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楼主
发表于 2009-5-13 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
陕西到底是八大怪呢,还是十大怪呢?
& `' Y$ {. l! i3 R  D* l+ D& O
; D* L4 t: N; B& `今天想到了一会就搞个清楚,9 A6 d( \( N- Q% ~% D7 f. \
6 d& l3 g" y. U! c! G$ L
先做个一怪BIANG  BIANG面吧!
5 f6 j0 h8 e3 Z  L: c) C$ @4 k: H) m0 F
过程图片就没有照了,因为很简单,而且前面我也发了几个做面条的帖子了,
. H- ]' ?; ~+ F4 k) X, D
9 C5 N( |6 T6 }直接看成品吧, _: w& c" r8 j
8 M" Q' @3 w1 s; x/ p' A* I5 ?
2 B0 R* x& c+ \6 b9 I
配菜:黄瓜丝,西红柿炒鸡蛋,臊子炸酱。拌到面里就可以咥咧! y0 r& v' D. n, X# i4 C
3 B% W; W% a2 }
[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 12:54 编辑 ]
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真香啊等有时间了,一定要把凉皮说的这些饭菜都做一遍:wanwan33: :wanwan33:

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真香啊

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喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!

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原帖由 小宝妈咪 于 2009-5-13 13:10 发表 ) l3 c+ n" Z0 ]4 s7 G
喜欢吃,但是面不会做!!!  蘸水面会做吗? 给介绍下那蘸汁怎么做好吃啊!!!

* ~5 w  m3 N$ S0 v$ ?- r$ |" X" b3 @& w
醋水绝秘配方:4 m+ S% ]' z$ I4 F* w, A

2 M0 m6 A- p$ Q7 j1 R一:蒜茉,葱茉,辣椒段备好
9 d4 Z/ j7 N$ Q5 l
% O; w# _& {# P- _7 @* I二:热锅,热油,放入蒜,葱,辣椒爆香,
7 I: _+ |' Y) X, R$ T4 e
5 k9 R- x) D- |* G三:加入较多的醋煮开,加酱油,盐,少糖煮开,关火,可以再撒点芝麻。
* z4 P) [# _( q7 `6 T. `1 c; J8 |
9 |! D3 T, a, [  _) W四:加适量的水至合适自己的口味就可以了
* u) \3 x: }. Q: R3 o  S
* d/ Y1 _1 v+ f, |6 T一次可以多做点,拌凉菜,吃饺子,等等都可以的。
悦宝妈

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能人 我太佩服你了。

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很久前曾吃过!楼主做得不错:wanwan87:

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看上去很不错啊!:wanwan18:
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我好想吃啊 到现在还没吃午饭呢

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受不了啦   凉皮貌似无所不能啊:wanwan76:

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太厉害了,什麽都会,我要向凉皮学习。:wanwan61:

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学习来了

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这饭可是我的最爱呀。

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不错啊

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原帖由 蛋蛋妈妈 于 2009-5-14 05:29 发表
$ u( l" P  c+ C4 C不错啊

# V( E+ t4 w# n% Q
9 Q' U6 x* Q& J  \2 e* D) q蛋蛋妈是不是一晚上都没睡觉呀

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真是个能干的妈妈

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太美了 看着把我馋的
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