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[美食DIY]

番茄豆角烧茄子

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lpchina
多多妈小月

硕士

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
$ o& W, Y5 V) p4 ~, y& B豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
6 H+ |6 t, l9 R6 v$ [热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色，出锅沥干油分。
4 `4 V* }: V6 e  C2 M. o锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角，茄子煸炒,加入番茄酱，中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
% Q' y2 O1 r; v8 E' B. ~: F
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亦笑了之 + 60 + 50 原创

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lpchina
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沙发
发表于 2015-6-4 08:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炸豆角
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板凳
发表于 2015-6-4 08:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不知道是妈网有问题还是我电脑有问题，用手机发吧
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地板
发表于 2015-6-4 08:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
炒姜蒜
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5#
发表于 2015-6-4 08:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
加番茄酱，加水开始烧
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多多妈小月

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发表于 2015-6-4 08:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上成品了
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点评

莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-6-4 09:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
非常喜欢这道家常菜
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lpchina
多多妈小月

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发表于 2015-6-4 09:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 亦笑了之 的帖子* G6 b$ c0 O% r  }0 F
5 S' q2 a9 x  M* S
谢谢
: T) a' ]3 f$ N$ V6 x
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蛋蛋妈妈

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发表于 2015-6-4 10:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
不错
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发表于 2015-6-4 11:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子# w3 P1 n% a7 `; `4 u8 B( N6 \( Z# F
1 {4 ?- h  G0 |, i6 t! A$ x
谢谢
( e7 @3 Z2 \3 `8 O- D, {/ G
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莲说

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Medal No.11

11#
发表于 2015-6-4 11:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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12#
发表于 2015-6-4 18:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 莲说 的帖子7 @4 [! E. h( v5 P' m

- u' V, g# [+ W  _0 o& Q是外边买的，现在做的话不太划算，等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了2 k- j: o4 ?% |8 x

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闻达妈
风中沉埃

硕士

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发表于 2015-6-4 20:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真好吃！
来自[妈妈网iPhone版]
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发表于 2015-6-4 21:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 闻达妈 的帖子
. h8 ]9 y& w+ ~7 K9 S9 ]
  W9 X: a4 S4 N- ~3 ^+ O谢谢亲爱的
2 j6 J) ]2 X$ W
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