+ s. H9 [捞出凉水冲凉,
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放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!- @- |; f0 H7 l7 @. Y, Z4 L$ a
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我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!
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做饭过程忘了拍照!: Z; X/ }3 `' r5 V* r, O
. u6 v# p$ D0 g+ d3 h- Z# H只有成品!4 K& ~& Q+ s( u$ f" j' @
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卖相有点不好,但是味道杠杠的!!( d% [- i: W# c% U2 }, L
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