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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用8 n7 z. Q2 C0 {! V7 B$ q; j
豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用9 y: r+ E2 H" S' t
热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。0 E( @+ s2 K8 ?: O
锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。
  X/ k: Z4 r! Y2 g. c1 V5 Y; R
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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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回复 亦笑了之 的帖子$ @& n! e5 R6 _( N! B7 D

0 P$ C3 T( H! ~) L- U4 u8 u谢谢
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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子# n9 J4 p# ]9 z1 k# ]

) U3 t. N: Z& m- z# }谢谢, o5 q% ?8 L- a& t

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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8 G. j- z: x: n2 K; n/ F/ b, P
& H- P4 i( @1 B  u是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了3 K. K- }$ p4 B

风中沉埃

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真好吃!
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% m* M7 X* {( ^% ]
谢谢亲爱的6 S  K& H1 ~0 S8 b7 }7 e

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