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[快乐烘焙]

《春季烘焙大赛》今天要来大杂烩了~~~

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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:46 编辑 6 V2 D# l" A! L3 H5 @" I
) S4 C, F+ [) v4 ?
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html3 x; s* p8 _4 I2 e
) |9 n' r, n6 v( Q- S, f* |
    前面发的老婆饼和超简单黑森林蛋糕，可惜都没什么反响，就没什么心劲儿啦，今天上个大杂烩，把自己做过的东西都发上来吧，有什么大家喜欢和感兴趣的，我在仔细写过程了。8 n4 e, i! }' q" {. T% i
7 ?- N$ A9 O3 d+ @! H6 u
黄油面包
" M7 Z% j+ J3 ], a) O* O

点评

蓬絮|  这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~  发表于 2015-4-25 15:51
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蓬絮|

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发表于 2015-4-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html
6 p2 r( z+ P  G" i: b0 Q" d
3 p) l( t4 v* g2 C) b, v     前面发的老婆饼 ...
这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~
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发表于 2015-4-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2015-4-25 15:51
; V4 Z2 B% R4 m4 V: H这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~ ...

6 W+ G1 {; E; T5 ^( T嗯哪，前面写的两篇，几乎没什么反响，就没心劲儿啦，全都一股脑放上来，有人感兴趣了，我再针对性的开新贴，嘻嘻，毕竟快生了，一天累的很。
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发表于 2015-4-25 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:10 编辑
( m# ^* r) ]; W. G. o4 Y( Q1 _+ g1 g" i) S5 b# r, M9 t9 Q, j

# |+ Z. O4 }2 Q7 b. c3 i5 b( _黄油饼干，看着一般，味道超级棒。
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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:14 编辑 * z. Z/ h" A; f7 i
7 m5 n. v/ y/ m! ?7 f1 Q' g
( N% T  P1 b. w7 Z+ r
戚风蛋糕，吃起来软绵绵的像云朵哦，和一般蛋糕比起来，这个入口非常有感觉。5 n" Y/ }; e% F+ o) Z: ?

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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:21 编辑 & J) f1 t! p0 u7 r4 m. ^3 `
1 ]1 l! j1 p+ o4 q
; c# f7 {0 b  i) O. j/ p; K
这个超级简单了，当年本地没有面包机卖，自己在网上买了面包机，so，这个是懒人的必备武器了，轻松把原材料放入面包机，一键搞定！平时，我还拿它和面，和好了稍微揉出形状，放进蒸笼，白白胖胖的大蒸馍（馒头）就出笼了！超级简单哦！
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发表于 2015-4-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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自制蛋挞，做了才知道，外面卖6、7块真的很应该，过程非常复杂，用料也挺费，但是真心好吃，也值啦！
0 U2 h' x' ]4 P, p! |* T4 E0 n3 b4 H
用蛋挞皮剩下的部分，做了点造型，成了蝴蝶酥等小点心，是不是也很好看呢？吃起来也是味道一级棒的！' ?& K5 t! ~2 L5 j4 f( w- q7 f

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发表于 2015-4-25 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
4 l2 y2 X+ @1 W
比起黄油饼干，这个是不增肥的版本，油少糖少，所以造型也能固定住，黄油饼干因为油多、糖粉也放的多，所以流动性很强，是用裱花嘴一颗一颗点在烤盘里的，出来是一个一个的薄片，这个就比较实在，耐饥。
1 m3 e6 j& C" H" I
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发表于 2015-4-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
' q, T& H8 [0 ]" a! w0 f. a3 N# \
老公生日的时候，给他做的蛋糕，这一次技术也成熟不少，成品是周围为了一圈买的饼干，再拿红丝带绑了起来，遮盖我把侧面奶油抹的不均匀的缺陷，也让蛋糕显得高大上！
; |/ X/ A9 I$ s" ?; a. F* L, ~6 z
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发表于 2015-4-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

, f5 I+ }1 s$ ^7 j0 P最后一个了，我发现自己还是很喜欢做饼干的，这个看的不是很清楚，其实就是黑白棋格饼干，也是很多的黄油做的，还有巧克力粉，美味，大气，简单。# F. {- w& l; w5 N

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