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这个方法是跟我婆婆学的,真的超简单,不需要任何配料、任何准备,只需要两种物品,一是电饼铛,二是栗子。% K" D& `5 |- e. Q; h, @0 f
) y& c2 a+ ]; h5 B3 N9 a8 V首先把栗子均匀的铺到电饼铛里
& U6 a+ f& d' j, ]( [
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8 {6 u+ S. x. V; ~& I1 O. }然后把电饼铛盖上,上下一起加热。* S' U- M1 W% Q5 L) y
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8 B. y! b) s4 q$ P* A6 X
大概二十分钟左右(时间我还真没留意过),直到听见栗子爆开的声音(做好心理准备啊,别被这突然的声音吓着),等着大概四五个栗子爆开后,就可以关掉电源了。不要急着打开,再焖几分钟,栗子肉会更软糯。然后打开盖晾着,这时候千万注意不要立刻剥开栗子,如果栗子里有热气会把嘴或手烫伤的。我妈第一次来西安炒栗子就把嘴烫了个泡 。. K2 F: y; c( ~ C
- P" i% m- o, {7 N7 V3 d9 _# }. ^
晾几分钟后就可以美美的吃栗子了!大冬天的边看电视边吃栗子真是幸福啊!
' N2 G6 @/ l5 s0 N 来自[妈妈网Android版] |
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