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地软，又名地皮，地皮菌，长在无人踩踏的野外草地上。( _; A; h x7 ]2 L! v k A- ?
! X5 ~ @0 x4 A' t而我们大院里就有这么一片地方，每逢一场雨过后3 i3 G: q! m1 V# B. L
2 g5 ?/ a2 D2 H6 c' a6 h8 t' R
就会长出来一大片一大片的地软，轻轻地象对待宝贝一样# P, ]' q7 d6 m B/ j
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捡了回来，冲洗，挑捡干净，包包子，炒鸡蛋 ，都好吃。
# {4 A$ O. i9 Y
! K6 t4 I2 K& A6 @0 f2 F今晚我包了些大，小不一的馄饨给大男人，小男人分开吃！
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# V5 {9 j) _% i5 B4 J% s
: w% O1 {, Q3 g9 J( F' j* W/ ^; r) Q1 N0 V" ~) x
排骨汤煮馄饨，（肉沫，地软，黄瓜沫拌馅）
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剁椒肉丝炒蒜苔，（加点剁椒炒，换个口味）5 Z( \, `% N% k" T5 \
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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发表于 2009-5-13 19:02
