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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑
, l  m7 l; t/ n4 |, z+ f) {; K: M

- r# h0 ?+ B! B( f
! K) L4 N( h6 T( c, N+ j  o- V

- G) B" V# ]& @. L  L# Z

3 H7 S+ W) Y; M' K+ |3 J8 W年关将至
去回民街买完生牛肉, B5 m2 ]8 \4 U
顺道去刘志军家买了点腊牛肉
+ D& a/ V/ Y* s9 e$ E一直吃他家,觉得比铁家好吃- @- x$ `& \/ a; {% h
肉很酥烂,味香; _3 a, v, A7 ]7 V
老西安都知道在他家隔壁买个热饼
% d- y: ^. K2 C$ N# G0 O去他家称点肉往馍里一夹
) f3 E1 a' v8 w. z
- G5 C/ F; `2 F7 g

# O9 X2 W4 w8 P' g$ t可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这
4 O' Q% z* @  A2 Q5 O# N! L原谅我没有留以前的图- j8 ]0 m0 }4 Y; ]7 [# m$ v
颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了/ t+ i5 W$ T. @  W9 e! g) @3 e
和以前的完全是2码子事好不: y0 w- n' X2 x0 R% P
难道腊牛肉也有假?
9 E4 S" f4 U2 m2 [$ b* }& K8 K* r) q- @- i' f3 c% O

$ b3 v. U2 {' r
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还真的感觉没有之前的好了
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' v0 d3 J; \, d, r- D
4 U& s% Q9 r, y0 S- g( A# X4 l色香味全变了
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真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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( x* U% R1 o" x5 Q! T, D& v# R/ G; i/ P! s1 G
是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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回复 囧囧侠的妈 的帖子8 |: L6 A8 ?/ q* x6 ~6 i& y

; r. t5 T+ [4 a, e# j4 b跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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回复 我是总统 的帖子: ?* G8 p& |9 v& Y

+ {2 i/ a# z+ v* B0 T( z6 a. \/ b5 X吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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( r& e; d* @: o3 D+ C是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子. f8 J, ^2 q! `4 s( U7 b0 V# G

5 C4 x9 g; A; J, p5 d( H5 \呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!

' G; e( \/ o2 W9 R- F5 k- l  E老回回们都买哪家的?
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- ]( b* X1 n6 l! e# `2 \; t2 Q个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...
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他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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回复 米粒他娘 的帖子5 J" i) M. [6 q1 D9 l

% f$ _6 E! }9 T. A一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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