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这个方法是跟我婆婆学的,真的超简单,不需要任何配料、任何准备,只需要两种物品,一是电饼铛,二是栗子。
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首先把栗子均匀的铺到电饼铛里+ Y& E% m [, x
" w+ J @- ]1 a( E( R( @. R2 @, _" `
) t2 a3 g. S/ Z* E7 [% v然后把电饼铛盖上,上下一起加热。" [) j+ a- {- O- M
+ I$ {) @, Y9 J7 N3 O) K
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大概二十分钟左右(时间我还真没留意过),直到听见栗子爆开的声音(做好心理准备啊,别被这突然的声音吓着),等着大概四五个栗子爆开后,就可以关掉电源了。不要急着打开,再焖几分钟,栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着,这时候千万注意不要立刻剥开栗子,如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。" R% i0 e/ A& R( i2 ^$ H/ r: g
0 y3 B; V0 Y" l3 r0 `, V$ @9 ?晾几分钟后就可以美美的吃栗子了!大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊!
( s' g. E4 J, B3 ?1 s2 X 来自[妈妈网Android版] |
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