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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
& v" _8 l8 L5 [5 M豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
' k. J) }) Z$ l+ H* O. E热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。
1 C+ l: e2 n( ]锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。8 i9 @% c: C  C

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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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回复 亦笑了之 的帖子& E3 \0 o! z$ {5 }! n# v
; k* z9 a; ?" v: t- ?
谢谢
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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
% [! M2 \, j: U; o: A: @( z7 ]; D0 l+ E6 n( P5 f
谢谢
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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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回复 莲说 的帖子
. {9 q9 j8 a& {6 Y+ R: t( Y  S* R: V7 W! l  X* y
是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了) X! [7 a3 B5 Y5 k

风中沉埃

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真好吃!
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回复 闻达妈 的帖子# \5 }7 j. f* C: H& u& Q
5 E% M5 x! N$ g8 B" H
谢谢亲爱的% j- P0 _& N8 x; |9 B

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