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多多妈小月

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楼主
发表于 2015-6-4 08:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
茄子洗净切段备用
0 L& E- [; Q' p  u豆角洗净,掐头去尾,用手掐成二段备用# Y. ~9 T/ @* Y* \
热锅加油,大火加热至四成热,豆角大火炸至变色捞出,沥干油分。放入茄子炸至变色,出锅沥干油分。
* R) U& z4 s7 {* z% m, P8 M锅内底油,放姜末蒜末炒香,倒入豆角,茄子煸炒,加入番茄酱,中火爆炒, 加清水翻炒均匀, 略微炖一会儿,就可以出锅了。" P2 y7 g) W8 F# }1 z7 \

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多多妈小月

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炸豆角
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不知道是妈网有问题还是我电脑有问题,用手机发吧
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炒姜蒜
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加番茄酱,加水开始烧
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上成品了
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莲说  番茄酱是自己做的~还是外面买的  发表于 2015-6-4 11:36

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非常喜欢这道家常菜
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回复 亦笑了之 的帖子; U9 ]$ c9 ]- K+ V
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谢谢+ X% V/ h& w9 F% ]

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回复 蛋蛋妈妈@xa 的帖子
1 c6 b7 ~+ j$ w8 S. R1 Y7 k$ k/ o; h; ?+ C# @3 `# R  m& y, g
谢谢8 g& w& X- a/ l

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上成品了
番茄酱是自己做的~还是外面买的
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回复 莲说 的帖子
5 @  G6 `! a. N! B, f, B1 A6 w( l$ N: R+ h
是外边买的,现在做的话不太划算,等过上半个月西红柿便宜了就可以自己做了
( B8 ?: a3 }# R3 I" B, h
风中沉埃

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真好吃!
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回复 闻达妈 的帖子3 V& R$ o; v4 m( v, w# G. V5 s1 \

$ N- t) Z5 ~( `# C谢谢亲爱的
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番茄豆角烧茄子
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