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[快乐烘焙]

《春季烘焙大赛》今天要来大杂烩了~~~

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爱吃的熊宝宝

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发表于 2015-4-25 12:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:46 编辑
+ y, X8 ~* @/ [, e+ i% J$ I) L; {) ~0 {
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html' @6 N: A( X0 w# v
' R5 d& C. S( N# J
    前面发的老婆饼和超简单黑森林蛋糕，可惜都没什么反响，就没什么心劲儿啦，今天上个大杂烩，把自己做过的东西都发上来吧，有什么大家喜欢和感兴趣的，我在仔细写过程了。
. r7 o( [- P( k: h8 B* d* Q3 I+ z
3 c2 p% [, [- W4 [# j$ U8 u, ~8 E黄油面包) f* J) G8 b; W( ?  a

点评

蓬絮|  这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~  发表于 2015-4-25 15:51
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蓬絮|

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发表于 2015-4-25 15:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我正在参加【春季烘焙大赛】的活动：http://www.xamama.net/thread-1016889-1-1.html  g2 h# J3 b9 u% T: F, f# p% [  J

9 \% m& h: M" G7 I     前面发的老婆饼 ...
这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~
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发表于 2015-4-25 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
蓬絮| 发表于 2015-4-25 15:51  E% ~! N2 @3 ]: l" ^, I
这么多美得很！图片看着就诱人，不过建议多一些对制作过程的文字描述，有利于网友学习哦~ ...

. R3 n" F8 a! }6 Z0 [  \2 D6 ^* {嗯哪，前面写的两篇，几乎没什么反响，就没心劲儿啦，全都一股脑放上来，有人感兴趣了，我再针对性的开新贴，嘻嘻，毕竟快生了，一天累的很。
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发表于 2015-4-25 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:10 编辑 # X9 q. y$ M# j3 t
& u) g4 _# {* _4 l/ G3 o
" `' U. _4 }  U- t0 X/ K
黄油饼干，看着一般，味道超级棒。
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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:14 编辑
3 F& g: @( s0 j! O' W( V8 j) ^$ S

6 Z% N" [7 g! e; M* C戚风蛋糕，吃起来软绵绵的像云朵哦，和一般蛋糕比起来，这个入口非常有感觉。
& R; \1 @8 ~: d1 E5 v, B) J
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发表于 2015-4-25 18:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 爱吃的熊宝宝 于 2015-4-25 18:21 编辑 ' C4 F) w  h, W6 r, z# m& |
' |( j0 i: T$ P  ]- E* H

, Z" ]1 k0 Y  _" m0 I+ {7 ^这个超级简单了，当年本地没有面包机卖，自己在网上买了面包机，so，这个是懒人的必备武器了，轻松把原材料放入面包机，一键搞定！平时，我还拿它和面，和好了稍微揉出形状，放进蒸笼，白白胖胖的大蒸馍（馒头）就出笼了！超级简单哦！
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发表于 2015-4-25 18:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
8 A% ]3 }2 K  A6 V3 f
自制蛋挞，做了才知道，外面卖6、7块真的很应该，过程非常复杂，用料也挺费，但是真心好吃，也值啦！% `  d+ z; T' p! p6 |( P% H
* F- X$ s( l7 g7 U$ B
用蛋挞皮剩下的部分，做了点造型，成了蝴蝶酥等小点心，是不是也很好看呢？吃起来也是味道一级棒的！5 `5 t* ?+ D4 F- j$ S3 v/ K

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发表于 2015-4-25 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
1 A/ k$ ^( n0 d; U$ m3 F, B
比起黄油饼干，这个是不增肥的版本，油少糖少，所以造型也能固定住，黄油饼干因为油多、糖粉也放的多，所以流动性很强，是用裱花嘴一颗一颗点在烤盘里的，出来是一个一个的薄片，这个就比较实在，耐饥。
3 }! Z5 W+ Z' Y9 F9 V  U+ O
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发表于 2015-4-25 18:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

5 h: F, `, E) D6 Q4 f! p0 \$ X* ~老公生日的时候，给他做的蛋糕，这一次技术也成熟不少，成品是周围为了一圈买的饼干，再拿红丝带绑了起来，遮盖我把侧面奶油抹的不均匀的缺陷，也让蛋糕显得高大上！
7 f. J2 v; k* O; }, o
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发表于 2015-4-25 18:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: _7 u  x" L5 M1 t: g, J& S! e最后一个了，我发现自己还是很喜欢做饼干的，这个看的不是很清楚，其实就是黑白棋格饼干，也是很多的黄油做的，还有巧克力粉，美味，大气，简单。9 O5 P; g2 a+ f

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