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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
# }4 B1 U! u8 f! v6 `3 r烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~
  g( c9 v% l8 @: \9 L4 i$ c% c) e# o. g+ p7 q
) ?5 P6 U/ l3 v1 B% i5 a) V
+ T4 X9 b% f6 J; t9 w- c) F" f5 J8 |
/ i/ U, Y2 L/ d+ z1 X7 }8 \. q
8 H1 Y& P! s  d% I+ H

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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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, K6 ^  O8 t5 y2 e& Q7 U; e
$ T: C& k: f# k! h
【储存】：密封20天
2 e, x9 `& E* v- u: C: f/ u: V
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g

& k2 a' O* y7 \

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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2 g: c+ {  `0 a8 Y- R  s9 Y" K! b4 ]- m
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

3 V/ U9 |8 C( C" K5 @7 Y7 }2.加入炼乳后继续搅打均匀。
& p- z  d* A9 w) s
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

* [6 {" m* b4 Z) M. ]0 B4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
7 Q  k. a9 J2 ]& O/ I+ ?
5.在纤维垫上将面团整理好。

. J4 n* P1 X( c  d; T8 v6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

9 J* g2 L  i: k- g# ]! `8 \' K7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

- y2 P+ w! F- H9 G8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。
7 J* s& n8 ]! B9 v2 I; o

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诺诺妈0319
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发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子1 h; k8 k1 {* Q" T7 T  T

+ ~" s& |* _  x注意事项：
& D7 L9 k; {2 M2 C% x* ]6 V+ q1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。
! j/ d: W* c; ^( T1 X2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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