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[美食DIY]

【马蹄糕系列】+ （三）多彩马蹄糕

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amy2710

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发表于 2015-7-17 17:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 amy2710 于 2015-7-20 11:14 编辑 ( C" ~2 C( X+ b! z

) y+ B5 p# o0 S7 G# S上首页了，截图留念
5 T7 C8 w3 ]  L- u7 I  u# B. ?: n% O: _1 B' {8 \6 l
之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html4 [7 x5 x& W. h% m
                  （二）椰奶马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053640-1-1.html
6 \$ e. b& ~% F) }6 r. V; S这次来发最后一个，【马蹄糕系列】+ （三）多彩的马蹄糕。用了可食用色素，像彩虹一样，呵呵。色素是可食用的，但还是建议亲们给宝宝还是少吃一些。上图了：; f# U4 q% H! {4 V% z. y
/ Q  W+ U4 y) w, ^! K" j$ n

% T4 A! K. g; Q9 z6 k+ N' F" b

点评

三只小熊儿童摄影  技术不出错啊  发表于 2015-7-20 13:51
已有 1 人评分经验值 金币 收起 理由
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amy2710

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发表于 2015-7-17 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

$ o; B/ w) M  W8 Q" ^- m8 j这是装在模具里，还没有脱模的样子，脱模倒扣过来就漂亮了。
' g9 A4 y: x! o
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amy2710

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发表于 2015-7-17 18:04 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-7-17 18:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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发表于 2015-7-18 20:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
天下无敌cf 发表于 2015-7-18 14:47
" ?" i8 A1 `/ T% I来看看，帮你顶下贴！
0 G$ C+ a* I$ l7 b$ M/ g
谢谢。
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亦笑了之

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手机直播达人 金牌吃货

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发表于 2015-7-20 08:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 亦笑了之 于 2015-7-20 08:15 编辑 & x% V  [! N, U- A  w  l8 x4 H9 z
" N2 V  `, ]( V
好漂亮
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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
亦笑了之 发表于 2015-7-20 08:14# k; |# A) d6 L4 ^
好漂亮
4 I2 ~/ M# N7 a
谢谢。) N% y3 o% j$ T2 N+ p

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amy2710

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发表于 2015-7-20 11:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
ynbb20090223 发表于 2015-7-20 10:195 Q# U. w% x7 `9 ~) f
过程图片加解说发一下吧，谢谢了，好漂亮

0 c: v% N* j+ T0 g1 D. L主要是马蹄粉如果你买到了，上面都有说明，按比例来，搅拌成粉浆，把其中的粉浆分成几分，分别加入一滴各种颜色的食用色素，调好后倒入模具，一层一层的蒸出来，先蒸一种颜色，蒸好后直接再倒入另外一种颜色继续蒸，蒸好后再换别的颜色，稍微麻烦一些。不过蒸出成品很漂亮。马蹄粉网上都有卖的，店二小都会告诉你用法的。
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淡淡女人香x

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发表于 2015-7-20 11:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好漂亮哦·
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amy2710

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淡淡女人香x 发表于 2015-7-20 11:59
3 a- n2 r, l1 @4 ^- X8 ]0 ~好漂亮哦·
7 Q& w8 Y4 \) W3 v
谢谢。
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那一拍的风情

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发表于 2015-7-20 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
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三只小熊儿童摄影

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上首页了，截图留念" x( ^' ^' l; Q" F& w; }0 I
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之前发了（一）红豆马蹄糕：http://www.xamama.net/thread-1053272-1-1.html
技术不出错啊
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amy2710

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发表于 2015-7-20 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
三只小熊儿童摄影 发表于 2015-7-20 13:51
+ P/ _% [& i: l+ I9 X5 f3 x2 K% ~1 D9 ?技术不出错啊

) @" X  ]. ^$ j( j! f4 @. b谢谢，手机党一个，呵呵，没有专业的利器呀。就凑合看了。
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amy2710

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发表于 2015-7-20 14:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
那一拍的风情 发表于 2015-7-20 13:47
+ u# R6 u+ I6 ]' |# C学习了
, ?) S7 ]9 s6 @: {6 ?8 @
客气了，呵呵。
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恺琦妈

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发表于 2015-7-20 14:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很漂亮，味道应该也不错！
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