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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑   G& d6 ~3 x& c: \+ g* S/ S. w

% c1 N& s/ P, {: ^: N/ Y0 ^2 d7 N& g/ U! \$ b# v
* `) T0 Y2 r. @4 Z$ k+ i. w

1 U, a5 _0 V( c3 p% D+ n! u

, q; ?* k( }3 w2 [( M  ?3 Q年关将至
去回民街买完生牛肉
- Z" D" Z9 ]- B) t- E顺道去刘志军家买了点腊牛肉
: F5 N9 {" g  s/ B/ K一直吃他家,觉得比铁家好吃
+ Z  u& X# W' {/ L) u" x肉很酥烂,味香- l9 a& P. e# N; b
老西安都知道在他家隔壁买个热饼
4 _# _  w. g+ G0 Q. Z去他家称点肉往馍里一夹
' w/ ^: ~( _% l- s6 k4 U& i# F
1 H  P, H: }8 r8 r0 T1 ~
" W, Z. V: x0 S- F+ z  ^0 l" D3 U, t
可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这
% X0 O# J1 z0 F% l( L3 j原谅我没有留以前的图
! x3 m( V% v! ]/ o) t8 D颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了4 W+ O8 Y  ?* `; O
和以前的完全是2码子事好不. t* W3 s: u, \2 v3 R
难道腊牛肉也有假?# B6 s2 C' h$ h* T
' I5 c5 G' v: u8 g* m  O

0 U0 X+ W$ Z/ C- P: Q7 H; [
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还真的感觉没有之前的好了
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回复 李米豆豆 的帖子
7 K3 e# \! Z  Z/ J1 t& A) t3 q# P1 k  Y1 A7 r/ s. m
色香味全变了
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1 O6 v! P' K" v  k+ |真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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回复 看着时光流逝 的帖子; `  ?0 E; V& B$ w' x& B& C

) l: c/ N* c0 v4 P7 D是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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" Z! i* t. C. K* s0 A( r$ \( a, m: P' y& h" V4 @
跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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回复 我是总统 的帖子3 i5 B! A6 o6 s( w' o5 \  M

* }6 I/ D) C/ @) k( T( @5 g: f吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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回复 紫霞子 的帖子
& ?' m" l, h! _6 u+ _, ?( b
0 q4 m& ~( ]  i是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子$ s$ g* ~9 J" V3 k6 @

: J$ ]: w1 R% i) x1 f呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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回复 ″斤欠 的帖子5 G) K7 {7 M- t: k4 k
坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!

6 O, C9 d) o+ T老回回们都买哪家的?
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回复 zhang2625772 的帖子4 `3 k: @" l- R' l
个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...

& p5 T+ E) s' N! K2 a他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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, w/ d7 t0 I+ ]! H一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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