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[快乐烘焙]

《春季烘焙大赛》今天要来大杂烩了~~~

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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:46 编辑
! B0 b$ b2 W7 f, F: M5 D2 }6 y( @0 i3 J/ z- F: j4 e. }
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html1 m  e/ W% ~0 o; \
9 m* g' h; F' M! I* [6 B1 A7 B) F# `8 l
    前面发的老婆饼和超简单黑森林蛋糕，可惜都没什么反响，就没什么心劲儿啦，今天上个大杂烩，把自己做过的东西都发上来吧，有什么大家喜欢和感兴趣的，我在仔细写过程了。7 X5 J! i0 X4 y. ^9 z
, b5 `& U4 O0 s$ e4 y) e
黄油面包
# y) P9 }, O" X/ x

点评

蓬絮|  这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~  发表于 2015-4-25 15:51
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蓬絮|

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发表于 2015-4-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html: e+ g) ^2 A; L; D
* q6 ^- A5 ~, C7 S5 ]2 A' C
     前面发的老婆饼 ...
这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~
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发表于 2015-4-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2015-4-25 15:51
* b6 i; }) M  p2 w  I: {这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~ ...
# }# f, Y5 s# S5 G0 V
嗯哪，前面写的两篇，几乎没什么反响，就没心劲儿啦，全都一股脑放上来，有人感兴趣了，我再针对性的开新贴，嘻嘻，毕竟快生了，一天累的很。
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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:10 编辑 ! U1 v  y0 I& H3 N4 T* Y! S. Y

9 p& m7 z5 i6 v6 q
8 p. i9 ]7 P4 ?! H; \黄油饼干，看着一般，味道超级棒。
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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:14 编辑
6 e+ F$ o6 }. I. z9 W1 s: J/ V& W( p7 t8 F, W. H: G

/ @" O, g2 g2 y/ Q5 g- e8 k戚风蛋糕，吃起来软绵绵的像云朵哦，和一般蛋糕比起来，这个入口非常有感觉。
7 U1 e/ J; ?9 k! `3 K
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本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:21 编辑 + d6 L" X6 j1 }$ P' v# W

( V$ j' N1 A) S6 e: p, q' _! y4 n# R# J& a! x* x1 N2 p
这个超级简单了，当年本地没有面包机卖，自己在网上买了面包机，so，这个是懒人的必备武器了，轻松把原材料放入面包机，一键搞定！平时，我还拿它和面，和好了稍微揉出形状，放进蒸笼，白白胖胖的大蒸馍（馒头）就出笼了！超级简单哦！
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发表于 2015-4-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
( j6 r. P6 x$ W! A9 d
自制蛋挞，做了才知道，外面卖6、7块真的很应该，过程非常复杂，用料也挺费，但是真心好吃，也值啦！0 V' o) u! ^% k# v* _" f  U

( t8 L- A" u0 B3 Q! D5 U用蛋挞皮剩下的部分，做了点造型，成了蝴蝶酥等小点心，是不是也很好看呢？吃起来也是味道一级棒的！
) z2 Q6 k& e; n1 p7 a4 A+ i
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发表于 2015-4-25 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
; B! W2 R. T2 N9 C; x4 Q7 ^$ S
比起黄油饼干，这个是不增肥的版本，油少糖少，所以造型也能固定住，黄油饼干因为油多、糖粉也放的多，所以流动性很强，是用裱花嘴一颗一颗点在烤盘里的，出来是一个一个的薄片，这个就比较实在，耐饥。
0 q& A5 J7 ^! {( p
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发表于 2015-4-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' N1 s' \* {/ f$ O: w4 _7 R  Y
老公生日的时候，给他做的蛋糕，这一次技术也成熟不少，成品是周围为了一圈买的饼干，再拿红丝带绑了起来，遮盖我把侧面奶油抹的不均匀的缺陷，也让蛋糕显得高大上！
5 \- ?  ]* D! x/ q& S% C; W
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发表于 2015-4-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: M3 \5 k: a6 [最后一个了，我发现自己还是很喜欢做饼干的，这个看的不是很清楚，其实就是黑白棋格饼干，也是很多的黄油做的，还有巧克力粉，美味，大气，简单。
/ ^! \6 m% m3 t& \2 R" g
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