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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
: E7 n# Q- n* @- [# X' @豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用( r' _. B: R% t$ z6 u
热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。
8 y8 P4 @, B( N8 W9 P锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
6 \& f' G. l3 w: g
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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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回复 亦笑了之 的帖子) T$ |, B+ e' O; A% A2 Y( D* @
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谢谢9 r9 d& r, `% Q; y( W( r: a9 p

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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子6 z3 T" C2 [5 h

9 m4 n( }$ u7 y( Z# z$ A; d谢谢! ~  k. I1 ]# H0 q" v; m

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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回复 莲说 的帖子/ K: k* e% B# Y0 m' C
4 z$ |) h, @- O1 E9 W* F$ g4 ^
是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了
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风中沉埃

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真好吃!
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! U' a: A5 u" z& @' O* q谢谢亲爱的* v2 u& g6 J1 @9 e  C# f! r5 K' [1 o

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