‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 95 | 浏览: 15850 |倒序浏览 | 字体: tT

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
楼主
发表于 2015-4-2 14:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 15:10 编辑 9 s, d8 i+ o& u. o1 d. j, c

: Z+ k' [# C6 f7 b8 x6 F& ~
不知从什么时候开始,香辣土豆片夹馍风靡西安的大街小巷,而且每家店门口都排着长龙,想吃个土豆片夹馍也不是那么的容易啊!一说要出门买土豆片夹馍,这就不只是买一个的事儿了!起码得买个三四个打包那才行!
这香辣土豆片夹馍,吃起来也是有讲究的,最好要热乎乎的吃下来,饼是软活活的,蘸着辣酱的土豆片,吃到嘴里又辣又香。好吧,小编说着说着都默默的咽了下口水。
1 w$ I' N2 `' d
为了大家能吃全乎这样火遍全球的香辣土豆片夹馍,小编也是拼了,楼下附上全西安最好吃的香辣土豆片夹馍店,赶紧收起来,一个个吃过去!
有人现在去么?领着我……

1 x; H- Z& \" J! Q+ y( B: o( i
: e7 D' S) R. _9 b' S3 S3 v  W

  x. N7 H* H* K! ~! L
2 x  c4 [' l) f$ w
—— 好店直通车 ——
( S6 ^  S0 Q* F4 O
—— 互动区 ——
》》你还知道其它好店?那就回帖推荐出来
》》奖励:20-100妈豆

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 14:42 编辑
+ P  ?9 o' A1 [6 Y* f" R6 Q2 v+ u# z# s+ ~9 Y- X& X
门师傅香辣土豆片夹馍

$ p8 _( B( H# k- M1 C9 K
8 {* K8 U! ]3 i9 q  \( K% D/ b/ Q: [
地址:
兴正元广场东侧东柳巷(近鸡排皇子)
, l5 k& C; L, Y" n吃货说:
门师傅最有名气,是高陵有名的店家,门口经常排的人山人海的;一共分为三种口味--三鲜:用油炸后的土豆片蘸孜然酱汁儿夹入馍中,再另外捞出一片花干不蘸酱夹进去;
麻辣:用土豆片蘸红油油的辣酱夹入馍中,同样另补一片不蘸酱的花干进去;
微辣:适合不太敢吃辣又抵不住辣酱诱惑的吃货,土豆片蘸三鲜酱汁儿,花干蘸麻辣酱汁儿,这样不会太辣又能品尝到辣子香味。这种麻辣,不似川味的麻辣那种先辣后麻,而是麻嵌入辣,辣是主导,油爆花椒的香味从中段开始迸发,又先于辣味结束,余韵很长麻辣交缠,让人回味无穷。

  X4 J& N8 Q* K/ P$ \3 G2 ~1 ?. r2 y" {) f$ ]5 C

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 14:44 编辑
9 p( I! O' _  ?: K
, Y# N5 Y; u6 D. W) F) Y
- |) M' T/ R/ c7 ^. d4 h' e
柳巷:香辣土豆片夹馍
2 @5 h4 s% t* _+ K
+ i; k+ I( p* R& l2 J) U
地址:
. I- c/ `7 F' H# S8 }& m$ _) o
北柳巷(近明洞炸酱)
* G7 T; F  \9 p7 H& P吃货说:
这家迟早去都是排大队,而且队伍里都是美女帅哥,应该都是在骡马市逛街找过来吃的。这家的饼都是松软口感的那种,不同于平时吃到的肉夹馍的口感,这种饼少了一分酥脆,多了一分面饼本来的筋道和面的香味儿。先把电烤饼切开备用,然后把涮好的土豆片和豆腐皮蘸入芝麻辣椒酱里面,待完全浸泡后拿出直接夹入馍中,在从案角煮好的一盆花干里夹出一片继续蘸酱,再次夹入馍中,最后配以生菜一片。齐活!吃到嘴里,刚开始味道较淡,伴着后面越来越多的酱汁,味道越发重,麻辣可口。土豆片跟馍紧密地黏在一起直达胃中,美包包。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 14:53 编辑 8 g- ~) {# Y5 I) n

' T/ c7 H1 m) V" u3 J: g/ y  T
六嫂香辣土豆片夹馍
; ~6 R: q1 w' y6 p+ B

" o! R! u0 }% A! ^/ Q2 w) V: u: r6 i地址: 骡马市民生东门北柳巷(姐弟俩土豆粉隔壁)
( L0 q4 `8 Z5 a6 J2 o$ W/ I. @吃货说:
7 `6 |* I5 c0 G/ Q
最重要的就是辣椒酱,混合着芝麻酱的香浓味道和红油刺激的辣味,一盆辣酱,一盆芝麻酱,都是秘制的。饼也比一般的饼大些,酥软。刚烤制的饼拿出来,刷上一层酱,再放鸡蛋,压碎,然后把泡过辣汁儿的土豆片和豆皮夹进去,再放一张生菜就完成了。拿在手上问问那烤馍的香味加上辣酱的味道,简直是难抵诱惑呀
; R% @- x0 w4 g0 ~. v  B

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 14:58 编辑 2 e" p2 M) x, k. T2 d8 f; W, ?
" }- h5 E+ K' M. ]+ Y0 {% M4 ^
小寨:香辣土豆片夹馍

2 y! C; R+ P5 H* F
* J" ?+ Z, B) O4 M8 _' e
地址:
1 o) ^1 q9 v7 l2 o: b8 j5 R- w
雁塔区 兴善寺西街2号飞炫广场北侧(上好家一层)
- O" x+ {, [5 J% `6 Z0 P+ |$ H吃货说:
' ]0 ?* D# \* X4 }& W大学生毕业开的店,量足,实惠。再看那一大锅红红的辣油,就震住了,三串土豆片、一个豆腐皮、一个花干蘸上酱,配上新鲜出炉的大饼,也可以配个鸡蛋,香香辣辣,口水马上要下来了,真是味蕾的双重感觉啊。

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
本帖最后由 蓬絮| 于 2015-4-2 15:03 编辑   }) r2 _' F% ^7 @- a* N6 l6 k- u

) E4 P3 i  _0 B, x4 W2 W9 \
麻辣兄弟土豆片夹馍

) k& ?9 W5 b$ ?  Q5 \

+ X; R3 ]4 E8 `- Y; R* T地址:莲湖区 青年路(市四十四中,洒金桥地铁站)
% u3 C! {2 e  t. K( s5 {, ~吃货说:
* C; k3 ^2 l# j3 J- m1 c6 [
随着时间的流逝,记忆中美味的食物越来越少,但你不时地总能想起一些,比如土豆片夹馍,一看见就完全勾起了小时候的记忆。里面的料夹的那叫一个多呀!老板人很好,说:“开在学校门口,大多数顾客都是学生,多夹点学生吃一个就饱了要不,吃不饱。”除了土豆片还有花干和培根,土豆片切的薄厚均匀,很入味 ,加上培根和已经渗透到馍里面的麻辣的汁水,一口咬下,不能更赞。鸡蛋加肉也很赞。不过尽量不要赶中午12点学生放学的时候,人多!
5 G  S4 @- J* J5 L
* T2 H7 V3 s) _% W1 S7 Y8 F+ w

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
28508  
爱心活力豆
4  
宝宝生日
0000-00-00 
地区:
碑林区
街道:
张家村街道
小编太贴心了

点评

蓬絮|  赶快收起来去吃吧  发表于 2015-4-2 15:27

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
8696  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2010-6-9 
地区:
延吉市
街道:
公园街道
不错

点评

蓬絮|  去吃吧  发表于 2015-4-2 15:27

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

经验值
9697  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
柏树林街道
吃过门师傅

点评

蓬絮|  这家确实不错  发表于 2015-4-2 15:27

Rank: 10Rank: 10Rank: 10Rank: 10

经验值
29575  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
2013-01-12 
地区:
未央区
街道:
六村堡街道
门师傅不错

点评

蓬絮|  超级好吃啊  发表于 2015-4-2 15:27

Rank: 8Rank: 8

经验值
7664  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
每次去打包好多

点评

蓬絮|  不错啊  发表于 2015-4-2 15:27

Rank: 8Rank: 8

经验值
5774  
爱心活力豆
1  
宝宝生日
 
地区:
碑林区
街道:
东关南街街道
太诱人了啊

点评

蓬絮|  吃起来  发表于 2015-4-2 15:28

Rank: 8Rank: 8

经验值
7664  
爱心活力豆
2  
宝宝生日
 
地区:
新城区
街道:
太华路街道
收了,慢慢吃

点评

蓬絮|  记得来晒图哦  发表于 2015-4-2 15:28

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
小编太贴心了
赶快收起来去吃吧

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
不错
去吃吧

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
吃过门师傅
这家确实不错

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
门师傅不错
超级好吃啊

Rank: 8Rank: 8

经验值
217483  
爱心活力豆
0  
宝宝生日
 
地区:
雁塔区
街道:
曲江街道
每次去打包好多
不错啊
‹ 上一主题|下一主题
【小编盘点】火遍大西安的香辣土豆片夹馍你吃过哪家店?附土豆片 ...
快速回复

友情链接: 搜优宝GEO

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011547公安机关备案号:44010602000111Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部