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这个方法是跟我婆婆学的,真的超简单,不需要任何配料、任何准备,只需要两种物品,一是电饼铛,二是栗子。8 f6 L/ |3 `) r% m, l' H1 ]3 O1 |5 Y
0 n+ m0 i/ O8 G! K( I. w首先把栗子均匀的铺到电饼铛里
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2 d) O n$ v+ F, \2 q* V( g# E" ?4 g- C6 d, S7 M
然后把电饼铛盖上,上下一起加热。
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; n4 R) J2 y- _7 t, m8 T, p- \
' `* g$ z) K h. S; x$ e, j大概二十分钟左右(时间我还真没留意过),直到听见栗子爆开的声音(做好心理准备啊,别被这突然的声音吓着),等着大概四五个栗子爆开后,就可以关掉电源了。不要急着打开,再焖几分钟,栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着,这时候千万注意不要立刻剥开栗子,如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。
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/ m0 T& \# S5 a3 p/ G$ y+ R晾几分钟后就可以美美的吃栗子了!大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊!- E* G. M. d6 \- l
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