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楼主
发表于 2015-5-26 17:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
相对于其他的饼干来说,这一款超浓香牛奶棒棒的热量相对比较低,+ P& k% C+ m  m3 J
烤出来的口感是酥酥的,香香的,可以作为看电影,电视消遣时候的小零食,给小朋友吃也是很适合的哦~~
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! X+ v" n4 T% q$ V6 b
6 ?# n& |4 u+ j0 H6 Z
【储存】:密封20天1 _% ]  x6 }) E3 }0 |
【制作时间】:1-2小时
【成品出】:35条
【制作难度】:3颗星
【使用工具】:大号纤维垫 刮板 刮刀 打蛋盆 不粘烤盘
【使用材料】:低粉150g 奶粉40g 炼乳80g 黄油80g
7 {+ l; q; }; J6 t) n  X! u' a

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' X* C0 Y% X1 i& t' o5 |; b
【制作过程】:
1.将软化的黄油加入奶粉搅打均匀。

; H- ]) a2 K+ ]( U" s5 d* k2.加入炼乳后继续搅打均匀。
0 v. u/ `+ O* R2 \
3.在搅打均匀的黄油混合物中筛入面粉。

/ g* O' @) ~: O+ c, y4.将面粉翻拌至看不到干粉的状态。
4 `/ O3 N2 w  O3 ?% K1 a' R7 ~( w
5.在纤维垫上将面团整理好。
, y* E$ X6 z4 z6 f/ N8 M
6.将大面团分割成大约15g一个左右的小面团。

" ?4 j+ X8 Y8 H% O7.将小面团在纤维垫上搓成细长条状,长度大约6-7厘米左右。(tips具体是根据自己分割的小面团大小而定,如果面团较大可以在适当的搓长一些。)
+ D5 ~) \7 x- b" g! f
8.装入烤盘中入烤箱170度上下火12-15分钟,表面有金黄色即可。

3 p2 p2 M$ q5 [; h6 H

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. d1 S4 x* V5 e+ E; M7 P
注意事项:; r5 f% I6 \! A9 Y! f$ U
1.这款浓香奶棒制作很简单,黄油也不需要过度的打发。特别适合小孩子食用。9 i6 F( o& ~: f( {% x
2.注意烤制快到时间时,可以密切观察不要烤的颜色太深就好了。

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拍的好啊

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很赞啊

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好棒啊

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真不错
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