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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
+ ~7 ~6 n( n/ w+ E# m+ O" L豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用8 c9 v: @1 |; w1 ^5 d- T
热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。
2 @$ z5 a( A  J% C3 d2 @* Z锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
- x; d' o5 l0 x; H3 g- ?9 X2 x# f
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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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回复 亦笑了之 的帖子& t' t( k$ w/ X+ q) a. t3 S  l
# N" L% j5 [  z' c0 Q! U% D' V
谢谢
! Y* Y' z4 g/ o. ~1 m0 Z. O: t5 S! t

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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
. i1 _& m' M  H0 d& S8 i! P
6 v: c5 J4 b1 P. p* q8 _2 x9 v谢谢
3 y8 t: d' b* u6 B! G0 [/ V

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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回复 莲说 的帖子( q6 e' N* U2 Y9 ~& H2 m

# G! b' f7 F. Y! G. |/ \) z, M8 ~是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了
; D0 F2 N- F! w1 t! Q4 M
风中沉埃

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回复 闻达妈 的帖子8 W  x6 f0 ]# I+ s0 s1 y. D- x6 R6 c
# D& S1 ]0 \4 i! ~) k* w
谢谢亲爱的
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番茄豆角烧茄子
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