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发表于 2015-2-11 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 米粒他娘 于 2015-2-13 11:33 编辑 0 _7 F# C/ z/ i3 F  E- A/ F

3 N! e% t& T9 R7 P/ b6 W$ u) V& y8 b0 L0 N% O6 ?& V1 {5 N4 g
( B- P+ M/ G4 I( j3 ?& D. `

7 J5 F0 b3 A( |8 _* [: Q. V# t

3 M8 r( ~' ~/ ~- W( Y" U# Y* }年关将至
去回民街买完生牛肉7 L6 l& q; R, h
顺道去刘志军家买了点腊牛肉
4 S# S5 \" N8 r. u# ?一直吃他家,觉得比铁家好吃
* Q0 i: [# O! L6 T) H7 ~, v/ S2 y肉很酥烂,味香
( }, a6 J' v& Y% K8 x' s老西安都知道在他家隔壁买个热饼8 a1 U# u* T/ b  ?- d# ~3 Z5 E+ P
去他家称点肉往馍里一夹
3 v9 o$ x4 a9 Q3 }. s
) y# T% M0 I7 s( w3 I' ^; F
! _, x! d9 }* m; i* ~4 }% c
可这次,年前买的腊牛肉竟然成了这3 j" {7 N2 e) ~; L* [5 V( ^
原谅我没有留以前的图! j' @) S3 Q9 m  T0 ^  F
颜色变的深红,肉看着那么紧实,味道更不想说了
- @" Z# a  c, `$ `( o5 `$ v和以前的完全是2码子事好不. V5 ]) G/ @* R, P' l+ h0 ^
难道腊牛肉也有假?6 s7 C9 x( l* @: m
( h, p0 v3 ^4 b) y: P4 X7 ]# {

  [9 `: `4 U# T. P
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还真的感觉没有之前的好了
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回复 李米豆豆 的帖子  i4 s1 K- Y. l
' E* `; P# ~; R; A
色香味全变了
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回复 米粒他娘 的帖子) E' \3 o/ W* B; X! A
3 ~0 ^: v/ v0 R  X4 o
真是倒了牌子

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他家的肉一般切不了这么整齐就烂了
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秦宝的腊牛肉就是这个样子,不像咱平时吃的铁志明、刘纪孝那些的

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看着有问题经常买都是松散的且不了这整齐

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坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
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我爱妞宝儿  真的是因为硝加的多肉才这么烂地吗?  发表于 2015-2-15 10:11
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回复 看着时光流逝 的帖子
% R4 Y" }6 H0 o. ^. \$ _/ a  q$ E) J; v# M  O% U, g$ M6 [$ X
是的,以前买的切开都是酥的,不知道过年是不是卖不过来外面进的
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回复 囧囧侠的妈 的帖子4 U+ q( ]0 C$ d6 T1 ^- S" C8 \+ e) H
3 Q6 y6 ]; t: m( u
跟他之前的都不一样,所以严重怀疑。。。。。
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回复 我是总统 的帖子
: N. J# l! k5 e/ x. z- B1 z2 P6 x: J
吃那么多年从来没有这样过,让人大跌眼镜
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回复 紫霞子 的帖子  c1 U$ Q& r; E1 J9 ]- W: |) p$ @

/ Q+ A* o' J& M& \是的,以前都是酥的,切开就散了,味道也差远去了
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回复 皮球的妈妈 的帖子% r' w& v7 a+ V& p

  B3 b" d2 N) S' ?9 {2 I  A呵呵,这个形容好

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个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加硝说是好熟

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腊牛肉  看着还算正确呀
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回复 ″斤欠 的帖子
# f$ m6 o8 T1 G9 j* Z5 a" d6 _3 }+ [坊上的老回回都不吃咱们平时排队买的这些,自己都说硝加的多!
6 n+ u  d# c: ~/ C1 ]4 j
老回回们都买哪家的?
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8 K6 M6 F3 V, Y$ W个人觉得这种感觉的还健康些。那种吃起来松散的感觉其实是硝加多了,硝吃多了不好的。听说农村人煮肉都还加 ...
: K+ t# ~0 n4 C% B, @& H* s
他家这前后差的有点远啊,味道还差了去
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% }  N# H/ l  G& p" x4 M一到过节,这些有名店店,自己加工的供不上,都 收别的店里面的货,当然不好了
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刘志军腊牛肉--吃过的来看看,吃不成了?
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