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[美食DIY]

【马蹄糕系列】+ （一）红豆马蹄糕

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amy2710

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发表于 2015-7-14 21:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-7-17 18:10 编辑
' g+ z% H  Y4 I. p
: o- h- p6 a2 @上首页了，截图留念，呵呵。7 s4 A& ^: m- Z  N

1 Z# A9 p9 d& r3 C; y/ R9 W" t% T% ~$ |. N# e, a# m% U
此为系列一：红豆马蹄糕；还有系列二：椰奶马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053640-1-1.html
& ]2 M2 P5 w$ k/ D7 \8 j8 K3 S  M# s6 P* e# V, E. N4 m8 j
马蹄可以做蔬菜，也可以做水果，生食的时候清脆可口、味道清爽，是很多人喜欢的一种时令之品。马蹄有预防急性传染病的功能，它营养丰富，是一种不可多得的两用食物。它含有大量的蛋白质、脂肪、粗纤维、胡萝卜素、维生素B、维生素C、铁、钙、磷和碳水化合物，还含有抗癌、降低血压的有效成分－－荸荠英。用马蹄粉做成马蹄糕食用，很简单方便，吃起来很Q很弹哟，还有马蹄的清香。可以直接吃，也可以用油煎一下。我做了几次了，感觉还不错，与大家分享。今天先分享我最近一次做的红豆的马蹄糕，以后还有更精彩的先上图吧：
$ u3 b. |  s5 k1 C+ [* g补充一下【马蹄糕系列】+（三）多彩马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1054576-1-1.html7 e2 c, @6 @0 ]' H

  o2 I$ U. X- L; X# I# \1 Q
' X: l/ `# ~1 C1 G" N, t) c8 t. p: s: y( e% [& v

回帖推荐

amy2710 发表于20楼  查看完整内容

真的很Q呢，模具都是我做蛋糕的模具，网上买的，是硅胶的，脱模也方便，当然没有模具的话，可直接用盘子或盆都行，最后可以切出简单的形状，如菱形，三角形等等。
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沙发
发表于 2015-7-14 21:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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板凳
发表于 2015-7-14 21:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

- ~# @; `7 J( ^* J, v
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发表于 2015-7-14 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

/ t1 G4 [3 \- r8 U! d0 d
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发表于 2015-7-14 21:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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愛萍萍

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发表于 2015-7-14 23:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宝妈，你这马蹄粉是在哪里买的？
来自[妈妈网Android版]
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发表于 2015-7-15 06:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
愛萍萍 发表于 2015-7-14 23:00
+ s% w; M# a" v' ^- Z宝妈，你这马蹄粉是在哪里买的？

& |6 b" k1 F- T+ s- {) h网上买的，某宝网上很多的，呵呵。' {7 f0 q& z9 s5 N8 N

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愛萍萍

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发表于 2015-7-15 07:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 amy2710 的帖子
* r+ u$ e8 F( L/ v6 C' K
* y9 [5 p) k) s3 L  R9 h1 {  {7 D# O; [$ s! u" o1 p. O& q; T4 A9 ^2 c, k
网上买的，某宝网上很多的，呵呵。

. P, [5 U3 Y+ r3 p  S好的，谢谢啊
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-7-15 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
诱惑
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amy2710

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发表于 2015-7-15 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2015-7-15 09:24
0 D6 F& u9 v/ _( @0 p* A诱惑

  k3 B5 j% A) K0 _7 Z谢谢，我分系列来，这两天有空还继续发，呵呵。
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amy2710

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发表于 2015-7-15 15:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
binweii 发表于 2015-7-15 15:22
  Q( o) T; F2 H+ R路过 顶下 .支持你。

5 `3 b) i& N- S  x( Q; t2 K# R谢谢，呵呵。
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爱哭的红红娃

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发表于 2015-7-15 22:43 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
美妈好能干啊，流口水了，让我想起了钵仔糕
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゛無糖咖啡〃

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发表于 2015-7-16 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
怎么做呢
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小朵拔萝卜

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发表于 2015-7-16 15:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很Q的感觉，模具是要在那里买啊，要好吃也要好看5 U. @9 ?9 H; q* A; c7 B7 _+ Q

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amy2710

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发表于 2015-7-16 15:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
爱哭的红红娃 发表于 2015-7-15 22:43
) g0 b4 [' o$ Y美妈好能干啊，流口水了，让我想起了钵仔糕
# \( i, e/ _% B; ]3 _5 V
谢谢。
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amy2710

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发表于 2015-7-16 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
゛無糖咖啡〃 发表于 2015-7-16 10:156 s# J1 _4 O* B& X
怎么做呢

; I# c8 G4 t* V4 u- Z! M( ~9 [1 p很简单，用马蹄粉，按比例加水，加糖，成浆，上锅蒸熟就好了。比例就按马蹄粉上面的说明来，网上很多卖的，店小二都会告诉你怎么做，怎么配比的，有些还有视频教。
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amy2710

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发表于 2015-7-16 15:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
瞳心圆视力 发表于 2015-7-16 10:53/ I# I& I; V& L
好想吃啊，帮顶

5 P8 b) e+ H$ N5 C呵呵，谢谢。
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amy2710

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发表于 2015-7-16 15:22 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小朵拔萝卜 发表于 2015-7-16 15:109 j# v) P9 |! [2 n% b
很Q的感觉，模具是要在那里买啊，要好吃也要好看
8 V. t8 m1 i! f/ t6 C; R3 M
真的很Q呢，模具都是我做蛋糕的模具，网上买的，是硅胶的，脱模也方便，当然没有模具的话，可直接用盘子或盆都行，最后可以切出简单的形状，如菱形，三角形等等。

点评

蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-7-29 14:51
蓬絮|  感谢分享  发表于 2015-7-29 14:51
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ATM美国私塾

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发表于 2015-7-16 17:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
夏天就要这么吃  美味爽口还有营养
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【马蹄糕系列】+ （一）红豆马蹄糕
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