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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
. e- K& C$ t/ V' k8 y8 n豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用
3 R' B# Y5 y  L! @* X8 L; R6 ]& ~热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。2 S" @1 L0 o2 p3 [
锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
, q' s2 P$ }3 H
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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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( ?. s( K% G% V; n谢谢
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1 \  O4 K4 y+ _1 e/ j- N! V0 z谢谢
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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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2 A8 `0 M% x! ]4 s/ R1 F* T9 U是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了8 y% l, E5 a/ X, Q

风中沉埃

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真好吃!
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1 L" U# }( u  C6 ~, ?) c
& B1 i  P; y- |0 k0 s谢谢亲爱的
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