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地软,又名地皮,地皮菌,长在无人踩踏的野外草地上。
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而我们大院里就有这么一片地方,每逢一场雨过后2 x3 f9 l0 d) v; ?0 I2 B2 o3 A
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就会长出来一大片一大片的地软,轻轻地象对待宝贝一样
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捡了回来,冲洗,挑捡干净,包包子,炒鸡蛋 ,都好吃。
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今晚我包了些大,小不一的馄饨给大男人,小男人分开吃!
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排骨汤煮馄饨,(肉沫,地软,黄瓜沫拌馅) / V0 I( [* {' I% i' L) h7 f- E- e& \
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2 C; @! f! Z E! N8 L2 c: S& s 剁椒肉丝炒蒜苔,(加点剁椒炒,换个口味)$ Z5 A; L& `% g/ A. i. O
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[ 本帖最后由 西安凉皮 于 2009-5-13 19:06 编辑 ]
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