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[快乐烘焙]

【番茄配方】超浓香牛奶棒棒——脆脆香香的休闲小零食 ...

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诺诺妈0319
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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说，这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低，
. d; l# O& A* \+ q6 z烤出来的口感是酥酥的，香香的，可以作为看电影，电视消遣时候的小零食，给小朋友吃也是很适合的哦~~5 w  W6 j$ M/ ^8 q9 r6 h# D9 ^

8 V& O( x7 E% J
* e  E5 x& A: P# {( W) r' [1 a. p4 a
1 K$ o  d% }% {- p, r4 r' A. N* V0 `, [* E4 k9 b  l) ~
, W. t! v# B# N- ?0 S8 c6 ?

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诺诺妈0319
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沙发
发表于 2015-5-26 17:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 诺诺妈0319 的帖子( ?7 s0 V1 f6 A
# j" @" Q# p. L& Z# b! d! E1 P3 s
【储存】：密封20天
3 d3 B6 W0 K' J
【制作时间】：1-2小时
【成品出】：35条
【制作难度】：3颗星
【使用工具】：大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】：低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g
& q/ c4 s4 f6 b$ p1 U+ i0 S

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诺诺妈0319
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板凳
发表于 2015-5-26 17:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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/ p% u' z1 {1 g" q! {3 Z3 j2 @; h
! F7 j) j3 t2 X4 V' E) p* f) M
【制作过程】：
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

6 H/ h, z, R3 @2.加入炼乳后继续搅打均匀。

% g4 A6 ~  l5 H8 e) L0 H! ?  }
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。
. b' R3 L$ F& m* G
4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
: q  C/ c$ H& u; n+ u
5.在纤维垫上将面团整理好。
6 l6 }. I0 {6 A* _2 e) B6 u) z
6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。
% a" y  {% K% S8 d
7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状，长度大约6-7厘米左右。（tips具体是根据自己分割的小面团大小而定，如果面团较大可以在适当的搓长一些。）

# U5 p4 Q- [6 S3 E' Z7 l8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟，表面有金黄色即可。
2 h) i7 {  [) A! I! `8 a

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诺诺妈0319
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地板
发表于 2015-5-26 17:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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% N, g9 X9 k' f; d! A
2 h) Y" S( c3 a) C( n% s注意事项：
  J$ j1 r; E+ K8 M! A1.这款浓香奶棒制作很简单，黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。6 z6 I2 c) E9 g7 h& s3 F
2.注意烤制快到时间时，可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。
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大脸猫不吃鱼

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
拍的好啊
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lenka辣辣辣

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发表于 2015-5-26 17:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很赞啊
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栗子妈233

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发表于 2015-5-26 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好棒啊
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羊角辫儿

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发表于 2015-5-27 16:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
做的美美的
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拉面王子

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发表于 2015-5-27 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真不错
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