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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，1 k# H/ x$ h. |
烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
$ i7 l- k. Q( `8 q; S  u" R" |2 A* A
* I2 ~6 e0 t* P1 c# B
; y- ~2 I/ |! q# u% E: p5 n. g- Y# V- I3 Q! ~
/ z9 A7 e, E! E- w3 I. v

% _. q* J9 x/ g& @
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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子3 c6 z  W" K. K: c* P+ _0 _
& c  @. ^( U! X1 l' S  a- D' U6 k
【储存】：密封20天
4 g# v( E7 j0 ~" q$ [1 T$ ?
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g
) V8 _1 g# A: j6 r2 M% z6 |

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子: x/ A7 d0 A& ^+ }6 P/ S& e
* H. J, }0 j7 t
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

1 R2 N' c4 Q) D2.加入炼乳后继续搅打均匀。
* h" w% `- S4 ~' N* f" Q
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

2 u' r5 x. n7 H4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。

1 P# u, W/ Q1 ]5.在纤维垫上将面团整理好。

# b6 ]  {1 O2 S# n( H( I& U6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。
8 k' [( S7 L1 Z$ b  N* E
7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）
! u! k3 L) H5 R5 Z
8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。

* p: q5 ?& w2 w. C) K: C* X  @

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诺诺妈0319
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地板
发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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" C+ G% y$ o. Y8 l2 A
, i. H* A" Z! T; i注意事项：
: u7 T& X) t4 `: e- N, F1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。2 _) \$ i- v, `$ B+ }
2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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