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这个方法是跟我婆婆学的，真的超简单，不需要任何配料、任何准备，只需要两种物品，一是电饼铛，二是栗子。0 z a. m) |1 ]5 K9 f" n" i: Q' C
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首先把栗子均匀的铺到电饼铛里
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& ]9 u& a- _) t5 |# q6 H+ K: R然后把电饼铛盖上，上下一起加热。7 x1 p- K7 ]% o! `3 y
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# U7 A; p `- M; _大概二十分钟左右（时间我还真没留意过），直到听见栗子爆开的声音（做好心理准备啊，别被这突然的声音吓着），等着大概四五个栗子爆开后，就可以关掉电源了。不要急着打开，再焖几分钟，栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着，这时候千万注意不要立刻剥开栗子，如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。) u$ y* H( w6 K9 E8 g- e V
: l, _" t0 o( Y6 V( z晾几分钟后就可以美美的吃栗子了！大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊！
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发表于 2015-2-3 22:57
发表于 2015-2-3 23:31
