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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑 1 s* g7 Z- |0 \9 b

4 o' K' Q# t0 y  g/ x% [: }3 A1 i# s) O; z5 n
/ I8 L' H0 t; m  ?) b

. f" l& X7 }* `, K" W- m
4 k% ~: f# g0 J
年关将至
去回民街买完生牛肉
: W4 Z' c& ~8 S5 x5 `) R顺道去刘志军家买了点腊牛肉0 R+ B. I# w8 O7 k# h- U9 `
一直吃他家,觉得比铁家好吃
4 U# M2 G, T! C; Y+ W" k肉很酥烂,味香( b! F' x2 d& y2 S: {4 U2 u
老西安都知道在他家隔壁买个热饼
$ h' U" _( n9 Z7 [+ ?* L* [去他家称点肉往馍里一夹
) y5 {( m* C. S8 I8 ~/ `; R. {3 J+ U( a$ H, @" ]! y; F

) s) B4 D9 h2 z& ~; }( I$ L1 l可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这
# I0 L+ F( x9 U2 X! `) l6 b6 u原谅我没有留以前的图4 \- r9 o7 ^: l' E& n8 B: Y$ s- i
颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了3 H3 @5 ?  m1 L0 |/ ^  |; L$ Y
和以前的完全是2码子事好不
8 A2 i2 _/ Z+ ]3 M难道腊牛肉也有假?
4 B7 |2 V+ x! w: j; \
9 U2 t3 [2 N" ~2 N' i0 w
% o  j3 P5 F/ B" x
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还真的感觉没有之前的好了
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回复 李米豆豆 的帖子" N' m- k; Z- X, s$ }
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色香味全变了
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回复 米粒他娘 的帖子8 [! ?0 k5 y. J8 M& X

2 u" O8 \2 G4 S+ K& N0 O' z2 ^* X真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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回复 看着时光流逝 的帖子- z2 u6 F# t6 D+ u3 ]% f' e# G! z: T+ V

1 o  k( W, g& g( b$ ^0 j是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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回复 囧囧侠的妈 的帖子
# G8 w9 s) X9 B0 o' ?% a, u# t3 @' f  b( `  P
跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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回复 我是总统 的帖子
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吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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回复 紫霞子 的帖子8 b2 J8 k/ j0 C0 w* V* g

( U: [! d# A; k- }3 O1 M6 Y1 C是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子8 m$ A( P* `* m% `. E. Q
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呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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回复 ″斤欠 的帖子
' N& n0 f) o$ j7 Y8 ?坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!

  C& F' l4 P, K9 F0 ^* Y( M! L老回回们都买哪家的?
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回复 zhang2625772 的帖子% D7 m6 f, w+ h/ D7 g7 L
个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...
' C- i  @# J6 n/ Z& Q6 ], w
他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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回复 米粒他娘 的帖子
# e2 u! U! a2 ?4 U2 j. U# i- V+ x% d
一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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