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好久么有自己擀面条吃!
; C) J$ A, L5 _3 I
# B% F4 E1 M0 u: Y" B3 Y前两天菜市场看到1元一斤的菠菜,觉得还算实惠,想到多吃菠菜有力量,小时候老看大力士爱吃菠菜!!!* q% v: v: }, f& a
- ~/ ~. Z& N1 q; ] S r
回家琢磨这么多怎么吃呢?
6 ^& U! J6 Q' Z ~
; t+ `( B. R/ p/ ?突然想到菠菜面,么有料理机咋办??/ l& w, w) l% W& c6 l# [
( v( ?5 l8 n) @6 Z
于是回忆了小时候妈妈做菠菜面的经历!
# g; R4 @4 C4 h) I, i' T
* c6 [& a" N9 \2 p" D/ _ x菠菜摘好洗干净,锅里少到点凉水菠菜入锅,煮到菠菜烂即可!5 P: J4 ?1 \5 R. @. X8 E+ P
: e& s2 E) \5 ~捞出凉水冲凉,
[9 x w! q( m0 J2 [; U: E
0 z# M) X7 q5 S& v9 R放入和面盆用手捏烂像泥一样,加入面粉,稍微和硬点!面不好擀但是吃起来劲道!!4 Y* g4 A4 S8 t1 p- V7 O! C
6 `9 v/ t$ N% {2 D R) q
我用的面是爸爸自己在农村种的天然小麦磨的面粉,不白,但是无添加剂!
) \$ K3 `0 F) |: d+ D
, e2 H! c2 p( {做饭过程忘了拍照!
) ]$ ^1 N4 K6 E( l
. H5 k! b1 n' ~9 [只有成品!
1 H3 _$ _8 V8 A1 {5 a9 K. e7 h( ^$ G' d% S
卖相有点不好,但是味道杠杠的!!* m5 W8 `0 x6 o; d& [
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/ t* T- l7 b+ E# u
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