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这个方法是跟我婆婆学的,真的超简单,不需要任何配料、任何准备,只需要两种物品,一是电饼铛,二是栗子。5 V) e& L5 Z; q5 j) ^. G, }
, w% ~2 K+ V: U. ^! r首先把栗子均匀的铺到电饼铛里+ m3 Z' m, E+ x
1 o3 s, G7 \2 {
+ M& t0 O; b+ ]+ _$ ~4 X然后把电饼铛盖上,上下一起加热。, S/ c" [+ G, R% `/ @
2 M% @2 V& e& e$ M
M3 ]# x2 a2 ~$ q- _大概二十分钟左右(时间我还真没留意过),直到听见栗子爆开的声音(做好心理准备啊,别被这突然的声音吓着),等着大概四五个栗子爆开后,就可以关掉电源了。不要急着打开,再焖几分钟,栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着,这时候千万注意不要立刻剥开栗子,如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。% Q3 M0 b- e/ R& b
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晾几分钟后就可以美美的吃栗子了!大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊!. o1 l9 m0 ?3 F% L
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